Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Морковный пирог по рецепту annakarenina

Насладитесь вкусным морковным пирогом из свежей моркови, с одним яйцом, пшеничной мукой и тростниковым сахаром «Мистраль». Идеально для любого десерта!

Продукты

1. одно яйцо.
2. пшеничная мука (100 г).
3. тростниковый сахар «мистраль» (100 г).
4. свежая морковь (50 г).
5. разрыхлитель для теста (2 ч.л. с горкой).
6. соль (несколько ч.л. ).
7. растительное масло рафинированное (20 мл.).
8. сливочный сыр (50 г).
9. сахарная пудра (50 г).
10. сливочное масло (50 г).

Пошаговый способ приготовления

Духовку разогреть (180 градусов). Муку следует просеять и добавить в неё тростниковый сахар и пекарский порошок. Отдельно смешать яйцо, масло и натертую на мелкую терку морковь. Мука соединяется с морковно-масляной смесью, потом туда добавляются рубленные грецкие орехи. Тесто выкладывается в специальную форму для выпекания. Печься пирог должен не менее 40 минут.

Для крема взбивается сливочное масло с тростниковым сахаром и сливочным сыром. Готовый спекшийся корж морковного пирога следует разрезать пополам и смазать две части кремом. Сверху пирог тоже покрывается кремом и присыпается грецкими орехами.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 70 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14676

Понравилось: 12

Автор: annakarenina

Создан: 14 января 2013, 17:54

Каталоги: Выпечка Морковный пирог Пироги

Дополнительная информация

Пирог из морковки хорош и в теплом виде, но лучше перед подачей на стол остудить его до комнатной температуры. Приятного аппетита!

никогда не пробовала печь морковный пирог. Я его даже не пробовала, но в последнее время я много слышу о морковном пироге!!! Заберу ваш пирог - починят плиту - надо попробовать приготовить - мне кажется, нам понравится

lina(Polina)

15 января 2013, 00:49

Морковный пирог очень любим, с грецкими орехами очень вкусно. Хороший пирог!

irina-kolyshkova

15 января 2013, 02:30

Красавец!!!

andreytsibulski

15 января 2013, 08:06

Класс!!!

AVI

15 января 2013, 13:19

Люблю морковные! У Вас отличный пирог