Вход | Регистрация
Зразы
Рецептов: 250
Итальянские инвольтини (involtini) зразы из баклажанов
баклажан — 1 шт.
рикотта — 250 г
чеснок — 1 зубчик
йогурт или сметана — 1 ч.л.
базилик сухой — 1/3 ч.л.
панировочные сухари — 2 ст.л.
сливки 10% — 3 ст.л.
томаты протёртые без кожицы — 200 г
пармезан — 30 гр.
соль
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Из овощей и грибов
1514260 мин.4914
07 ноября 2015, 23:43
баклажан — 1 шт.
рикотта — 250 г
чеснок — 1 зубчик
йогурт или сметана — 1 ч.л.
базилик сухой — 1/3 ч.л.
панировочные сухари — 2 ст.л.
сливки 10% — 3 ст.л.
томаты протёртые без кожицы — 200 г
пармезан — 30 гр.
соль
перец
растительное масло для жарки
Зразы из говяжьего фарша с яйцом (тест-драйв с тм "окраина")
фарш говяжий тм "окраина" — 500 гр.
яйца куриные — 8 шт.
хлеб белый — 3-4 ломтика
молоко — 150 мл.
лук - репка крупный — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
сухари панировочные — 2 горсти
мука пшеничная — 2 горсти
базилик свежий — несколько веточек
растительное масло.
соль, свежемолотый перец —
Каталог: Блюда из мясного фарша
2622430 мин.62112
25 октября 2015, 16:23
фарш говяжий тм "окраина" — 500 гр.
яйца куриные — 8 шт.
хлеб белый — 3-4 ломтика
молоко — 150 мл.
лук - репка крупный — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
сухари панировочные — 2 горсти
мука пшеничная — 2 горсти
базилик свежий — несколько веточек
растительное масло.
соль, свежемолотый перец —
Зразы с чесноком и луком! тест-драйв с окраиной!
фарш из говядины пр-во "окраина" — 0,5 кг
яйцо — 1 шт.
лук репчатый — 90 гр.
чеснок — 7 крупных зубчиков
масло сливочное — 60 гр.
базилик сушеный, измельченный — щепотка
перец черный молотый —
масло оливковое для жарки
кусок подсохшей булки — 100 гр.
молоко — 100 мл.
соль
сметана для соуса — 60 гр.
зелень, специи для украшения
Каталог: Блюда из мясного фарша
673330 мин.42113
24 октября 2015, 14:58
фарш из говядины пр-во "окраина" — 0,5 кг
яйцо — 1 шт.
лук репчатый — 90 гр.
чеснок — 7 крупных зубчиков
масло сливочное — 60 гр.
базилик сушеный, измельченный — щепотка
перец черный молотый —
масло оливковое для жарки
кусок подсохшей булки — 100 гр.
молоко — 100 мл.
соль
сметана для соуса — 60 гр.
зелень, специи для украшения
Кабачковые зразы с начинкой
фарш мясной домашний (50% свинины+50% говядины) — 450 гр
кабачок — 3 шт. (небольшие)
лук репчатый — 2 шт
морковь (большая) — 1 шт
перец сладкий — 1 шт
картофель — 1 шт
помидор — 2 шт. (большие)
чеснок — 3 зуб.
яйцо куриное — 2 шт
хлеб белый — 3 кусочка без корочки
мука для обваливания котлет — 0.5 ст
панировочные сухари — 0,5 ст
приправы — соль морская, перец молотый, сушеная петрушка, орегано (можно взять какие-то готовые смеси для мяса и овощей)
соль "вкусная" —
соевый соус "легкий" — 2 ст.л.
сыр твердый — 100 гр
рис — 0, 5 ст
масло растительное —
Каталог: Блюда из мясного фарша
2953540 мин.161111
15 сентября 2015, 23:43
фарш мясной домашний (50% свинины+50% говядины) — 450 гр
кабачок — 3 шт. (небольшие)
лук репчатый — 2 шт
морковь (большая) — 1 шт
перец сладкий — 1 шт
картофель — 1 шт
помидор — 2 шт. (большие)
чеснок — 3 зуб.
яйцо куриное — 2 шт
хлеб белый — 3 кусочка без корочки
мука для обваливания котлет — 0.5 ст
панировочные сухари — 0,5 ст
приправы — соль морская, перец молотый, сушеная петрушка, орегано (можно взять какие-то готовые смеси для мяса и овощей)
соль "вкусная" —
соевый соус "легкий" — 2 ст.л.
сыр твердый — 100 гр
рис — 0, 5 ст
масло растительное —
Зразы из индейки в пармезановой панировке
фарш:
филе индейки — 800 гр
лук репчатый — 1 шт. (80 гр)
сухари (измельченный пшеничный хлеб) — 100 гр
яйцо — 1 шт
соль
перец
............
начинка:
зелень (зел.лук+укроп) — 70-80 гр
яйцо вареное — 2 шт
пармезан (измельченный) — 100 гр
масло растительное для жарки
Каталог: Котлеты
199220 мин.51016
19 июля 2015, 23:28
фарш:
филе индейки — 800 гр
лук репчатый — 1 шт. (80 гр)
сухари (измельченный пшеничный хлеб) — 100 гр
яйцо — 1 шт
соль
перец
............
начинка:
зелень (зел.лук+укроп) — 70-80 гр
яйцо вареное — 2 шт
пармезан (измельченный) — 100 гр
масло растительное для жарки
Картофельные зразы с фаршем
12 шт. картофеля
1 яйцо
3 ст л муки
1 головка репчатого лука
1 средняя морковь
400 гр. домашнего фарша (смесь говядины со свининой)
соль
свежемолотый чёрный перец
зелень петрушки
оливковое масло ideal
Каталог: Блюда из мясного фарша
163060 мин.2314
25 мая 2015, 00:18
12 шт. картофеля
1 яйцо
3 ст л муки
1 головка репчатого лука
1 средняя морковь
400 гр. домашнего фарша (смесь говядины со свининой)
соль
свежемолотый чёрный перец
зелень петрушки
оливковое масло ideal
Зразы в сливочно-томатном соусе с кунжутом
фарш:
свинина — 300 г
говядина — 200 г
соль
перец душистый
батон (вчерашний) — 1 горст.
сливки (33%) — 50 мл.
яйцо куриное (крупное - 65г) — 1 шт
лук репчатый (большая головка ) — 1 шт
______________________________________
начинка:
морковь — 2 шт
огурец маринованный — 2 шт
масло растительное (для обжарки овощей)
соль
перец душистый
масло сливочное (если фарш жирный, то не нужно) — 50 г
___________________________________________________
соус:
сливки — 150 мл.
соевый соус — 50 мл.
томатная паста (гутая, с горкой) — 1 ст.л.
соль
кунжут (белый, с горкой ) — 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
893160 мин.51211
15 мая 2015, 12:19
фарш:
свинина — 300 г
говядина — 200 г
соль
перец душистый
батон (вчерашний) — 1 горст.
сливки (33%) — 50 мл.
яйцо куриное (крупное - 65г) — 1 шт
лук репчатый (большая головка ) — 1 шт
______________________________________
начинка:
морковь — 2 шт
огурец маринованный — 2 шт
масло растительное (для обжарки овощей)
соль
перец душистый
масло сливочное (если фарш жирный, то не нужно) — 50 г
___________________________________________________
соус:
сливки — 150 мл.
соевый соус — 50 мл.
томатная паста (гутая, с горкой) — 1 ст.л.
соль
кунжут (белый, с горкой ) — 1 ст.л.
Зразы из индейки "сдедиземноморские" с рисом индика gold
700 гр. фарша индейки
4 куска белого хлеба "геркулес"
1 ст молока
1 яйцо
1 головка репчатого лука
1 зубок чеснока
соль
смесь перцев
150 гр. сыра фета
5 вяленых помидор
пакетики риса индика gold от "мистраль" (по числу едоков)
оливковое масло для жарки
Каталог: Блюда из мясного фарша
51310 мин.1715
27 апреля 2015, 13:38
700 гр. фарша индейки
4 куска белого хлеба "геркулес"
1 ст молока
1 яйцо
1 головка репчатого лука
1 зубок чеснока
соль
смесь перцев
150 гр. сыра фета
5 вяленых помидор
пакетики риса индика gold от "мистраль" (по числу едоков)
оливковое масло для жарки
Картофельные зразы с грибами
8 шт. картофель (крупный)
500 гр. шампиньоны
2 шт. лук (крупный)
3 ст.л. мука
1 шт. яйца куриные
масло подсолнечное (для жарки)
соль
перец черный (молотый)
Каталог: Другие основные блюда
123510 мин.411
09 января 2015, 11:48
8 шт. картофель (крупный)
500 гр. шампиньоны
2 шт. лук (крупный)
3 ст.л. мука
1 шт. яйца куриные
масло подсолнечное (для жарки)
соль
перец черный (молотый)
Рисовые зразы с рыбной начинкой
рис от тм "мистраль" "кубань" белый круглозерный - 200 г
вода для варки риса - 480 мл.
соль -
горбуша консервированная натуральная - 300 г
петрушка - 5 г
масло растительное - для жарки лука и для фритюра
лук репчатый - 1 шт.
черный молотый перец -
яйцо - 2 шт.
сухари панировочные - 80 г
прованские травы - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из рыбы
154330 мин.31813
03 января 2015, 14:47
рис от тм "мистраль" "кубань" белый круглозерный - 200 г
вода для варки риса - 480 мл.
соль -
горбуша консервированная натуральная - 300 г
петрушка - 5 г
масло растительное - для жарки лука и для фритюра
лук репчатый - 1 шт.
черный молотый перец -
яйцо - 2 шт.
сухари панировочные - 80 г
прованские травы - 1 ч.л.
Гречневые зразы с грибами
гречка тм мистраль - 80 гр.
шампиньоны - 100 гр.
лук репчатый - 1 шт.
мука - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
масло сливочное - 3 ст.л.
соль -
перец чёрный -
мускатный орех молотый - щепотка в соус
Каталог: Другие основные блюда
109150 мин.86
16 декабря 2014, 00:41
гречка тм мистраль - 80 гр.
шампиньоны - 100 гр.
лук репчатый - 1 шт.
мука - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
масло сливочное - 3 ст.л.
соль -
перец чёрный -
мускатный орех молотый - щепотка в соус
Блины с маслятами,жаренной капустой и с сыром.
получилось 9 шт.
тонкие блинчики:
молоко-1 ст.
вода-1 ст.
яйцо-3 шт
сахар-2 ст л
соль -щепотка
разрыхлитель-1 коф.л
масло подсолнечное-1 ст л
мука-7 ст л
масло сливочное для обжарки блинов готовых
молоко разбавила водой ,добавила сахар, соль,и яйца .перемешала все венчиком,добавила масло.муку смешала с разрыхлителем и понемногу вмешала в молоко.тесто должно быть жидкое.дала постоять 30 минут.выпекала на подмазанной сковороде с обеих сторон на большом огне.
начинка:
начинка:
капуста белокочанная-кусок небольшой
лук репчатый-1 шт
грибы-маслята замороженные(я морожу порционно на 1 раз)~150 г
сыр твердый-кусочек ~50 г
Каталог: Другие основные блюда
908260 мин.945
13 декабря 2014, 20:37
получилось 9 шт.
тонкие блинчики:
молоко-1 ст.
вода-1 ст.
яйцо-3 шт
сахар-2 ст л
соль -щепотка
разрыхлитель-1 коф.л
масло подсолнечное-1 ст л
мука-7 ст л
масло сливочное для обжарки блинов готовых
молоко разбавила водой ,добавила сахар, соль,и яйца .перемешала все венчиком,добавила масло.муку смешала с разрыхлителем и понемногу вмешала в молоко.тесто должно быть жидкое.дала постоять 30 минут.выпекала на подмазанной сковороде с обеих сторон на большом огне.
начинка:
начинка:
капуста белокочанная-кусок небольшой
лук репчатый-1 шт
грибы-маслята замороженные(я морожу порционно на 1 раз)~150 г
сыр твердый-кусочек ~50 г
Зразы "сюрприз" с рисом "акватика mix" за 30 минут
400 гр. свино-говяжего фарша
крупный клубень топинамбура
луковица
2 ломтика батона
100 гр. молока
листья салата
5 мелкоплодных помидоров
соль
перец черный молотый
смесь сушеной зелени и чеснока
3 небольших куриных яйца
панировочные сухари
мука пшеничная (для панировки)
масло растительное
3 варочных пакетика риса "акватика mix" тм мистраль
свежий огурец
ассорти из консервированных овощей с шампиньонами.
Каталог: Блюда из мясного фарша
76950 мин.31714
28 ноября 2014, 16:31
400 гр. свино-говяжего фарша
крупный клубень топинамбура
луковица
2 ломтика батона
100 гр. молока
листья салата
5 мелкоплодных помидоров
соль
перец черный молотый
смесь сушеной зелени и чеснока
3 небольших куриных яйца
панировочные сухари
мука пшеничная (для панировки)
масло растительное
3 варочных пакетика риса "акватика mix" тм мистраль
свежий огурец
ассорти из консервированных овощей с шампиньонами.
Мясные мини-зразы с сырной начинкой с рисом басмати mix и овощами "птичье гнездо" за 20 минут
мясной фарш – 350 гр.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сыр твердый – 50 гр.
яйцо – 1 шт.
миндальные лепестки – 50 гр.
рис басмати mix тм «мистраль» - 2 пакетика
соль
растительное масло – 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
718420 мин.1215
19 ноября 2014, 19:32
мясной фарш – 350 гр.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сыр твердый – 50 гр.
яйцо – 1 шт.
миндальные лепестки – 50 гр.
рис басмати mix тм «мистраль» - 2 пакетика
соль
растительное масло – 2 ст.л.
Рисовые зразы с рыбой по-тайски
филе красной рыбы – 300 гр
рис от мистраль "индика" – 0,5-1 стак.
лимон - 1/2 шт.
сладкий перец – 1 шт.
помидор – 1-2 шт.
перец острый (зеленый) – 0,5 шт.
чеснок – 1-2 зуб.
яйцо – 1-2 шт.
соль
зелень -
масло для жарки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
95320 мин.3925
04 сентября 2014, 13:53
филе красной рыбы – 300 гр
рис от мистраль "индика" – 0,5-1 стак.
лимон - 1/2 шт.
сладкий перец – 1 шт.
помидор – 1-2 шт.
перец острый (зеленый) – 0,5 шт.
чеснок – 1-2 зуб.
яйцо – 1-2 шт.
соль
зелень -
масло для жарки
Картофельные зразы с креветками
800 гр. картофеля
200 гр. креветок в/м
60 гр. сыра
20 гр. сливочного масла
1,5 ст л картофельного крахмала
щепотка мускатного ореха
соль
свежемолотый перец
растительное масло для жарки
Каталог: Другие основные блюда
77300 мин.3520
22 июля 2014, 00:14
800 гр. картофеля
200 гр. креветок в/м
60 гр. сыра
20 гр. сливочного масла
1,5 ст л картофельного крахмала
щепотка мускатного ореха
соль
свежемолотый перец
растительное масло для жарки
Зразы с печенью
на 4 порции по 2 зразы:
картофель-400 г.
соль- .
печень куриная-300 г.
лук-1 шт.
мука в пюре-3 ст.л.
яйцо в пюре-1 шт.
морковь-1 шт.
огурец маринованный-0,5 шт.
приправы овощные-0,5 ч.л.
базилик-пару щепоток.
сухари панировочные-1 ст.
масло для жарки.
Каталог: Блюда из субпродуктов
1360240 мин.41810
27 июня 2014, 17:43
на 4 порции по 2 зразы:
картофель-400 г.
соль- .
печень куриная-300 г.
лук-1 шт.
мука в пюре-3 ст.л.
яйцо в пюре-1 шт.
морковь-1 шт.
огурец маринованный-0,5 шт.
приправы овощные-0,5 ч.л.
базилик-пару щепоток.
сухари панировочные-1 ст.
масло для жарки.
Зразы мясо-баклажановые в пикантном ореховом соусе.
1. фарш смешанный-0,5 кг
2. баклажан- 1 небольшой
3. лук репчатый-1 средний
4. белый сухарик-поджареный-1 кусок
5. орехи грецкие- 2 ст.ложки
6. крахмал картофельный-1 ч.л.
7. сметана 40% жирности-3 ст.ложки
8. яйца вкрутую-3 шт
9. лук зеленый-пучок
10. томаты очищенные в собственном соку-банка 420 г
11. масло для жарки
12. приправа ореховая от айдиго-3 ч.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
925340 мин.52012
22 июня 2014, 14:26
1. фарш смешанный-0,5 кг
2. баклажан- 1 небольшой
3. лук репчатый-1 средний
4. белый сухарик-поджареный-1 кусок
5. орехи грецкие- 2 ст.ложки
6. крахмал картофельный-1 ч.л.
7. сметана 40% жирности-3 ст.ложки
8. яйца вкрутую-3 шт
9. лук зеленый-пучок
10. томаты очищенные в собственном соку-банка 420 г
11. масло для жарки
12. приправа ореховая от айдиго-3 ч.л.
Пшенные зразы с черешней
пшено – 200 г
молоко - 400 мл.
соль
сахар ( я не добавляла вовсе)
ванильный сахар – 10 г
яйцо куриное крупное – 1 шт.
сухари панировочные свежесмолотые домашние – 200 г
масло растительное
для начинки:
свежая черешня.
Каталог: Другие основные блюда
64600 мин.1314
18 июня 2014, 13:44
пшено – 200 г
молоко - 400 мл.
соль
сахар ( я не добавляла вовсе)
ванильный сахар – 10 г
яйцо куриное крупное – 1 шт.
сухари панировочные свежесмолотые домашние – 200 г
масло растительное
для начинки:
свежая черешня.
Зразы из фарша и грибов в духовке
фарш (куриные грудки, свинина) – 1 кг.
репчатый лук – 5 шт.
молоко – 100 мл.
шампиньоны – 400 гр.
хлеб пшеничный с отрубями – 50 гр.
чеснок – 3 дольки
куриное яйцо – 1 шт.
сушёная петрушка – 1 ст.л.
растительное масло – 5 ст.л.
перец черный молотый
соль
Каталог: Блюда из мясного фарша
34159100 мин.1113
23 апреля 2014, 23:24
фарш (куриные грудки, свинина) – 1 кг.
репчатый лук – 5 шт.
молоко – 100 мл.
шампиньоны – 400 гр.
хлеб пшеничный с отрубями – 50 гр.
чеснок – 3 дольки
куриное яйцо – 1 шт.
сушёная петрушка – 1 ст.л.
растительное масло – 5 ст.л.
перец черный молотый
соль
Зразы рыбные со шпинатом и креветками.
1. рыба белая-нототения-600 г
2. рыба красная-голец филе-400 г
3. сало свиное с прослойкой свежее-200 г
4. лук-2 крупные луковицы
5. сухари ржаные- 4 шт
6. крахмал картофельный-1 ст.ложка
7. перец черный молотый
8. соль
9. сухари панировочные ржаные
10. шпинат свежий- пучок
11. креветки-14 шт
12. сыр голландский- гр. 50
13. яйцо-1 шт
Каталог: Блюда из рыбы
96930 мин.4127
17 февраля 2014, 11:22
1. рыба белая-нототения-600 г
2. рыба красная-голец филе-400 г
3. сало свиное с прослойкой свежее-200 г
4. лук-2 крупные луковицы
5. сухари ржаные- 4 шт
6. крахмал картофельный-1 ст.ложка
7. перец черный молотый
8. соль
9. сухари панировочные ржаные
10. шпинат свежий- пучок
11. креветки-14 шт
12. сыр голландский- гр. 50
13. яйцо-1 шт
Мясные зразы с клюквой
700 гр. мясного фарша
200 гр. клюквы
1-2 ломтика булки
0,5 ст. молока
2 ст.л. майонеза
1 луковица
панировочные сухари
соль
сахар
молотый черный перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
81430 мин.912
02 февраля 2014, 16:05
700 гр. мясного фарша
200 гр. клюквы
1-2 ломтика булки
0,5 ст. молока
2 ст.л. майонеза
1 луковица
панировочные сухари
соль
сахар
молотый черный перец
Зразы мясные с грибами (тест-драйв)
-фарш – 1,2 кг. (свинина, говядина 50 50)
-лук репчатый – 1 головка (большая)
-яйцо – 1 шт.
