Котлеты рубленые

Фото к рецепту: Котлеты рубленые
Домашняя720 мин.8Простой
7667725

Ингредиенты

  • 800 гр. куриного филе.
  • 3 ст.ложки майонеза.
  • 1 яйцо.
  • 2 ст.ложки ст.крахмала.
  • 1 куриный кубик
  • 150 гр. сыра.
  • соль
  • перец черный, чеснок.

Пошаговый рецепт приготовления

Рубим куриное филе кусочками примерно 0,5/0,5см.

Добавляем яйцо.

Высыпаем крахмал.

Добавляем майонез.

Мелко раскрошить куриный кубик.

Выдавить зубчик чеснока.

Натереть сыр на крупной терке,посолить,поперчить по вкусу.

Замешиваем фарш и ставим в холодильник на 12 часов.

Спустя 12 часов из фарша формируем котлеты и обжариваем на сковороде (без муки)с каждой стороны до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Котлеты рубленые: фото шаг 1
Котлеты рубленые: фото шаг 2
Котлеты рубленые: фото шаг 3
Котлеты рубленые: фото шаг 4
Котлеты рубленые: фото шаг 5
Котлеты рубленые: фото шаг 6
Котлеты рубленые: фото шаг 7
Котлеты рубленые: фото шаг 8
Котлеты рубленые: фото шаг 9

Дополнительная информация

Особенно вкусные свеже-поджаренные !!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
chef
31.01.2012 20:13

А кубик какую роль играет?

Диля
31.01.2012 20:49

Моя мама так делает(почти), у нее вкусно и у Вас думаю тоже*OK*

Лена72

Вкусно!

bratyury
31.01.2012 22:52

Евгений, а если не жарить т.н. "майонез", что, намного хуже получится? Зачем вообще жарить не предназначенный для жарки синтетический продукт?

irisli
31.01.2012 23:57

вкусно!

dik723
01.02.2012 00:18

Кубик показывает число которое выпадет..;)Все понравилось,кроме майонеза.Ни к чему он тут.

chef
01.02.2012 01:08

Восемь порций в тегах... Дима (dik723), ты вдарился в нумерологию? А если майонез домашний??? :) Мне без кубика вкусно O<img src=" />

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты