Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лимонно медовый сырник в духовке

Попробуйте лимонно-медовый сырник в духовке с творогом, яйцами, медом и курагой. Идеально для десерта! Украсьте сахарной пудрой и наслаждайтесь!

Продукты

творог - 200 г
яйца - 2 шт
мед - 2 ст.л.
мука - 6 ст.л.
цедра лимона - 1 ст.л.
курага - 30 г
сода (погасить лимонным соком) - 1 ч.л.
сахарная пудра - для украшения

Пошаговый способ приготовления

Нежный, воздушный сырник, ну или творожная запеканка - кому как приятнее. идеальный завтрак или полдник.

Пошаговые фото

13 шт.

1. В миску вбить 2 яйца, добавить 2 ст.л. меда.

2.Взбить миксером. Увеличиваться в объеме масса не будет, но нужно, чтобы мед растворился...

3.Добавить творог.

4. Перемешать.

5. Ввести муку.

6. Добавить нарезанную курагу, лимонную цедру и погашенную соду.

7. Форму смазать топленым сливочным маслом.

8. Выложить тесто.

9. Выпекать при 160С около 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

10. Остудить на решетке.

11. Перевернуть на блюдо.

12. Посыпать сахарной пудрой.

13. Корочка у сырника получается хрустящей, а внутри он очень нежно и невероятно ароматный. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22111

Понравилось: 14

Автор: nestea

Создан: 15 января 2016, 12:52

Каталоги: Десерты Сырники в духовке

Дополнительная информация

Для меня минуты удовольствия - это проснуться на час позже обычного, не торопясь приготовить вот такой десерт-завтрак, заварить чашечку крепкого, ароматного, насыщенного кофе и провести доброе-доброе утро в компании любимой дочери и супруга. С утренней чашечкой кофе Черная карта голд (в моем случае это крепкий сублимированный кофе) кусочек такой творожной запеканки - настоящее удовольствие!