Овощной салат по рецепту Анатолий

Свежее овощной салат из красной свеклы, моркови, лука, зеленого горошка и огурцов, приправленный растительным маслом и зеленью. Вкусно и полезно!

Овощной салат

Продукты

  • 3 красных свеклы(400 г)
  • 60 г растительного масла
  • 1 средняя морковь
  • 1 луковица
  • 150 г консервированного зеленого горошка
  • 250 г консервированный кислых огурцов
  • петрушка и укроп по пару веточек.

Пошаговый способ приготовления

отварить свеклу и морковь

нарезать кубиками свеклу, морковь, огурцы, лук

высыпаем все в тарелку

добавляем горошек

нарезаем петрушку и укроп и добавляем в салат

добавляем масло и перемешиваем

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 240 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 8597

Понравилось: 20

Создан: 11 марта 2012, 13:40

Дополнительная информация

Если овощи отварить раньше,то на приготовление салата потребуется не более 20 минут.Вы можете назвать салат винегретом, но мы винегрет делаем с фасолей вместо горошка, и добавляем отварной картофель.Масло лучше использовать нерафинированное.

Комментарии

Анатолий

11 марта 2012, 13:46

Салат кисло-сладкий потому что свекла сладкая а огурец кислый.

Lgrant (Лена)

11 марта 2012, 14:00

По мне так это винегрет, только без картошки.

tatian-1956

11 марта 2012, 15:15

Конечно же это винегрет! Вкусно!

strelec148

11 марта 2012, 15:22

винегрет

кыш

12 марта 2012, 01:21

Тоже люблю винегрет без картошки.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 636