Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырники в духовке по рецепту Калнина Наталья

Попробуйте воздушные сырники в духовке с творога! Вкусный десерт с сахаром, сметаной, яйцом и манной крупой, дополненный ванилином и сливочным маслом.

Продукты

творог – 200 г
сахар – 2-3 ст.л.
сметана – 150 г
яйцо – 2 шт.
манная крупа – 3 ст.л.
сливочное масло – 30 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
ванилин
соль – 1/3 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Сырники из творога в духовке. Очень простые в приготовлении и не нужно стоять возле сковороды, а главное очень вкусные и полезные.

Творог подойдет любой жирности, у меня домашний, мягкий. Кладем творог в миску и измельчаем при помощи вилки.

Творог измельчаем. В миске смешиваем сахар, ванилин, разрыхлитель, соль, 3 ст.л манки, перемешаем и отставим в сторонку.

В измельченный творог разбиваем 2 яйца, остывшее растопленное сливочное масло, добавляем 150 гр сметаны и перемешиваем, добавляем сухую смесь, снова все перемешиваем и оставим на 5-10 минут, чтобы манка набухла.

Укладываем тесто в формочки, немного оставляем места для подъема. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем до золотистой корочке примерно 20-30 минут.

Приятного аппетита!