Солянка с грибами
Нежная солянка с грибами, ветчиной, сосисками и солеными огурцами. Добавьте белые подосиновики, помидоры и специи для насыщенного вкуса. Приятного аппетита!
Продукты
- 500 г грибы белые и подосиновики (были с осени слегка обжарены и заморожены)
- 150 г ветчина
- 150 г сосиски
- 2 шт. соленые огурцы
- 4 маленьких маринованных огурчика
- 1 шт. лук
- 8 шт. мясистых сладких помидор
- специи для первого осторожно! не забейте вкус грибов!
- растительное масло
- 2 ст.л. мука
- 1 ст.л. каперсы
- маслины
- лимон
- сметана
Пошаговый способ приготовления
В кастрюле ставим воду около 1 литра, после закипания закладываем размороженные грибочки.
На сковороде на растительном масле жарим резаные очищенные от шкурки помидорки и лук, добавляем муку.
В кастрюлю добавляем огурцы, порезанную ветчину, сосиски, каперсы и зажарку, добавляем любимые специи для первого.
Томим мин 10-15 на тихом огне.
Выключаем и даём настояться минут 5-10.
Подаем со сметанкой, маслинками и лимончиком.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 июня 2012, 22:46
08 июня 2012, 22:43
08 июня 2012, 22:54
08 июня 2012, 23:13
08 июня 2012, 23:32
08 июня 2012, 23:34
08 июня 2012, 23:35
08 июня 2012, 23:36
08 июня 2012, 23:37
09 июня 2012, 00:01
09 июня 2012, 00:05
09 июня 2012, 00:07
09 июня 2012, 00:34
09 июня 2012, 05:46
09 июня 2012, 11:34
09 июня 2012, 11:46
09 июня 2012, 14:33
09 июня 2012, 21:32
10 июня 2012, 00:43
10 июня 2012, 09:06
10 июня 2012, 10:32
12 июня 2012, 01:19
12 июня 2012, 09:16
12 июня 2012, 16:23
13 июня 2012, 12:14
16 июня 2012, 19:39
19 июня 2012, 23:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти