Тирамису

Фото к рецепту: Тирамису
Итальянская15 мин.8Простой
829913

Ингредиенты

  • 500 гр. маскарпоне
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 яйцо
  • 250 мл. очень крепкого кофе
  • порошок какао
  • 12 палочек печенья савоярди

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить крепкий кофе, процедить через ситечко и остудить.

Взбить миксером в пену, до растворения сахара, сахарный песок и яйцо. Добавить маскарпоне, только взбивать надо на минимальной скорости и всего 1 минутy, чтобы сыр не превратить в масло ( как бы просто перемешать).

Можно даже размешать ложкой, только очень тщательно надо перемешать эту смесь.

Выложить в стеклянную форму печенье, перед этим обмакивая его с двух сторон в остывший кофе.

Посыпать сверху порошком какао через ситичко, чтобы не было комочков.

Сверху ложкой выложить сырную смесь и разровнять.

Еще раз посыпать сверху порошком какао через ситичко.

Поставить в холодильник на 3 часа.

Пошаговые фото рецепта

Тирамису: фото шаг 1
Тирамису: фото шаг 2
Тирамису: фото шаг 3
Тирамису: фото шаг 4
Тирамису: фото шаг 5
Тирамису: фото шаг 6
Тирамису: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Ксения19

хороший однако у вас вкус детства!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.3401197381662161.03
Инструменты