Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырники в духовке по рецепту fistashka

Вкусные сырники в духовке из домашнего творога с яйцом, сахаром и ванилью. Подавайте с йогуртом или сметаной! Простой и полезный рецепт.

Продукты

300 г творога (я обычно беру домашний или обезжиренный)
1 яйцо
3 ст.л. сахара
250-300 г муки
щепотка соли
1 ст.л. лимонного сока (погасить соду)
0.5 ч.л. соды
ванили на кончике ножа
2 ст.л. йогурта или сметаны для смазывания сырников.

Пошаговый способ приготовления

Творог,яйцо,сахар и соль смешать при помощи блендера до однородной массы.

Соду погасить соком лимона.

Добавить соду и хорошо перемешать.

Затем добавить муку и замесить не очень крутое тесто.

Берем тесто руками, припудренными в муке и катаем шарики и придаем форму лепешки. Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой (предварительно смазать маслом и присыпать мукой).

При помощи мягкой кисточки смазываем сырники йогуртом или сметаной,это придаст глянцевость и не даст высохнуть им.

Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут. Подавать к чаю или кофе со сметаной, медом или вареньем. Приятного чаепития!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

23 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 29794

Понравилось: 23

Автор: fistashka

Создан: 19 апреля 2013, 15:19

Каталоги: Вторые блюда Сырники Сырники в духовке

Дополнительная информация

Сырники в духовке — это полезный и быстрый способ приготовить творожное блюдо и для деток, и для взрослых. Делюсь с вами своим любимым рецептом для завтрака выходного дня. Сырники получаются воздушные и вкусные. Так же в сырники можно добавлять всевозможные сухофрукты, шоколадные капли, цукаты и т.д. по вашему вкусу и предпочтениям!