Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рыбные котлеты с рубленым яйцом

Нежные рыбные котлеты с рубленым яйцом из филе трески, с пшеничной мукой, зеленью петрушки и ароматными специями. Попробуйте вкусный и полезный рецепт!

Продукты

треска филе 300-400 г
яйцо куриное 3 шт. (одно сырое и два варёных)
мука пшеничная 2 ст.л.
майонез (или йогурт или сметана) 2 ст.л.
зелень петрушки.
соль
перец.

Пошаговый способ приготовления

1. Рыбное филе разобрать на волокна или порезать мелкими кусочками. Смешать с сырым яйцом, майонезом, мукой, посолить, поперчить, добавить мелко рубленую зелень и варёные яйца.

2. Ложкой, смоченной в воде, берём небольшую порцию рыбной массы и выкладываем на горячую сковородку с растительным маслом. Жарим под крышкой на среднем огне до румяной корочки, переворачиваем и доводим до готовности.

3. Подаём к столу в тёплом виде с гарниром по вашему вкусу или овощным салатом, но и в холодном виде эти котлетки вкусные.

4. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

29 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26532

Понравилось: 29

Автор: mama tasi

Создан: 06 августа 2013, 15:42

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда Рыбные котлеты

Я тоже рыбные котлеты люблю ещё с детского сада, а вот муж как-то не очень, ему бы с мясом..... да побольше m/ m/ m/ А вообще, надо себе сделать с рубленным яйцом и сметанкой!!!!!!!! Вкусно же!!!

ма-ма

06 августа 2013, 18:06

Натуля, вкусно, полезно! Фото яркое!

krolya

06 августа 2013, 18:05

за майонез прощаем уж очень выглядят аппетитненько

Кудесница

06 августа 2013, 18:26

Наташенька, вкуснющие котлетки!!! Очень по вкусу!!!

mama tasi

06 августа 2013, 19:42

Катюш, мой муж в этом вопросе не столь привередлив он кушает всё, что я приготовлю!