Вход | Регистрация
Итальянская кухня
Лучшие рецепты итальянской кухни
2640 рецептов итальянской кухни
Острая лазанья с копченым сыром, шпинатом и чесноком.
листы лазаньи 200 гр.
сыр копченый 400 гр.
шпинат свежий 1 большой пучок.
сливки 20% 500 мл.
чеснок сушеный с острым прецем и травами 2 горсти.
крекеры соленые 2 горсти.
орехи пекан 1 горсть.
каперсы 1 ст.л.
соль, итальянские травы.
оливковое масло.
Каталог: Паста
838770 мин.63756
27 декабря 2010, 23:53
листы лазаньи 200 гр.
сыр копченый 400 гр.
шпинат свежий 1 большой пучок.
сливки 20% 500 мл.
чеснок сушеный с острым прецем и травами 2 горсти.
крекеры соленые 2 горсти.
орехи пекан 1 горсть.
каперсы 1 ст.л.
соль, итальянские травы.
оливковое масло.
Ризотто с грибами постное
400 гр. риса арборио
луковица порезанная 1 шт.
чеснок измельченный 2 зубчика
7 помидорок черри
2 порезанных стебля сельдерея
200 гр. грибов
200 гр. белого сухого вина
1 л грибного или овощного бульона
3 ст.л. оливкового масла
Каталог: Плов с грибами
995140 мин.71625
26 декабря 2010, 17:15
400 гр. риса арборио
луковица порезанная 1 шт.
чеснок измельченный 2 зубчика
7 помидорок черри
2 порезанных стебля сельдерея
200 гр. грибов
200 гр. белого сухого вина
1 л грибного или овощного бульона
3 ст.л. оливкового масла
Лазанья овощная
12 листов лазаньи
1 баклажан
1 цукини
1 стебель порея (только белая часть)
1 морковь
1 красная паприка
1 баночка помидоров без кожицы
по 2-3 веточки тимьяна, розмарина, орегано и шалфея (или 2 ч.л. сухой смеси этих трав)
соль, черный молотый перец
50 мл. красного сухого вина
5 ст.л. оливкового масла
для соуса бешамель:
50 гр. сливочного масла
1 ст.л. с горкой муки
50 мл. белого сухого вина
600 мл. молока
соль, белый молотый перец
немного смеси пряных трав
щепотка мускатного ореха, кайенский перец
100 гр. пармезана
Каталог: Паста
148450 мин.3257
25 декабря 2010, 22:25
12 листов лазаньи
1 баклажан
1 цукини
1 стебель порея (только белая часть)
1 морковь
1 красная паприка
1 баночка помидоров без кожицы
по 2-3 веточки тимьяна, розмарина, орегано и шалфея (или 2 ч.л. сухой смеси этих трав)
соль, черный молотый перец
50 мл. красного сухого вина
5 ст.л. оливкового масла
для соуса бешамель:
50 гр. сливочного масла
1 ст.л. с горкой муки
50 мл. белого сухого вина
600 мл. молока
соль, белый молотый перец
немного смеси пряных трав
щепотка мускатного ореха, кайенский перец
100 гр. пармезана
Кростини с хамоном, козьим сыром и пастой из фиников.
свежий багет 1 шт.
хамон 10 ломтиков.
козий сыр 10 ч/ложек.
паста из фиников со вкусом шоколада 3 ч.л.
листья базилика 10 шт.
зубочистки 10 шт.
Каталог: Бутерброды
1452020 мин.105244
24 декабря 2010, 01:10
свежий багет 1 шт.
хамон 10 ломтиков.
козий сыр 10 ч/ложек.
паста из фиников со вкусом шоколада 3 ч.л.
листья базилика 10 шт.
зубочистки 10 шт.
Макароны с курицей - используем остатки
готовая курица (отварная, запеченная или жареная) 300 г
40 гр. макарон (спагетти, рожки, ракушки)
1 крупная луковица
1 ст.л. оливкового масла
300 мл. сливок жирностью 22%
тимьян
соль
перец
тертый сыр
Каталог: Блюда из птицы
2899020 мин.38
19 декабря 2010, 17:35
готовая курица (отварная, запеченная или жареная) 300 г
40 гр. макарон (спагетти, рожки, ракушки)
1 крупная луковица
1 ст.л. оливкового масла
300 мл. сливок жирностью 22%
тимьян
соль
перец
тертый сыр
Классическая лазанья
для мясного соуса:
500 гр. ов говяжьего фарша
4 стол. ложки качественного оливкового масла
1 ст. красного сухого вина
1 средняя луковица,
1 зубчик чеснока
соль
перец
1 банка качественного томатного соуса для пасты (томатной пастой или не дай бог кетчупом не заменять!!!)
для соуса "бешамель":
0,5 литра молока,
2 стол. ложки муки,
щепотка мускатного ореха,
1 лавровый листик,
100 гр. ов слив. масла,
соль
- сухие пласты теста для лазаньи - у меня была упаковка 450 гр. использовала где-то 2\\3, смотрите какая у вас форма, уйти может меньше/больше
- сыр пармезан
Каталог: Классическая лазанья
1455490 мин.101524
16 декабря 2010, 10:23
для мясного соуса:
500 гр. ов говяжьего фарша
4 стол. ложки качественного оливкового масла
1 ст. красного сухого вина
1 средняя луковица,
1 зубчик чеснока
соль
перец
1 банка качественного томатного соуса для пасты (томатной пастой или не дай бог кетчупом не заменять!!!)
для соуса "бешамель":
0,5 литра молока,
2 стол. ложки муки,
щепотка мускатного ореха,
1 лавровый листик,
100 гр. ов слив. масла,
соль
- сухие пласты теста для лазаньи - у меня была упаковка 450 гр. использовала где-то 2\\3, смотрите какая у вас форма, уйти может меньше/больше
- сыр пармезан
Тирамису
500 гр. сыра маскарпоне
- 6 крупных яиц
- 2 пачки печенья "дамские пальчики"
- 3 ст.л. сахара
- 2 рюмки коньяка или бренди (в некоторых рецептах был указан также калуа, что я и использовала)
- 14 унций эспрессо (1 унция = 30 мл.)
- 4 ст.л. какао
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
695240 мин.151124
16 декабря 2010, 10:15
500 гр. сыра маскарпоне
- 6 крупных яиц
- 2 пачки печенья "дамские пальчики"
- 3 ст.л. сахара
- 2 рюмки коньяка или бренди (в некоторых рецептах был указан также калуа, что я и использовала)
- 14 унций эспрессо (1 унция = 30 мл.)
- 4 ст.л. какао
Грибы в лимонном (лаймовом) соусе с розмарином.
грибы свежие(белые или шампиньоны) - 300 гр.
чеснок - 3 зубочка.
лимонный(лаймовый) сок - 3 ст.л.
оливковое масло - 3-4 ст.л.
розмарин - 1 веточка(большая).
соль
перец - .
гарнир:
паста(макаронные изделия) - 125 гр.
или
свежий белый хлеб,тосты,гренки.
Каталог: Другие основные блюда
1116315 мин.23444
15 декабря 2010, 15:23
грибы свежие(белые или шампиньоны) - 300 гр.
чеснок - 3 зубочка.
лимонный(лаймовый) сок - 3 ст.л.
оливковое масло - 3-4 ст.л.
розмарин - 1 веточка(большая).
соль
перец - .
гарнир:
паста(макаронные изделия) - 125 гр.
или
свежий белый хлеб,тосты,гренки.
Мясо из духовки в винно-луково-сливочно- соусе "sorento-style“
свиной ошеек 1 кг.
(10 котлет,толщиной около 1 см.),
помидоры 3-4 шт.
лук 2 б. шт.
соль/перец,
тимьян 4-6 веточек,
орегано,
майоран,
перец-чили,
вино белое 100 мл.,
масло сливочное 50 гр.
сыр куском около 100 гр.
Каталог: Блюда из мяса
97870 мин.3855
13 декабря 2010, 03:33
свиной ошеек 1 кг.
(10 котлет,толщиной около 1 см.),
помидоры 3-4 шт.
лук 2 б. шт.
соль/перец,
тимьян 4-6 веточек,
орегано,
майоран,
перец-чили,
вино белое 100 мл.,
масло сливочное 50 гр.
сыр куском около 100 гр.
Итальянский торт "setteveli"
шоколадный бисквит
270 гр. желтков
330 гр. белков
300 гр. сахара
150 гр. муки
150 гр. какао
100 гр. сливочного масла
шоколадный крем
1200 гр. сливок
230 гр. шоколада
135 гр. сахара
135 гр. молока
10 гр. желатина
ореховый крем
600 гр. сливок
140 гр. желтков
125 гр. нугата
100 гр. сахара
5 гр. желатина
Каталог: Торты
127890 мин.3669
11 декабря 2010, 19:42
шоколадный бисквит
270 гр. желтков
330 гр. белков
300 гр. сахара
150 гр. муки
150 гр. какао
100 гр. сливочного масла
шоколадный крем
1200 гр. сливок
230 гр. шоколада
135 гр. сахара
135 гр. молока
10 гр. желатина
ореховый крем
600 гр. сливок
140 гр. желтков
125 гр. нугата
100 гр. сахара
5 гр. желатина
Салат (nudelsalat)из макарон с тунцом
брокколи 450 г.- 1 упаковка замороженной капусты
макароны (спиральки, или любые другие фигурные) - 1 ст. (200 г) сухих изделий
горчица в зернах - 2 ст.л. у меня - "французская" от камис.
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло-6-8 ст.л. (сколько не жалко.в общем)
тунец консервированный кусочками - 1 банка. у меня - в масле. можно в собственном соку, можно отварной, натуральный.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
915715 мин.33033
10 декабря 2010, 19:23
брокколи 450 г.- 1 упаковка замороженной капусты
макароны (спиральки, или любые другие фигурные) - 1 ст. (200 г) сухих изделий
горчица в зернах - 2 ст.л. у меня - "французская" от камис.
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло-6-8 ст.л. (сколько не жалко.в общем)
тунец консервированный кусочками - 1 банка. у меня - в масле. можно в собственном соку, можно отварной, натуральный.
Баклажаны по-пармски
баклажаны 2 шт.
помидоры 3-4 шт.
базилик,
яйца 1-2 шт.
сыр тёртый 100 гр.
мука 1-2 ст.л.
соль/перец,
масло оливковое 2-3 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
108300 мин.63371
08 декабря 2010, 04:38
баклажаны 2 шт.
помидоры 3-4 шт.
базилик,
яйца 1-2 шт.
сыр тёртый 100 гр.
мука 1-2 ст.л.
соль/перец,
масло оливковое 2-3 ст.л.
Большие пикантные равиоли с телятиной под грибным соусом с базиликом
для теста:
мука пшеничная – 2 ст. ( 330 г)
яйца куриные крупные – 3 шт.
перец черный свежемолотый - 1 ст.л.
для начинки:
телятина – 400 гр.
масло оливковое – 1 ст.л.
лук репчатый – 2 больших головки
перец сладкий болгарский – 1 стручок
чеснок – 1 зубчик
сухари свеженатертые – 3 ст.л.
яйца – 2 шт
орегано – 1/3 ч.л.
перец кайенский – щепотка
для соуса:
перец сладкий – 1 шт. (1 ст. рубленного кубиками, у меня замороженный)
грибы белые (или шампиньоны) – 200 гр.
масло оливковое – 2 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
лук репчатый – 2 головки
базилик листочки свежий – 2 ст.л.
помидоры рубленные кубиками без кожицы и семян – 1 кг. (2 уп. «pomito»)
соль
перец черный
Каталог: Блюда из телятины
146300 мин.3549
03 декабря 2010, 14:37
для теста:
мука пшеничная – 2 ст. ( 330 г)
яйца куриные крупные – 3 шт.
перец черный свежемолотый - 1 ст.л.
для начинки:
телятина – 400 гр.
масло оливковое – 1 ст.л.
лук репчатый – 2 больших головки
перец сладкий болгарский – 1 стручок
чеснок – 1 зубчик
сухари свеженатертые – 3 ст.л.
яйца – 2 шт
орегано – 1/3 ч.л.
перец кайенский – щепотка
для соуса:
перец сладкий – 1 шт. (1 ст. рубленного кубиками, у меня замороженный)
грибы белые (или шампиньоны) – 200 гр.
масло оливковое – 2 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
лук репчатый – 2 головки
базилик листочки свежий – 2 ст.л.
помидоры рубленные кубиками без кожицы и семян – 1 кг. (2 уп. «pomito»)
соль
перец черный
Запеченный рис
круглозерный рис (арборио) - 1 ст.
куриный бульон - 2 ст.
тертый пармезан - 3/4 ст.
масло сливочное - 25г
соль, черный перец
Каталог: Другие основные блюда
789850 мин.42847
03 декабря 2010, 03:17
круглозерный рис (арборио) - 1 ст.
куриный бульон - 2 ст.
тертый пармезан - 3/4 ст.
масло сливочное - 25г
соль, черный перец
Генуэзский суп
баклажан 300 г
грибы белые 150-200 г
картофель 200 г
лук 1 шт.
фасоль стручковая зелёная 150 г
помидор 2 шт.
рис 2 ст.л.
орехи грецкие 10 г
чеснок 1 зубчик
оливковое масло 1 ст.л.
зелень петрушки
соль
перец
Каталог: Овощные и грибные супы
1801735 мин.104669
03 декабря 2010, 02:44
баклажан 300 г
грибы белые 150-200 г
картофель 200 г
лук 1 шт.
фасоль стручковая зелёная 150 г
помидор 2 шт.
рис 2 ст.л.
орехи грецкие 10 г
чеснок 1 зубчик
оливковое масло 1 ст.л.
зелень петрушки
соль
перец
Мулет «конфетка» для венецианского дожа
мулет – 3шт большие
креветки -10шт(тигровые), или крабовое мясо
булочка – 1шт
сливки
лук-шалот- 1шт
чеснок – 1-2 зуб
тмин
мускатный орех молотый – на кончике ножа
соль
перец свежемолотый
пекарская бумага
Каталог: Блюда из рыбы
78010 мин.7874
02 декабря 2010, 01:20
мулет – 3шт большие
креветки -10шт(тигровые), или крабовое мясо
булочка – 1шт
сливки
лук-шалот- 1шт
чеснок – 1-2 зуб
тмин
мускатный орех молотый – на кончике ножа
соль
перец свежемолотый
пекарская бумага
Ризотто с маскарпоне, цукини и зеленью.
350 гр. риса арборио.
2 небольших цукини (500-600 гр. ).
50 гр. сливочного масла.
40 гр. сыра грана падано (или пармезан).
3 ст.л. маскарпоне.
1 средняя белая луковица.
50 мл. белого сухого вина.
1,5 л. куриного бульона (можно овощного).
маленький пучок зелёного лука.
по небольшому пучку: базилик, мята, петрушка (только листики).
соль
перец .
Каталог: Другие основные блюда
99940 мин.2431
01 декабря 2010, 00:54
350 гр. риса арборио.
2 небольших цукини (500-600 гр. ).
50 гр. сливочного масла.
40 гр. сыра грана падано (или пармезан).
3 ст.л. маскарпоне.
1 средняя белая луковица.
50 мл. белого сухого вина.
1,5 л. куриного бульона (можно овощного).
маленький пучок зелёного лука.
по небольшому пучку: базилик, мята, петрушка (только листики).
соль
перец .
Спагетти "мирамаре" усовершенствованный рецепт
1 кг.свежемороженых креветок
5 помидора
2 болгарских перца
5 зубчиков чеснока
сок половины лимона
базилик
перец
соль
оливковое масло
спагетти
Каталог: Паста
54620 мин.1625
28 ноября 2010, 23:56
1 кг.свежемороженых креветок
5 помидора
2 болгарских перца
5 зубчиков чеснока
сок половины лимона
базилик
перец
соль
оливковое масло
спагетти
Фокачча на минеральной воде (не быстрая!)
14 г. быстрых сухих дрожжей
1 кг. муки
3 ч.л. соли
6 ст.л. растительного масла
~ 700 мл. минеральной минеральной воды
Каталог: Хлеб
53050 мин.2917
28 ноября 2010, 00:38
14 г. быстрых сухих дрожжей
1 кг. муки
3 ч.л. соли
6 ст.л. растительного масла
~ 700 мл. минеральной минеральной воды
Спагетти карбонара
спагетти - ок 200 гр
бекон -
2 яйца
сливки - мл. 80
сухой базилик, свежемолотый перец
пармезан, мелко натертый
Каталог: Паста карбонара
1264630 мин.2920
27 ноября 2010, 15:32
спагетти - ок 200 гр
бекон -
2 яйца
сливки - мл. 80
сухой базилик, свежемолотый перец
пармезан, мелко натертый
Тирамису клубничное
клубника свежая – 400 гр. + 2-3 шт. для украшения
апельсин – 1шт
ликер – 2 ст.л.
бисквиты типа савоярди – 12шт
маскарпоне – 300 г
сахарная пудра – 100 г
сливки (от 33% жирн.) – 350 мл.
сахарная пудра и какао для обсыпки
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1210840 мин.63469
26 ноября 2010, 20:59
клубника свежая – 400 гр. + 2-3 шт. для украшения
апельсин – 1шт
ликер – 2 ст.л.
бисквиты типа савоярди – 12шт
маскарпоне – 300 г
сахарная пудра – 100 г
сливки (от 33% жирн.) – 350 мл.
сахарная пудра и какао для обсыпки
Ризотто с тыквой
500 гр. тыквы,
2 ст л растительного масла,
1 л овощного бульона,
1 ст л оливкового масла,
1 луковица
1 ст. риса для ризотто (арборио)
1 ст. белого вина
3 ст л сыра твёрдого,
4 ст л свежей петрушки,
специи - у меня майоран и прованские травы,
чёрный перец молотый,
соль .
Каталог: Ризотто с тыквой
711560 мин.43039
22 ноября 2010, 04:35
500 гр. тыквы,
2 ст л растительного масла,
1 л овощного бульона,
1 ст л оливкового масла,
1 луковица
1 ст. риса для ризотто (арборио)
1 ст. белого вина
3 ст л сыра твёрдого,
4 ст л свежей петрушки,
специи - у меня майоран и прованские травы,
чёрный перец молотый,
соль .
Жаркое из курицы со спаржей
1 курица (1,2 кг)
400 гр. спаржи
2 апельсина
50 гр. тонко нарезанной копченой бекона (панчетты)
100 мл. белого вина (марсалы-крепленое сицилийское вино)
3 ст.л. оливкового масла экстра-класса
соль, свежемолотый черный перец
Каталог: Жаркое из курицы
794380 мин.43240
22 ноября 2010, 02:21
1 курица (1,2 кг)
400 гр. спаржи
2 апельсина
50 гр. тонко нарезанной копченой бекона (панчетты)
100 мл. белого вина (марсалы-крепленое сицилийское вино)
3 ст.л. оливкового масла экстра-класса
соль, свежемолотый черный перец
"pasta freska" - домашняя лапша/рецепт выходного дня/
рецепт 1:
200 гр. муки/в оригинале 500 муки+5 яиц/
2 яйца
рецепт 2:
175 гр. манной крупы очень мелкого помола/в оригинале 350 манки+150 муки+200 мл.воды/
75 гр. муки
чуть меньше.чем 100 мл.воды
рецепт 3:
140 гр. муки/в оригинале 700 муки+5 яиц+300 гр. пюре/
1 яйцо
60 гр. пюре шпината/свеклы.моркови.помидор..и.т.д./
Каталог: Другие рецепты
167560 мин.5293
21 ноября 2010, 02:13
рецепт 1:
200 гр. муки/в оригинале 500 муки+5 яиц/
2 яйца
рецепт 2:
175 гр. манной крупы очень мелкого помола/в оригинале 350 манки+150 муки+200 мл.воды/
75 гр. муки
чуть меньше.чем 100 мл.воды
рецепт 3:
140 гр. муки/в оригинале 700 муки+5 яиц+300 гр. пюре/
1 яйцо
60 гр. пюре шпината/свеклы.моркови.помидор..и.т.д./
Лумакони с лососем и сырным кремом
400 гр. лумакони
500 гр. филе лосося
3 ст л растительного масла
300 гр. творожного сыра (у меня "альметте")
3 ст л сметаны
50 гр. сыра
сок 0,5 лимона
несколько веточек тимьяна
несколько веточек орегано
соль
молотый чёрный перец
Каталог: Паста
99760 мин.4352
20 ноября 2010, 03:16
400 гр. лумакони
500 гр. филе лосося
3 ст л растительного масла
300 гр. творожного сыра (у меня "альметте")
3 ст л сметаны
50 гр. сыра
сок 0,5 лимона
несколько веточек тимьяна
несколько веточек орегано
соль
молотый чёрный перец
Пенне с брокколи, горошком и чесноком
400 гр. пенне
500 гр. брокколи
горсть свежемороженного горошка
1 небольшая головка чеснока
50 гр. сливочного масла
50 твёрдого тёртого сыра
растительное масло
соль
чёрный молотый перец
Каталог: Паста
63020 мин.3141
19 ноября 2010, 11:49
400 гр. пенне
500 гр. брокколи
горсть свежемороженного горошка
1 небольшая головка чеснока
50 гр. сливочного масла
50 твёрдого тёртого сыра
растительное масло
соль
чёрный молотый перец
Канелонес "а-ля россини"
для теста:
0,5 кг. муки,
4 яйца,
1 ст.л. оливкового масла,
2 ч.л. соли,
70-80 гр. холодной воды.
для начинки:
0,5 кг. куриной печени,
2 л. воды,
овощи для бульона ,
20 гр. сухих грибов (у меня лисички),
240 мл. сливок,
соль .
для соуса:
150 гр. ветчины,
1 небольшая луковица,
100. гр. телятины,
100 гр. сливочного масла.
250 гр. сыра
Каталог: Паста
12814180 мин.81736
19 ноября 2010, 02:20
для теста:
0,5 кг. муки,
4 яйца,
1 ст.л. оливкового масла,
2 ч.л. соли,
70-80 гр. холодной воды.
для начинки:
0,5 кг. куриной печени,
2 л. воды,
овощи для бульона ,
20 гр. сухих грибов (у меня лисички),
240 мл. сливок,
соль .
для соуса:
150 гр. ветчины,
1 небольшая луковица,
100. гр. телятины,
100 гр. сливочного масла.
250 гр. сыра
Цветная капуста по-апулийски
700 гр. цветной капусты
80 гр. бекона
50 гр. пармезана
1 луковица
50 гр. помидоров черри
20 гр. сливочного масла
1 маленький пучок петрушки
1 зубчик чеснока
соль, свежемолотый черный перец
Каталог: Другие основные блюда
1615040 мин.43176
18 ноября 2010, 02:29
700 гр. цветной капусты
80 гр. бекона
50 гр. пармезана
1 луковица
50 гр. помидоров черри
20 гр. сливочного масла
1 маленький пучок петрушки
1 зубчик чеснока
соль, свежемолотый черный перец
Суп-крем из красной рыбы с креветками
томаты в собственном соку 300-500 мл
сливки 22% - 500 мл
свежий базилик - 5 листиков
креветки - 500 г
филе красной рыбы/семга/форель - 400 г
чеснок - 3-4 зубчика
Каталог: Суп из красной рыбы
2400825 мин.6719
17 ноября 2010, 23:30
томаты в собственном соку 300-500 мл
сливки 22% - 500 мл
свежий базилик - 5 листиков
креветки - 500 г
филе красной рыбы/семга/форель - 400 г
чеснок - 3-4 зубчика
Рулет из индюшки " итальянец"
грудь индейки 1 кг.
полоски бекона 400 гр.
соль 1,5 ч.л.
перец чёрный 0,5 ч.л.
горчица в зёрнах 1 ст.л.
сыр маззарелла 60 гр.
сыр рикотта 50 гр. (любой мягкий сыр)
маскапоне 2 ст.л. или сметана.
цукини 1 шт.
вяленые помидоры 50 гр.
орехи грецкие 1 ст.чищенные и жаренные.
базилик 1 пучок.
укроп половина пучка(не обязательно)
чеснок 2 зубца.
вино 1 ст.л. или сок лимона 2 ст.л.
оливковое масло 1-2 ст.л.
паприка сухая 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
16899110 мин.70100
16 ноября 2010, 05:11
грудь индейки 1 кг.
полоски бекона 400 гр.
соль 1,5 ч.л.
перец чёрный 0,5 ч.л.
горчица в зёрнах 1 ст.л.
сыр маззарелла 60 гр.
сыр рикотта 50 гр. (любой мягкий сыр)
маскапоне 2 ст.л. или сметана.
цукини 1 шт.
вяленые помидоры 50 гр.
орехи грецкие 1 ст.чищенные и жаренные.
базилик 1 пучок.
укроп половина пучка(не обязательно)
чеснок 2 зубца.
вино 1 ст.л. или сок лимона 2 ст.л.
оливковое масло 1-2 ст.л.
паприка сухая 1 ч.л.
Поделись с друзьями
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
