Лист дуба

Рецептов с ингредиентом лист дуба: 17

Бочковые соленые помидорки в исполнении мужаБочковые соленые помидорки в исполнении мужа

Каталог: Соленья и маринады

помидоры свежие
для рассола:
вода холодная- 1 эмалированное ведро полное(12л)
соль- 2 ст. (200 мл. )
сахар- 3-4 ст. (регулировать в зависимости от сладости помидор)
горчица- 1 пачка(50 гр)
укроп, листья смородины,дуба(листья дуба можно заменить корой дуба),хрена.

516690 мин.3659

oulga

28 апреля 2009, 21:53


Огурчики соленые в арбузеОгурчики соленые в арбузе

Каталог: Соленья и маринады

огурчики маленькие
спелый арбуз
соль
укроп
эстрагон
листья вишни
листья смородины
листья дуба

191920 мин.5053

makakulja

21 июля 2008, 08:36


Грибы маринованыеГрибы маринованые

Каталог: Заготовки на зиму

опята
корень хрена
гвоздика
перец чёр.горош.
укроп
чеснок
лист дуба и лист чёр.смородины
соль
уксус5%

236000 мин.3462

ирусик-88

17 апреля 2009, 20:28


Огурцы с дубовыми листьямиОгурцы с дубовыми листьями

Каталог: Соленья и маринады

огурцы — 1,5 кг
соль — 3 ст.л.
вода родниковая — 1,5 л
листья черной смородины — 3 шт
листья хрена — 3 шт
листья вишни —5 шт
листья дуба — 3 шт
укроп

3177520 мин.1203

sveta

25 августа 2015, 21:38


Помидоры квашеные - бабушкин рецептПомидоры квашеные - бабушкин рецепт

Каталог: Бабушкины рецепты

помидоры (лучше не дозрелые) — 2 кг.
вода (родниковая) — 1.5 л.
соль — 3 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
листья черной смородины — 5 шт.
зонт укропа — 1-2 шт.
листья дуба — 3 шт.
чеснок — 3 зубчика
корень хрена — 60 гр.

887930 мин.916

Татьяна М.

03 августа 2015, 13:43


Бабушкины помидорчикиБабушкины помидорчики

Каталог: Соленья и маринады

0,5 литровые банки
помидоры
2 ст.л. с горкой соли каменной(екстра не подходит)
3 ст.л. с горкой сахара
133 гр. 9%го уксуса
лук/чеснок на усмотрение
травы(укроп/петрушка, лист черникик, лист дуба, лист вишни..)
специи(семена горчицы, перчик черный горошком, фенхель..)

1191625 мин.522

Анчо

31 декабря 2012, 19:54


Малосольные огурцыМалосольные огурцы

Каталог: Соленья и маринады

огурцы свежие мелкие — 1-1,2 кг
вода — 1 л
соль — 2 ст.л.
перец черный горошком — 10 шт
душистый перец горошком — 5 шт
чеснок — 8-10 зубчиков
укроп — 1 пучок
лист хрена — 3 шт
лист черной смородины — 6 шт
лист вишни — 8-10 шт
лист дуба — 1 шт( по желанию)

667850 мин.721

Елена М

29 июня 2016, 09:36


Маслята свежие, маринованные готовым фиксом и красиво декорированныеМаслята свежие, маринованные готовым фиксом и красиво декорированные

Каталог: Заготовки из грибов

грибы маслята свежие - 3 кг.
сок лимонный - немного
вода питьевая - около 600 гр.
уксус натуральный винный 6% - 100 гр.
сахар - 50 гр.
листья дуба - 4-5 шт.
иглы сосновые - 3-4 шт.

103920 мин.4059

bratyury

13 октября 2008, 02:49


Маринованные корнишоныМаринованные корнишоны

Каталог: Из овощей и грибов

— корнишоны – 30-40 шт.
— чеснок – 1-2 зубчика
— хрен – 1 лист
— зонтики укропа (маленькие) – 7-8 шт.
— черный перец горошком – 8-10 шт.
— душистый перец горошком – 2-3 шт.
— лист дуба – 1 шт.
— соль – 12 гр.
— сахар – 10 гр.
— уксус 9% — 12 гр.

427430 мин.500

Наталья Василенко

17 августа 2018, 14:34


Огурчики солёные с... горчицейОгурчики солёные с... горчицей

Каталог: Соленья и маринады

на 3-х литровую банку:
1,5-1,7 кг. огурцов,
3 ст л соли,
1-2 ст л сухой горчицы,
половина листа хрена,
по несколько шт. листочков вишни, смородины, дуба,
2-3 зубка чеснока

1878990 мин.4075

манюша

24 августа 2009, 00:43


Огурцы для моей семьи или на вкус и цвет...Огурцы для моей семьи или на вкус и цвет...

Каталог: Заготовки на зиму

на трехлитровую банку:
огурцы 3 кг
переу горький 1 шт
перец душистый горошек 7-8 шт
лавровый лист 2-3 шт
лист черной смородины 4-5 шт
лист дуба 4-5 шт
укроп 2-3 зонтика
чеснок 8-9 зубчиков
соль 2 ст.ложки
сахар 4 ст.ложек
уксус 9% 70 мл.

150380 мин.2552

наталия владимировна

07 августа 2008, 23:04


Заготовка на зиму маринованных хрустящих огурцовЗаготовка на зиму маринованных хрустящих огурцов

Каталог: Заготовки из огурцов

огурцы (из расчета на 3-х литровую банку 1,7 кг)
листья черной смородины – 2 шт.
листья вишни – 2 шт.
листья дуба – 2 шт.
лист хрена – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
черный перец горошком – 10 шт.
горький перец – 0, 25 стручка
зонтики сушеного укропа – 1-2 шт.
соль – 90 гр.
сахар – 90 гр.
уксус – 90 гр.

1385660 мин.2002

Наталья Василенко

09 августа 2018, 10:50


Квашеные помидоры и квашеные огурцыКвашеные помидоры и квашеные огурцы

Каталог: Заготовки на зиму

1 ведро помидор (лучше мелких)
1 корень хрена
1 головка чеснока
перец душистый горошек 30 шт.
перец черный горошек 30 шт.
гвоздика 5 шт.
лавровый лист 3-5 шт.
зелень для засолки:
смородина
вишня
дуб
укроп

795770 мин.1719

tolwysh

18 мая 2012, 00:10


Маринованные огурцы без стерилизации и сахара на зимуМаринованные огурцы без стерилизации и сахара на зиму

Каталог: Соленья и маринады

на 1 литровую банку:
огурцы 0,5 кг.
черный перец 5-7 горошин.
чеснок 2 зубчика.
смородина 2-3 листика. (листья дуба или черемухи)
сухой зонтик укропа 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
красный стручковый перец
на 1 литр маринада:
вода 1 литр.
соль 50 гр. (крупного помола для засолки)
столовый 9% уксус 100 мл.

643550 мин.711

Елена Прекрасная

16 июля 2021, 16:00


Куриная грудка с беконом и овощами, запеченная в гриль-бумагеКуриная грудка с беконом и овощами, запеченная в гриль-бумаге

Каталог: Куриные грудки и филе на гриле

2 листа гриль-бумаги (дуб)
1 крупная куриная грудка
1 болгарский перец
1 морковь
3 полоски бекона
60 мл. оливкового масла холодного отжима
30 мл. уксуса (винный или яблочный)
3 ч.л. смеси специй для курицы (например хмели-сунели)
1 ст.л. (2 зубчика) мелко рубленного чеснока
1 ч.л. крупной соли

663240 мин.277

Artem Cev

18 апреля 2015, 13:05


Помидоры соленые разные: зеленые, бурые, красные.Помидоры соленые разные: зеленые, бурые, красные.

Каталог: Заготовки на зиму

на 10-литровую кастрюлю (за неимением бочки):
6 кг. помидоров
1-2 головки чеснока
2-3 стручка острого перца
4-5 зонтиков укропа со стеблями
4-5 листьев хрена
3-4 лаврушки
по 8-10 листьев смородины, вишни (с веточками), дуба
2 ст.л. сухой горчицы
1/2 ст. водки
перец душистый и черный горошком и гвоздика - по желанию
для рассола:
5 л. воды
1,5 ст. соли крупного помола
1 ст. сахара.

17163830 мин.2365

xara

01 октября 2008, 13:07


Огурцы соленые в банкахОгурцы соленые в банках

Каталог: Соленья и маринады

огурцы около 2 кг
соль 60 г
2 зонтика укропа(можно заменить 2 ч.л. семян укропа)
5 листиков смородины черной(можно с веточкой)
5 листиков вишни(можно с веточкой)
1 лист хрена резаный
корень хрена(кусочек длиной около 5 см)
веточка эстрагона
перец острый красный кусочек около 0,5 см
чеснок 5 долек средних
горчица порошок 1 ч.л.
вода около 1-1,2 л
кора дуба сухая 1 ч.л.
1 лавровый лист
3горошины душистого перца

419550 мин.2352

pantera

01 августа 2009, 19:11


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru