Шоколадный пудинг
Ингредиенты
- 40 гр. кукурузного крахмала (у меня картофельный)
- 2 ст.л. какао-порошок
- 500 мл. молока
- 4 ст.л. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Крахмал смешать с какао-порошком и добавить в 100 мл. холодного молока, тщательно перемешать.
Оставшуюся часть молока смешать с сахаром и довести до кипения, дождаться растворения сахара.
Какао-крахмальную смесь добавить в горячее молоко (тонкой струйкой и при постоянном помешивании) и варить 1 минуту (помешивая).
Горячую пудинговую массу выложить в чашечки или формочки и дать остыть при комнатной температуре, затем поставить в холодильник на 2 часа.
Перед подачей украсить тертым шоколадом (взбитыми сливками).
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Анна
Ответить07.03.2012 13:27
Шоколад не очень люблю, а это очень миленькое и нежное, а самое главное быстро готовится, надо попробовать!
hohlova-g
Ответить07.03.2012 13:32
Вкусненько! Мне понравилось)))
светлана65
Ответить07.03.2012 13:43
Нежный и очень вкусный десерт!
sigma002
Ответить07.03.2012 13:47
Нежно! Хочется!
Ирина
Ответить07.03.2012 14:21
Вкусно! Делая пудинг или желе, всегда вспоминаю фильм "3+2", когда там герой спрашивает: "Что это такое, трясущееся"?
mama tasi
Ответить07.03.2012 14:58
Двумя руками "ЗА"! Люблю готовить пудинг из пакетика но этот вариант гораздо полезнее, спасибо!
манюша
Ответить07.03.2012 15:52
Машуня, отлично!
Olga
Ответить07.03.2012 16:52
принцесса специй
Ответить07.03.2012 18:14
Очень и очень нравится!
sweta1
Ответить07.03.2012 18:50
очень вкусно!
anna1990
Ответить07.03.2012 21:01
Часто покупаю пудинг ЧУДО, а оказывается все гораздо проще, будем готовить его дома.
OlesiaLesha
Ответить07.03.2012 21:20
lil-8888
Ответить07.03.2012 22:19
Маша, вкусный десерт!
chef
Ответить08.03.2012 01:09
Машенька, нежный и вкусный десерт
irina-kolyshkova
Ответить08.03.2012 15:09
Ирина 211978
Ответить09.03.2012 22:48
Соблазнительный десерт!
mellorn
Ответить18.03.2012 22:18
Большое спасибо!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты