Ингредиенты

  • 4 яйца,
  • 1 ст. муки,
  • 1 ст. сахара.
  • 1 пакетик ванильного сахара, 2 ст.л. какао.
  • крем: 1 банка сгущёнки,
  • 1 банка варёной сгущёнки,
  • 200 гр. сливочного масла.
  • глазурь :1 плитка шоколада,
  • 2 ст.л. молока,
  • украшение:0.5 плитки шоколада.
  • орехи .
  • изюм и 0.5 плитки шоколада в тесто.
  • 1 банка консервированных ананасов.

Пошаговый рецепт приготовления

Где-то на просторах интернета , года два или три назад, нашла рецепт бисквита, который считаю одним из лучших для приготовления торта.Получается он практически всегда.

1,.Желтки отделить от белков.

2, Белки взбить со стаканом сахара до крутых пиков Сюда же , в процессе взбивания, добавить ванильный сахар.

3.По столовой ложке, продолжая взбивать,добавить желтки.

4.Просеянную муку постепенно, круговыми движениями в одну сторону, от себя, добавлять в тесто.

5.Добавить изюм по вкусу.

6.Выпекать при 200 градусах до готовности.

7. Во второй корж , вместе с мукой, добавьте какао и шоколад небольшими кусочками

Крем:

.Две банки сгущёнки ( для большого торта), взбить миксером со сливочным маслом.

Теперь собираем торт.

Коржи разрезать пополам и пропитать сиропом от ананасов.

Вместе с кремом между слоями положить кусочки ананасов.

Глазурь:

Молоко подогреть на водяной бане и добавить шоколад, растопить.

Верх торта, лопаточкой, покрыть глазурью.

Украшения:

Шоколад растопила и залила в силиконовые формочки.( у меня формочки для кексов с выемкой в виде сердечка) .Поставить в холодильник застывать.

Украсить торт.Бока обсыпать измельчёнными орехами.

Приятного аппетита!!

С НОВЫМ ГОДОМ!

Пошаговые фото рецепта

"праздничный ": фото шаг 1"праздничный ": фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

aple
31.12.2012 02:07
Ответить
Вкусного Вам НОВОГО ГОДА!!!:)
aple
31.12.2012 02:10
Ответить
Вкусного Вам НОВОГО ГОДА!!!:)
alyakeyk
31.12.2012 07:47
Ответить
Галочка, какой вкусный и очень красивый тортик!!! *BRAVO* обязательно попробую твою технологию бисквита и крем понравился, такой богатый да еще и с ананасом- класс!!!*YAHOO* С наступающим тебя, моя дорогая!!!:* В рецепте , сбоку, отредактируй "вкусы" и тогда он появится на главной!*THUMBS UP*
flame136
31.12.2012 11:44
Ответить
Большое спасибо, рада, что вам понравилось! Тонечка, дорогая, спасибо за подсказку , давноне выкладывала рецкпты, много что изменилось,*KISSED*
antea
31.12.2012 12:45
Ответить
Отличный торт!
andreytsibulski
31.12.2012 12:46
Ответить
Классный торт!!! *THUMBS UP* С наступающим новым годом!!! @}--}--
lira_s
31.12.2012 20:58
Ответить
вкусненько *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.42484952420493551.07
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели