Котлеты рубленые
Котлеты рубленые из куриного филе с майонезом, яйцом, крахмалом и куриным кубиком. Соль, перец черный и чеснок придают блюду неповторимый вкус!
Продукты
- куриное филе - 800 г
- майонез - 3 ст.л.
- яйцо - 1
- крахмал - 2 ст.л.
- куриный кубик
- сыр - 150 г
- соль
- перец черный, чеснок
Пошаговый способ приготовления
Рубим куриное филе кусочками примерно 0,5/0,5см.
Добавляем яйцо.
Высыпаем крахмал.
Добавляем майонез.
Мелко раскрошить куриный кубик.
Выдавить зубчик чеснока.
Натереть сыр на крупной терке,посолить,поперчить по вкусу.
Замешиваем фарш и ставим в холодильник на 12 часов.
Спустя 12 часов из фарша формируем котлеты и обжариваем на сковороде (без муки)с каждой стороны до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
225 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 720 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9220
Понравилось: 225
Автор: Евгений
Создан: 31 января 2012, 19:20
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
31 января 2012, 20:13
31 января 2012, 20:49
31 января 2012, 21:46
31 января 2012, 22:52
31 января 2012, 23:57
01 февраля 2012, 00:18
01 февраля 2012, 01:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти