Фасолевый суп с сельдереем
Приготовьте ароматный фасолевый суп с сельдереем, свиными рёбрышками, морковью и картошкой. Идеальное блюдо для наслаждения и сервировки с лимоном!
Продукты
- свиные мясные рёбрышки-1000 г /телятина.баранина/
- 2 шт. моркови
- 1 луковиц2 ст.л. оливкового/любого/масла
- 1 большая ветка сельдерея/без корня/см.фото
- 4-5 картофелин
- 200 г гигантской фасоли/любая белая/
- лавровый лист.перец чёрный горошком/7 шт/.перец молотый из мельницы.соль.
- для сервировки- лимон нарезанный кружочками
Пошаговый способ приготовления
на 5 литровую кастрюлю.
залить фасоль небольшим количеством воды.дать закипеть.поварить 15 минут.слить воду.
поставить вариться косточки и добавить фасоль.
готовое мясо должно легко отходить от костей.а фасоль расползаться при надавливании.
добавить картофель и 1 нарезанную кружочками морковь.
порезанный лук и 2ю морковь натёртую на тёрке слегка обжарить на ол.масле.
добавить в суп вместе с целой.как есть веткой сельдерея.
через 15 минут сельдерей удалить удалить/я его поливаю маслом и лимоном и так ем-вкусно!/
добавить лавровый лист.специи и снять с огня.дать настояться.
сервировать с лимоном.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
74 человек оценили
102 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
09 декабря 2009, 01:10
09 декабря 2009, 01:18
09 декабря 2009, 01:26
09 декабря 2009, 01:46
09 декабря 2009, 01:51
09 декабря 2009, 01:52
09 декабря 2009, 01:53
09 декабря 2009, 03:05
09 декабря 2009, 04:40
09 декабря 2009, 05:08
09 декабря 2009, 05:23
09 декабря 2009, 09:00
09 декабря 2009, 09:11
09 декабря 2009, 10:00
09 декабря 2009, 11:58
09 декабря 2009, 12:11
09 декабря 2009, 13:27
09 декабря 2009, 13:28
09 декабря 2009, 13:31
09 декабря 2009, 13:49
09 декабря 2009, 14:08
09 декабря 2009, 14:38
09 декабря 2009, 16:48
09 декабря 2009, 18:24
09 декабря 2009, 19:09
09 декабря 2009, 21:43
10 декабря 2009, 01:05
10 декабря 2009, 01:06
10 декабря 2009, 02:07
10 декабря 2009, 02:25
10 декабря 2009, 11:57
12 декабря 2009, 16:20
10 февраля 2010, 20:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти