Греческий суп - что приготовить 21 рецепт
Каталог: Другие и нестандартные супы
994730 мин.41810
23 октября 2014, 15:38
куриный бульон - 2 л
картофель - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сельдерей (стебель) - 2 шт.
петрушка (корень) - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
оливковое масло itlv - 4 ст.л.
молотый черный перец -
майоран (сухой) - 1 щепотка
острый перец чили - по желанию
лавровый лист - 1 шт.
эстрагон (листья) - 3 веточки или сухой
сливочный сыр - 3 ст.л.
сухая зелень майорана - 0, 5 ч.л.
острый сыр - 1 ст.л.
лимонный сок - .
соль -
Каталог: Другие и нестандартные супы
850790 мин.1239
11 марта 2009, 02:45
250 гр. средней фасоли
1 большая луковица
2 моркови
4 стебля сельдерея
0,5 ст. томата в собственном соку или
2 средних помидора
соль
перец горошком
1 л воды
4-5 ст.л. оливкового масла
Каталог: Яичный суп
1303925 мин.6916
26 июля 2015, 22:21
пряный бульон — 2 л
яйца — 3 шт.
длиннозерный рис — 70 г
сок 1 большого лимона
Каталог: Суп с копченостями
176700 мин.4064
10 ноября 2010, 21:19
3-4 картофелины нарезанных кусочками
300 г коричневой или рябой фасоли/залить водой на ночь/
300 г копчёных колбасок нарезанных кружочками 1 см. толщиной
3 ст.л. оливкового масла
2 средних морковки /нарезать кружочками/
1 средняя мелко нарезанная луковица
2-3 веточки сельдерея/без корня/
1/2 ч.л. орегано
душистый перец
2 лавровых листочка
соль
чёрный перец из мельницы
петрушка
Каталог: Рисовый суп
2380320 мин.32124
15 апреля 2013, 15:23
бульон куриный – 1 л
рис - 100 г
яйцо куриное крупное – 1 шт.
лимон – 1 шт.
укроп для подачи
соль
перец черный свежемолотый
Каталог: Другие и нестандартные супы
109580 мин.12
17 мая 2019, 18:43
белая фасоль 400 гр.
помидоры 4 шт.
лук 2 шт.
помидоры в собственном соку 400 гр.
морковь 2 шт.
чеснок 1-2 зубчика
тимьян 0,5 ч.л.
соль
перец чёрный
Каталог: Суп с тефтелями
188190 мин.2040
31 августа 2008, 20:05
700 г фарша (говядина+свинина)
3 л. воды
одна луковица
150 г белого риса
2 большие картошки
1 морковка
1 стебель зелёного лука
1 яйцо
1 лимон большой
оливковое масло
петрушка
соль
перец
орегано
лавровый лист
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1235160 мин.2534
07 января 2011, 02:48
1 кг. морской рыбы (морской лещ, окунь, хек)
6 средних картофелин
2 средние моркови
1 крупная луковица
1 корень сельдерея
стебель сельдерея
8 шт. мелких кабачков (беби)
соль
перец горошком
2,5 л воды.
1 кофейная чашка риса( каролина)
2 лимона (сок)
100 мл. оливкового масла
1/2 ч.л. орегано.
Каталог: Другие и нестандартные супы
602040 мин.1124
03 ноября 2007, 17:42
куриная грудка 1 шт.
рис 1/2 ст.
картофель 1-2 шт.
лимон 1 шт.
соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
814730 мин.3752
14 ноября 2011, 01:12
600 мл. овощного бульона
100 гр. круглого риса
200 гр. густого йогурта (без добавок)
небольшой пучок мяты или
1 ст.л. сушеной мяты
соль
перец.
Каталог: Яичный суп
63940 мин.913
12 января 2008, 22:34
насыщенный куриный бульон 1,7 л
2 яйца
3 ст.л. длиннозерного риса
1 лимон
150 г твёрдого сыра
соль
перец
Каталог: Мясные супы
118290 мин.65160
30 ноября 2010, 14:13
телятина на косточке для приготовления бульона ( нам нужно ½ литра)
телятина для фарша – 1 кг
петрушка – 1 пучок
лук репчатый – 1 головка
рис – 3 -4 ст.л.
перец молотый – 1/3 ч.л.
тмин – 1 ч.л.
яйца куриные – 2 шт
лимон – 1-2шт
Каталог: Другие и нестандартные супы
72470 мин.720
04 февраля 2009, 02:28
морская рыба филе -1 кг
картофель -2-3 шт
лук - 1 головка
суповая зелень -1 пучок
лавровый лист
чёрный перец 5-6 горошин
мука - 2 стол. ложки
маргарин - 2 стол. ложки
чеснок - 1 зубчик
помидоры - 2 шт.
сливки - 6-8 стол. ложек
соль
Каталог: Мясные супы
17677120 мин.3574
09 декабря 2009, 01:04
свиные мясные рёбрышки-1000 гр. /телятина.баранина/
2 шт. моркови
1 луковиц2 ст.л. оливкового/любого/масла
1 большая ветка сельдерея/без корня/см.фото
4-5 картофелин
200 гр. гигантской фасоли/любая белая/
лавровый лист.перец чёрный горошком/7 шт/.перец молотый из мельницы.соль.
для сервировки- лимон нарезанный кружочками
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
2704130 мин.84576
17 декабря 2011, 09:08
филе махи-махи 1 кг
креветки 500 г
лавровый лист 2 шт.
чёрный перец 1/2 ч.л.
лук репчатый 1 головка
помидоры 2 шт.
картофель 4 шт.
орегано 1 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
рыбный бульон 2 литра
сок лайма 50 мл.
кинза зелёная 1/2 пучка
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
Каталог: Холодные супы
943130 мин.64440
31 июля 2011, 22:51
1,5 кг. арбуза ( чистый вес)
300 гр. феты
60 мл. оливкового масла
40 мл. бальзамического уксуса
соль, свеже-молотый перец
1 ст.л. свежего орегано или
тимьяна, базилика, мяты.
Каталог: Пицца
2657990 мин.125789
26 ноября 2011, 19:04
700 гр. слоёного теста 2 листа(у меня готовое)
800 гр. мяса (свинина, телятина, баранина на ваш вкус)нарезать очень малюсенькими кусочками
1 целая луковица
2-3 лавровых листочка
соль
перец
3 ст.л. ол.масла(сливочного)
2 крупных стебля лука-порея, только белая часть(нарезать кусочками)
50 гр. зелёного лука и белая и зелёная части нарезать
150 гр. сыра фета (размять)
3-4 ст.л. тёртого сыра regato kerrygold (можно заменить на любой пикантный сыр типа швейцарского)
4-5 шт. яиц сваренных в крутую (нарезать)по желанию.
2 ст.л. петрушки
2 ст.л. кедровых орехов
50 гр. кускуса
соль
перец
форма для пирога 25х40 см
Каталог: Овощные и грибные супы
106545 мин.801
21 сентября 2023, 13:30
фасоль консервированная - 250 г
лук - 150 г
морковь - 150 г
перец красный болгарский - 150 г
оливковое масло - 40 мл
пассата (перетертые томаты) - 300 мл
вода (желательно кипяток) — 1500 мл
соль - 2 ч.л.
специи
Каталог: Блюда из мясного фарша
53950 мин.41618
03 августа 2009, 18:31
2 большие питы
500 гр. фарша
1 крупная луковица
1 уп. (450 гр. ) замороженого шпината
250 гр. шампиньонов
150 гр. сыра фета
соль
перец
оливковое масло
Каталог: Другие основные блюда
248350 мин.2637
01 августа 2012, 15:22
фасоль крупная белая – 400 гр. ( или обычная мелкая)
чеснок – 3-4 зубчика
морковь – 1 шт. ( крупная)
лук репчатый – 1 шт. ( среднего размера)
сельдерей черешковый – 1 черешок
петрушка – 3-4 веточки
помидоры крупные – 4 шт. ( или томаты, резанные кубиками «pomito» - 1 уп (400 г))
масло оливковое – 3 ст.л.
соль морская
перец черный свежемолотый
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1400520 мин.3569
22 февраля 2012, 12:19
тесто фило, у меня фирмы kanaki – 1 уп.
куриное мясо отварное ( грудка отварная размороженная) – 200 г
говядина отварная – 200 г
лук-порей (белая часть) – 2 стебля
лук репчатый – 1 головка (небольшая)
чеснок – 1 зубчик
масло сливочное – 4 ст.л. (60 г)
мука пшеничная – 4 ст.л. без горки
молоко – 240 мл.
пармезан – 140 г
яйца куриные крупные – 2 шт.
тимьян сухой – ½ ч.л.
орегано сухой – 1 ч.л.
сухари панировочные – 3 ст.л. без горки
соль
перец черный
масло оливковое или топленое для смазывания листов