Пирог сливовый

Фото к рецепту: Пирог сливовый
Домашняя240 мин.8Простой
91132626

Ингредиенты

  • ингредиенты
  • тесто дрожжевое :
  • 20 гр. свежих дрожжей
  • 1 ст. теплой сыворотки
  • 2 ст.л. сахара
  • 60 гр. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 15-17 ст.л. просеянной муки
  • щепотка соли
  • ванилин
  • начинка:
  • 400 гр. слив
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 яйцо для смазывания пирога перед выпечкой

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Из указанных продуктов замесить мягкое тесто, накрыть пленкой и поставить в теплое место для подъема на 2 часа.

Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки.

Форму для выпечки смазать маслом или использовать пергамент.

Подошедшее тесто разделить на две неравные части.

Большую часть раскатать в пласт по размеру формы, образовать из теста бортики.

Сверху уложить сливы срезом вверх, присыпать их сахаром, можно добавить немного ванильного порошка.

Из меньшей части теста сделать украшения на верх пирога.

Тесто разрезать на узкие полоски, по бокам полосок сделать надрезы, получится в виде елочки.

Из небольшой части теста сделать пару розочек.

Полученными елочками и розочками украсить пирог.

Накрыть пирог пленкой и дать тесту подняться (где-то около 30 минут).

Разогреть духовку до 190*С.

Смазать пирог взбитым яйцом и поставить выпекать примерно 45 минут.

Готовый пирог выложить на блюдо.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог сливовый: фото шаг 1
Пирог сливовый: фото шаг 2
Пирог сливовый: фото шаг 3
Пирог сливовый: фото шаг 4
Пирог сливовый: фото шаг 5
Пирог сливовый: фото шаг 6
Пирог сливовый: фото шаг 7
Пирог сливовый: фото шаг 8
Пирог сливовый: фото шаг 9

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ella_b
01.12.2013 14:02

Анна Юлиановна,примите мое восхищенье! Какой красавец!!!

antea
01.12.2013 14:05

Спасибо, дорогая! К сожалению не смогла вставить большую фотографию разреза, мой хостинг не принимается.

larochka
01.12.2013 15:20

Кудесница

Какой вусный и красивый пирог!!! 

antea
01.12.2013 16:41

Рада, что пирог понравился!

Светлана

Анна Юлиановна, какой замечательный пирог.  Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту.

antea
01.12.2013 16:43

Спасибо, Светлана! Готовьте с удовольствием!

ogiway
01.12.2013 17:02

ogiway
01.12.2013 17:04

surpriseАнна Юлиановна, это я тут самовольничаю! surpriseПусть народ любуется на такую красоту!!!!!Ох и хорош!!!!!!!! Мой любимый- я ж сливовую выпечку обожаю!!!!!!!!!

antea
01.12.2013 17:40

Спасибо, дорогая Оксана! С помощью дочери я наконец разобралась, что и как теперь делать, чтобы загрузить картинку! Гора с плечь!

манюша

Ой, какой красавец!!!! Рада вас видеть, Аннан Юлиановна!

antea
01.12.2013 17:42

Добрый вечер, Маша! Намучилась с этой картинкой, но разобралась. Пирг понравился и моим домашним.

nira60
01.12.2013 18:07

Мне этот пирог маму напомнил, вот такие же у нее румяные и с косичками пироги были у нее. Она любила с повидлом из сливы Венгерки делать начинку. Как же это было вкусно и с молоком, которое я не любила, а вот со сливовым пирогом было исключение. Анна Юлиановна, спасибо за пирог и ностальгию.  

antea
01.12.2013 22:46

Я рада, что Вы получили удовольствие от моего рецепта.

Olga
01.12.2013 18:21

Прекрасный пирог ! Понравились косички , которыми пирог украшен !!! 

antea
01.12.2013 22:47

Спасибо, Ольга!

ма-ма

Анна Юлиановна, и я в восхищении! Отличный пирог! :)

antea
01.12.2013 22:48

Рада, что Вм понравился пирог, Светлана!

antea
01.12.2013 22:48

Рада, что Вм понравился пирог, Светлана!

Persona
01.12.2013 18:49

Какой красивый ,узорчатый пирог!

antea
01.12.2013 22:49

Спасибо за внимание к рецепту!

byrenka
01.12.2013 19:30

Хорош, румян! Красавец!

TANCHITTA

Воздушное тесто! ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЙ У ВАС ПИРОГ!!!!!!!!!!!!!!!

krolya
02.12.2013 00:53

Жалко, что слив свежих у нас сейчас уже нету а пирог

allenka(alarm clock)

Красавец!

mellorn
02.12.2013 16:18

Очень красивый и вкусный пирог!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты