Картофельные блины по рецепту katerina
Вкусные картофельные блины с яйцом, кефиром, мукой и луком, с добавлением твердого сыра. Идеальный рецепт для завтрака или закуски!
Продукты
- картофель 400 гр
- яйцо 2 шт
- кефир 250 мл
- мука 5 ст.л. (с горкой)
- сыр твёрдый 80 гр
- лук репчатый 1 шт.
- соль 1 щепотка
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Сырой картофель натереть на крупной тёрке, добавить яйца и мелко рубленный лук. Всё хорошо перемешать. Затем добавить кефир, тёртый сыр, соль и всё перемешать. Добавить просеянную муку и перемешать. Картофельное тесто для блинов готово. Жарить картофельные блины на сковороде с растительным маслом с двух сторон (на небольшом огне).
Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
В избранное
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 июля 2013, 12:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
485