Морковный пирог со сливочным соусом

Попробуйте вкуснейший морковный пирог со сливочным соусом! Нежный десерт из сырой моркови, яиц, сахара, оливкового масла, муки и ароматного соуса.

Морковный пирог со сливочным соусом

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. Смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, сахар, соль.

2. Морковь измельчить.

3. Смешать все ингредиенты до однородной массы.

4. Форму застелить бумагой для выпечки (я еще немного смазала маслом)

5. Тесто вылить в форму и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 50 мин.

6. Для соуса сливки немного уварить с сахаром (в оригинальном рецепте вместо сахара - мед).

Пошаговые фото

11 шт.
Морковный пирог со сливочным соусом: шаг 1
1. Продукты для пирога: морковь, мука, яйца, сахар, соль, оливковое масло, разрыхлитель.
Морковный пирог со сливочным соусом: шаг 2
2. Смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, сахар, соль.
Морковный пирог со сливочным соусом: шаг 3
3. Морковь измельчить.
Морковный пирог со сливочным соусом: шаг 4
4. Масло использую оливковое, настоянное на апельсиновой цедре. Это придаст пирогу едва уловимую цитрусовую нотку.
Морковный пирог со сливочным соусом: шаг 5
5. Смешать все ингредиенты до однородной массы.
Морковный пирог со сливочным соусом: шаг 6
6. Форму застелить бумагой для выпечки (я еще немного смазала маслом). У меня диаметр формы 26 см.
Морковный пирог со сливочным соусом: шаг 7
7. Тесто вылить в форму и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 50 мин до сухой лучины.
Морковный пирог со сливочным соусом: шаг 8
8. Продукты для соуса: сливки 20% жирности, коричневый сахар.
Морковный пирог со сливочным соусом: шаг 9
9. Для соуса сливки немного уварить с сахаром (в оригинальном рецепте вместо сахара - мед).
Морковный пирог со сливочным соусом: шаг 10
10. Вот он, пирог!
Морковный пирог со сливочным соусом: шаг 11
11. Угощайтесь!

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 30513

Понравилось: 21

Автор: cheerup

Создан: 13 декабря 2012, 17:34

Комментарии

lepardik

13 декабря 2012, 17:56

Ириш, давай и мне кусочек...половинка пирога же еще осталась?! И соусиком полить не забудь!

krolya

13 декабря 2012, 18:18

поздравляю с подарочком а пирог замечательный, я давно к морковным пристрастилась( но мне и по статусу положено )

Olga

13 декабря 2012, 18:42

Ириша! Вкусно ! Я люблю морковные пироги.

Лена72

13 декабря 2012, 19:22

Поздравляю с подарочками. Пирог отличный,

irina-kolyshkova

13 декабря 2012, 19:28

Красавец!!!

sweta1

13 декабря 2012, 20:47

уважаем очень выпечку с морковью!чудесно!

andreytsibulski

13 декабря 2012, 21:01

Отличный пирог!!!

ЯВенера

13 декабря 2012, 21:15

очень люблю морковную выпечку!

Oduvanchik

13 декабря 2012, 21:21

Надо попробовать, а то в этом году хороший урожай, а все никак не насмелюсь. Думаю результат превзойдет ожидания. На фото очень аппетитно!

fanny

13 декабря 2012, 22:43

Красивый пирог и подарки хороши!

cheerup

13 декабря 2012, 23:11

спасибо большое за внимание к рецепту и первые комментарии!

ogiway

14 декабря 2012, 05:49

Ириша- морковной выпечкой изредка балуюсь, но подача твоя восхитительна!!!!!!!!

a_l

14 декабря 2012, 15:15

Если говоришь, что вкусно - обязательно попробую!!!

Ирина 211978

14 декабря 2012, 19:41

А я очень люблю морковные пироги и даже торты! Люблю сочетать морковь с орехами и фруктами! С соусом, наверное, просто песня!

a_l

15 декабря 2012, 03:13

Про соус забыла, а пирожка на ночь уже наелась!!! Уменьшила на 50 гр. сахар, добавила корицу, гвоздику и грецк.орехи... Вкусный пирожок, спасибо!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти