Шоколадный пудинг по рецепту mellorn
Восхитительный шоколадный пудинг из кукурузного крахмала, какао-порошка, молока и сахара. Удивите себя и близких легким и вкусным десертом!
Продукты
- 40 г кукурузного крахмала (у меня картофельный)
- 2 ст.л. какао-порошок
- 500 мл молока
- 4 ст.л. сахара
Пошаговый способ приготовления
Крахмал смешать с какао-порошком и добавить в 100 мл. холодного молока, тщательно перемешать.
Оставшуюся часть молока смешать с сахаром и довести до кипения, дождаться растворения сахара.
Какао-крахмальную смесь добавить в горячее молоко (тонкой струйкой и при постоянном помешивании) и варить 1 минуту (помешивая).
Горячую пудинговую массу выложить в чашечки или формочки и дать остыть при комнатной температуре, затем поставить в холодильник на 2 часа.
Перед подачей украсить тертым шоколадом (взбитыми сливками).
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 марта 2012, 13:27
07 марта 2012, 13:32
07 марта 2012, 13:43
07 марта 2012, 13:47
07 марта 2012, 14:21
07 марта 2012, 14:58
07 марта 2012, 15:52
07 марта 2012, 18:14
07 марта 2012, 18:50
07 марта 2012, 21:01
07 марта 2012, 22:19
08 марта 2012, 01:09
09 марта 2012, 22:48
18 марта 2012, 22:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти