Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой

Фото к рецепту: Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой

Ингредиенты

  • на 4 порции
  • для пудинга
  • молоко- 2ст
  • сахар-50 гр
  • кофе растворимый-1ст л
  • крахмал-2 ст. л
  • яйца-2 шт
  • сливочное масло-2 ст. л
  • ванильный экстракт- 1 чл
  • для шоколадной прослойки
  • какао темное- 2 ст. л
  • сахар-3 ст. л
  • масло-70 гр
  • молоко-2 ст. л
  • шоколад темный-40 гр

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко с сахаром и ванилью вскипятить.

Тем временем взбить яйца ,добавить крахмал и кофе,ещё раз взбить

Очень тоненькой струйкой влить кипящее молоко.

Вернуть в кастрюлю и варить на низком огне,до загустения.

Снять с огня и сразу же вмешать масло.Остудить.

Для прослойки смешать какао,масло ,молоко и сахар поставить на низкий огонь.

Когда масло полностью растает и масса станет однородной добавить наломанный шоколад.

Варить помешивая до однородной густой блестящей массы.Остудить.

Выложить порционно чередуя пудинг и шоколад.

Перед подачей выдержать в холодильнике минимум 3 часа.

Пошаговые фото рецепта

Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой: фото шаг 1
Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой: фото шаг 2
Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой: фото шаг 3

5.04.6445719819385581.063
lanusya

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Банановый пудинг с кардамоном

Варианты: Кофейно-ванильный пудинг с кофейно-ромовым соусом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
светлана65

Очень вкусно! Красиво! И так сложно ... выдержать в холодильнике 3 часа :)*THUMBS UP*@}--}--

chef
05.03.2012 18:24

Ланусь, очаровательный состав и бесподобная подача @}--}--

lola45
05.03.2012 19:13

Замечательный десерт!!! Фото великолепные!!!*THUMBS UP**BRAVO**BRAVO*

Olga
05.03.2012 19:28

Ланочка :) Десерт - Потрясающий:) Сама Нежность и Фото - Блестящее@}--}--

lanusya
05.03.2012 19:37

Девчонки спасибо!! Очень приятно!

strelec148

какая красота!

sweta1
05.03.2012 22:05

чудесный десерт,Ланочка!:)

Zoya7
05.03.2012 22:38

Красота и объеденье!!!

кыш
05.03.2012 23:14

Эффектно!*THUMBS UP*

Ирина 211978

Красивый и вкусный! *BRAVO*

lorxen1
06.03.2012 00:53

Лана, красота и вкуснота*THUMBS UP*

dot (Варя)

Ланочка, вкусный десерт и бесподобные фото! :)*BRAVO*@}--}--

Малохат

Мне нравиться!

lepardik
06.03.2012 09:38

Красивость! Вкусно - несомненно! :pO<img src=" />

ма-ма

прелесть! @}--}--

шева17

А обязательно в баночке подавать? :) я бы предпочла БОЛЬШУЮ креманку :) @}--}--

Сабинуська

красота *THUMBS UP*

mama tasi

Очень люблю заварные десерты! эффектные снимки *THUMBS UP*

lil-8888
06.03.2012 16:25

Красивый и вкусный десерт!@}--}--

mellorn
07.03.2012 13:43

Вкусный десерт!

sentyabr
07.03.2012 15:58

Вкуснятина! *THUMBS UP*

ambrinna
07.03.2012 18:07

Офигеть!%)так просто и так вкусно! Спасибо!@}--}--

Ксения19

lanusya, 3 часа в холодильнике десерт не прожил, был съеден задолго до этого:) спасибо за рецепт, готовится просто, но очень вкусно!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты