Шоколадный пудинг

Фото к рецепту: Шоколадный пудинг
ДомашняяПростой
83381740

Ингредиенты

  • 40 гр. кукурузного крахмала (у меня картофельный)
  • 2 ст.л. какао-порошок
  • 500 мл. молока
  • 4 ст.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Крахмал смешать с какао-порошком и добавить в 100 мл. холодного молока, тщательно перемешать.

Оставшуюся часть молока смешать с сахаром и довести до кипения, дождаться растворения сахара.

Какао-крахмальную смесь добавить в горячее молоко (тонкой струйкой и при постоянном помешивании) и варить 1 минуту (помешивая).

Горячую пудинговую массу выложить в чашечки или формочки и дать остыть при комнатной температуре, затем поставить в холодильник на 2 часа.

Перед подачей украсить тертым шоколадом (взбитыми сливками).

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный пудинг: фото шаг 1
Шоколадный пудинг: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Анна
07.03.2012 13:27

Шоколад не очень люблю, а это очень миленькое и нежное, а самое главное быстро готовится, надо попробовать!*THUMBS UP*

hohlova-g

:p:p:pВкусненько! Мне понравилось)))

светлана65

Нежный и очень вкусный десерт!*THUMBS UP*@}--}--

sigma002
07.03.2012 13:47

Нежно! Хочется!*THUMBS UP*

Ирина

Вкусно! Делая пудинг или желе, всегда вспоминаю фильм "3+2", когда там герой спрашивает: "Что это такое, трясущееся"?:)

mama tasi

Двумя руками "ЗА"! Люблю готовить пудинг из пакетика :) но этот вариант гораздо полезнее, спасибо! @}--}--

манюша

Машуня, отлично!*BRAVO*

Olga
07.03.2012 16:52

@}--}--@}--}--@}--}--

принцесса специй

Очень и очень нравится!@}--}--*THUMBS UP*

sweta1
07.03.2012 18:50

очень вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

anna1990
07.03.2012 21:01

Часто покупаю пудинг ЧУДО, а оказывается все гораздо проще, будем готовить его дома. *YAHOO*

lil-8888
07.03.2012 22:19

Маша, вкусный десерт!@}--}--

chef
08.03.2012 01:09

Машенька, нежный и вкусный десерт @}--}--

Ирина 211978

Соблазнительный десерт! *THUMBS UP*

mellorn
18.03.2012 22:18

Большое спасибо!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты