Кекс с яблоками по рецепту Tamara Shepeleva
Насладитесь нежным кексом с яблоками! Рецепт включает сметану, яйца, муку, масло слив., сахар, ванилин, соду и шоколадную глазурь. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Миксером взбиваем яйца, порциями добавляем сахар с ванилином.
Масло растопим в микроволновке и добавим в яичную смесь.
Туда же добавим сметану и гашеную соду.
Замесим тесто мукой до консистенции густой сметаны.
Яблоки очистим от кожуры и порежем кусочками.
Тесто разделим на две части, в одну добавим яблоки.
Большую форму для кекса смажем растительным маслом.
На дно формы выложим тесто без яблок. Поверх выложим тесто с яблоками. Разровняем.
Выпекаем в разогретой духовке до 180*С 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовность обязательно проверяем на сухую палочку.
Готовый кекс остудить, затем извлечь из формы.
Украсить можно по вашему желанию. Я украсила шоколадной глазурью.
Рецепт шоколадной глазури:
Сахарная пудра - 150 гр
Какао-порошок - 3 ст.л.
Молоко горячее - 3-4 ст.л.
Просеять сахарную пудру и какао, затем смешать. Добавить горячее молоко. Если нет молока, можно заменить водой. Перемешать венчиком до однородной блестящей массы.
Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 30151
Понравилось: 8
Автор: Tamara Shepeleva
Создан: 23 октября 2013, 22:48
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти