Вход | Регистрация
Морковный пирог со сливочным соусом
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
1. Смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, сахар, соль.
2. Морковь измельчить.
3. Смешать все ингредиенты до однородной массы.
4. Форму застелить бумагой для выпечки (я еще немного смазала маслом)
5. Тесто вылить в форму и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 50 мин.
6. Для соуса сливки немного уварить с сахаром (в оригинальном рецепте вместо сахара - мед).
Пошаговые фото рецепта
1. Продукты для пирога: морковь, мука, яйца, сахар, соль, оливковое масло, разрыхлитель.
2. Смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, сахар, соль.
3. Морковь измельчить.
4. Масло использую оливковое, настоянное на апельсиновой цедре. Это придаст пирогу едва уловимую цитрусовую нотку.
5. Смешать все ингредиенты до однородной массы.
6. Форму застелить бумагой для выпечки (я еще немного смазала маслом). У меня диаметр формы 26 см.
7. Тесто вылить в форму и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 50 мин до сухой лучины.
8. Продукты для соуса: сливки 20% жирности, коричневый сахар.
9. Для соуса сливки немного уварить с сахаром (в оригинальном рецепте вместо сахара - мед).
10. Вот он, пирог!
11. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lepardik
Ответить13.12.2012 17:56
Ириш, давай и мне кусочек...половинка пирога же еще осталась?! 
И соусиком полить не забудь! 
И соусиком полить не забудь! krolya
Ответить13.12.2012 18:18
поздравляю с подарочком
а пирог замечательный, я давно к морковным пристрастилась( но мне и по статусу положено
)
а пирог замечательный, я давно к морковным пристрастилась( но мне и по статусу положено)Olga
Ответить13.12.2012 18:42
Ириша! Вкусно ! Я люблю морковные пироги.
Лена72
Ответить13.12.2012 19:22
Поздравляю с подарочками.
Пирог отличный,
irina-kolyshkova
Ответить13.12.2012 19:28
Красавец!!!
sweta1
Ответить13.12.2012 20:47
уважаем очень выпечку с морковью!чудесно!
andreytsibulski
Ответить13.12.2012 21:01
Отличный пирог!!!
ЯВенера
Ответить13.12.2012 21:15
очень люблю морковную выпечку!
Oduvanchik
Ответить13.12.2012 21:21
Надо попробовать, а то в этом году хороший урожай, а все никак не насмелюсь. Думаю результат превзойдет ожидания.
На фото очень аппетитно!
fanny
Ответить13.12.2012 22:43
Красивый пирог и подарки хороши!
cheerup
Ответить13.12.2012 23:11
спасибо большое за внимание к рецепту и первые комментарии!
ogiway
Ответить14.12.2012 05:49
Ириша- морковной выпечкой изредка балуюсь, но подача твоя восхитительна!!!!!!!!a_l
Ответить14.12.2012 15:15
Если говоришь, что вкусно - обязательно попробую!!!
Ирина 211978
Ответить14.12.2012 19:41
А я очень люблю морковные пироги и даже торты! Люблю сочетать морковь с орехами и фруктами! С соусом, наверное, просто песня!
a_l
Ответить15.12.2012 03:13
Про соус забыла, а пирожка на ночь уже наелась!!! Уменьшила на 50 гр. сахар, добавила корицу, гвоздику и грецк.орехи...
Вкусный пирожок, спасибо!!!!!
принцесса специй
Ответить15.12.2012 10:14
bu inna
Ответить15.12.2012 14:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
