Творожный кекс с яблоками от Ирина- Солнце.

В миске масло и сахар размешать и добавить ванилин и соль.

Добавить творог и миксером перемешать.

Добавляем яйца и взбить миксером.

Постепенно добавляем муку с разрыхлителем.

Перемешиваем лопаткой.

Выложить в форму вместе с яблоками.

Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут.

Дать полностью остыть в форме.