Постный пряный морковный пирог

Приготовьте постный пряный морковный пирог с мукой, морковью, персиковым соком, изюмом и ароматными специями. Идеально для сладкого угощения!

Постный пряный морковный пирог.

Продукты

  • 150 г муки
  • 1 ст. сахара (или поменьше - )
  • 1 ч.л. разрыхлителя (или сода)
  • 150 г моркови (в очищенном виде)
  • 1 ст. персикового сока (можно абрикосовый)
  • 20-50 г смеси изюма и цукатов (можно измельченные грецкие орехи)
  • 1-2 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1/2 ч.л. молотой корицы
  • 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
  • 30 г сахарной пудры
  • 1 лимон (сок)

Пошаговый способ приготовления

Морковь потереть на мелкой терке.

Смешать морковь, персиковый сок, пряности и сахар, хорошо перемешать.

Муку и разрыхлитель смешать и просеять.

Помешивая, постепенно всыпать муку в морковную смесь.

Добавить масло, изюм, цукаты и перемешать.

Форму выстелить промасленной бумагой для выпечки, выложить тесто и выпекать при 180С 35-40 минут.

Сахарную пудру смешать с соком лимона и полить теплый коржик.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 31448

Понравилось: 13

Создан: 08 апреля 2013, 16:58

Комментарии

рыся

08 апреля 2013, 18:47

постный

Ирина 211978

08 апреля 2013, 23:46

Очень люблю морковную выпечку!

ogiway

09 апреля 2013, 04:30

Какой вышел яркий и солнечный!

Ольга♥Ч

09 апреля 2013, 09:27

Какой аппетитный пирог!

Kretsu

09 апреля 2013, 10:16

Спасибо!

манюша

09 апреля 2013, 13:19

Яркий пирог получился!

Юлия

26 марта 2014, 20:20

какой диаметр формы? Очень яркий пирог!

Kretsu

27 марта 2014, 13:20

26-28. Спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 824