Шоколадный пудинг

Фото к рецепту: Шоколадный пудинг

Домашняя

Простой

15621

17

41

07 марта 2012, 13:24

Ингредиенты

  • 40 гр. кукурузного крахмала (у меня картофельный)
  • 2 ст.л. какао-порошок
  • 500 мл. молока
  • 4 ст.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Крахмал смешать с какао-порошком и добавить в 100 мл. холодного молока, тщательно перемешать.

Оставшуюся часть молока смешать с сахаром и довести до кипения, дождаться растворения сахара.

Какао-крахмальную смесь добавить в горячее молоко (тонкой струйкой и при постоянном помешивании) и варить 1 минуту (помешивая).

Горячую пудинговую массу выложить в чашечки или формочки и дать остыть при комнатной температуре, затем поставить в холодильник на 2 часа.

Перед подачей украсить тертым шоколадом (взбитыми сливками).

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный пудинг: шаг 1Шоколадный пудинг: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Анна
07.03.2012 13:27
Ответить
Шоколад не очень люблю, а это очень миленькое и нежное, а самое главное быстро готовится, надо попробовать!*THUMBS UP*
hohlova-g
07.03.2012 13:32
Ответить
:p:p:pВкусненько! Мне понравилось)))
светлана65
07.03.2012 13:43
Ответить
Нежный и очень вкусный десерт!*THUMBS UP*@}--}--
sigma002
07.03.2012 13:47
Ответить
Нежно! Хочется!*THUMBS UP*
Ирина
07.03.2012 14:21
Ответить
Вкусно! Делая пудинг или желе, всегда вспоминаю фильм "3+2", когда там герой спрашивает: "Что это такое, трясущееся"?:)
mama tasi
07.03.2012 14:58
Ответить
Двумя руками "ЗА"! Люблю готовить пудинг из пакетика :) но этот вариант гораздо полезнее, спасибо! @}--}--
манюша
07.03.2012 15:52
Ответить
Машуня, отлично!*BRAVO*
Olga
07.03.2012 16:52
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--
Ответить
Очень и очень нравится!@}--}--*THUMBS UP*
sweta1
07.03.2012 18:50
Ответить
очень вкусно!*THUMBS UP*@}--}--
anna1990
07.03.2012 21:01
Ответить
Часто покупаю пудинг ЧУДО, а оказывается все гораздо проще, будем готовить его дома. *YAHOO*
lil-8888
07.03.2012 22:19
Ответить
Маша, вкусный десерт!@}--}--
chef
08.03.2012 01:09
Ответить
Машенька, нежный и вкусный десерт @}--}--
Ирина 211978
09.03.2012 22:48
Ответить
Соблазнительный десерт! *THUMBS UP*
mellorn
18.03.2012 22:18
Ответить
Большое спасибо!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5446785951916351.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru