Торт сметанный по рецепту alexzerg
Торт сметанный с нежным тестом из сливочного масла, сахара и сметаны. Пышный крем из сметаны и сахара с маком. Наслаждайтесь вкусом!
Продукты
- тесто:
- сливочное масло или маргарин - 200 г
- сахар - 200 г
- сметана - 500 г
- мука - 300-400 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- крем:
- сметана - 500 г
- сахар - 150 г
- мака - 50 г
Пошаговый способ приготовления
1) Масло растереть с сахаром.
2) Добавить сметану, хорошо перемешать.
3) Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить не очень крутое тесто.
4) Разделить тесто на 4-5 частей, каждую часть выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см), поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Приготовление крема:
1) Сметану перемешать с сахаром до исчезновения крупинок.
2) Добавить мак, перемешать.
3) Выпеченный корж хорошо смазать кремом.
4) Накрыть следующим коржом, снова смазать кремом и т. д.
В итоге:
Поставить торт в холодильник на 6-7 часов.
Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
23 апреля 2012, 17:43
23 апреля 2012, 18:50
23 апреля 2012, 23:36
24 апреля 2012, 00:15
24 апреля 2012, 00:39
24 апреля 2012, 03:19
28 апреля 2012, 07:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти