Ингредиенты

  • 250 гр. средней фасоли
  • 1 большая луковица
  • 2 моркови
  • 4 стебля сельдерея
  • 0,5 ст. томата в собственном соку или
  • 2 средних помидора
  • соль
  • перец горошком
  • 1 л воды
  • 4-5 ст.л. оливкового масла

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль замочить на 12 часов.

Промытую фасоль залить 1 л холодной воды.

Варить до полу-готовности около часа на среднем огне.

Добавить очищенную целую луковицу,морковь,нарезанную кружками,стебель сельдерея-брусочками.

Посолить+перец горошком.

Помидоры измельчить в блендере и ввести в суп.

Если суп слишком густой-добавить немного горячей воды.

Когда суп,практически готов,добавить оливковое масло и мелко нарезанную зелень сельдерея.Довести до кипения и выключить.

Дать настояться пол-часика.

Дополнительная информация

Если не замочили фасоль,а надо готовить. Заливаете фасоль холодной водой,доводите до кипения. Остудить.Слить воду. Залить холодной и готовить,как обычно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natapit
11.03.2009 02:50
Ответить
замечательный и сытный супчик.вкусно!!!5+++
кыш
11.03.2009 02:56
Ответить
Отличный супчик, очень вкусный!
ЯВенера
11.03.2009 03:04
Ответить
люблю фасолевые супчики, 555!!!
люба-пытка
11.03.2009 03:09
Ответить
Хороший супчик. 5+ :)
kisochka
11.03.2009 03:10
Ответить
Замечательный суп! 5!
siyanie
11.03.2009 03:12
Ответить
Отлично! 5!!!
ara62
11.03.2009 04:48
Ответить
OTLICHNO!!!5555555
ozzi
11.03.2009 11:41
Ответить
обожаю фасолевые супчики! 555
ната777
11.03.2009 11:45
Ответить
Отличный супчие. Спасибо за рецепт.5.
passion1963
11.03.2009 11:48
Ответить
фасоль, один из любимых продуктов, супчик замечательный!
bart
11.03.2009 15:00
Ответить
И я люблю фасолевые супчики,часто варю.Вкусно 5+
машенька-84-
12.03.2009 03:46
Ответить
Вкусненький супчик.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели