Котлеты рубленые
Котлеты рубленые из куриного филе с майонезом, яйцом, крахмалом и куриным кубиком. Соль, перец черный и чеснок придают блюду неповторимый вкус!
Продукты
- 800 г куриного филе.
- 3 ст.л. майонеза.
- 1 яйцо.
- 2 ст.л. ст.крахмала.
- 1 куриный кубик
- 150 г сыра.
- соль
- перец черный, чеснок.
Пошаговый способ приготовления
Рубим куриное филе кусочками примерно 0,5/0,5см.
Добавляем яйцо.
Высыпаем крахмал.
Добавляем майонез.
Мелко раскрошить куриный кубик.
Выдавить зубчик чеснока.
Натереть сыр на крупной терке,посолить,поперчить по вкусу.
Замешиваем фарш и ставим в холодильник на 12 часов.
Спустя 12 часов из фарша формируем котлеты и обжариваем на сковороде (без муки)с каждой стороны до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
225 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 720 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9157
Понравилось: 225
Автор: Евгений
Создан: 31 января 2012, 19:20
Дополнительная информация
Комментарии
31 января 2012, 20:13
31 января 2012, 20:49
31 января 2012, 21:46
31 января 2012, 22:52
31 января 2012, 23:57
01 февраля 2012, 00:18
01 февраля 2012, 01:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти