Кекс с цукатами по рецепту Marfochka

Насладитесь невероятным кексом с цукатами! Яйца, масла, сахара, мука и миндаль создадут вкусный десерт. Попробуйте с замоченным вине изюмом!

Кекс с цукатами

Продукты

  • 4 яйца
  • 200 г масла
  • 200 г сахара
  • 250 г муки
  • 50 г молотого миндаля
  • цукаты, засахаренные фрукты
  • ( по желанию сухофрукты, изюм) очень вкусно если изюм на ночь замочить в десертном вине.

Пошаговый способ приготовления

1 Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром, постепенно добавляйте по 1 яйцу, каждый раз хорошо взбивая.

2 всыпьте муку и размешайте тщательно миксером.

3 Добавьте миндаль и хорошо перемешайте.(Если любите корицу, то добавьте 1/2 ч.л)

4 Добавьте цукаты. всё хорошенько перемешайте. Положите в форму наше тесто.

5 В середине делайте углубления, чтобы после поднятия поверхности была ровной.

И вообще, выпечка долгая, поэтому даже при низкой т-ре края могут сильно зарумяниться. Прикрывайте бумагой, а жестяные формы можно и снаружи обмотать толстой полосой пекарской бумаги.

выпекать при температуре 150-160 градусов, полтора часа

Сохраняй и поделись с друзьями

134 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28640

Понравилось: 134

Создан: 10 марта 2012, 13:10

Комментарии

lorxen1

10 марта 2012, 23:41

вкусный кексик

Ирина 211978

10 марта 2012, 23:47

Долго ждать, конечно, но, думаю, результат того стоит!

Marfochka

11 марта 2012, 04:14

Ждать конечно долго, но кекс был дуже вкусный я даже слопала больше, чем полагается

светлана65

11 марта 2012, 10:47

Вкусно!

chef

12 марта 2012, 02:47

Хорошенький очень

lil-8888

12 марта 2012, 14:32

Аппетитный кекс!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 641