-батон – 3 кусочка
-вода – 100 мл.
-перец чёрный молотый
-соль
-сода – щепотка
начинка
-грибы – 500 гр. (у меня шампиньоны отваренные)
-лук репчатый – 2 головки (большие)
-яйца – 6 шт. (отворить вкрутую)
-соль
-перец чёрный молотый
кроме того: масло подсолнечное без запаха.
Каталог: Блюда из мясного фарша
146070 мин.3626
21 ноября 2013, 15:27
-фарш – 1,2 кг. (свинина, говядина 50 50)
-лук репчатый – 1 головка (большая)
-яйцо – 1 шт.
-батон – 3 кусочка
-вода – 100 мл.
-перец чёрный молотый
-соль
-сода – щепотка
начинка
-грибы – 500 гр. (у меня шампиньоны отваренные)
-лук репчатый – 2 головки (большие)
-яйца – 6 шт. (отворить вкрутую)
-соль
-перец чёрный молотый
кроме того: масло подсолнечное без запаха.
Щи с яблоками, зразы и овощи на пару, вишневый морс - идеальный обед для малыша за 60 мин
щи с яблоками:
100 гр. капусты
1/4 моркови
1/4 лука
1/4 яблока
1 ч.л. сливочного масла
2 ст. воды
соль
зразы с морковно-тыквенной начинкой:
180 гр. фарша
2 кусочка хлеба
1/4 моркови
1/4 лука
40 гр. мякоти тыквы
0,5 ч.л. сливочного масла
овощи на пару:
несколько соцветий брокколи
несколько соцветий цветной капусты
1/4 моркови
вишневый морс из конфитюра:
1,5 ст.л. низкокаллорийного вишневого конфитюра
300 мл. воды
1 ч.л. лимонного сока
Каталог: Щи из свежей капусты
1194145 мин.1512
08 ноября 2013, 14:23
щи с яблоками:
100 гр. капусты
1/4 моркови
1/4 лука
1/4 яблока
1 ч.л. сливочного масла
2 ст. воды
соль
зразы с морковно-тыквенной начинкой:
180 гр. фарша
2 кусочка хлеба
1/4 моркови
1/4 лука
40 гр. мякоти тыквы
0,5 ч.л. сливочного масла
овощи на пару:
несколько соцветий брокколи
несколько соцветий цветной капусты
1/4 моркови
вишневый морс из конфитюра:
1,5 ст.л. низкокаллорийного вишневого конфитюра
300 мл. воды
1 ч.л. лимонного сока
Мясные зразы по-французски.
фарш говядина со свининой 700 г
куриный фарш 700 г
яйцо куриное 4 шт
лук репчатый 2 шт
помидоры красные 1 шт
майонез(сметана) 8 ч.л.
сыр 100 г
соль,специи
кефир 100 г
Каталог: Мясо по французски с фаршем
431040 мин.05
23 октября 2013, 23:07
фарш говядина со свининой 700 г
куриный фарш 700 г
яйцо куриное 4 шт
лук репчатый 2 шт
помидоры красные 1 шт
майонез(сметана) 8 ч.л.
сыр 100 г
соль,специи
кефир 100 г
Зразы кускусные "укусь кускусь"
кускус( мистраль )- 0,5 ст. ( ст. 200 мл.)
яйцо крупное-1 шт
базилик(или любая другая зелень)- пучок
солёные грибы-3 ст.л.
кунжутная мука(можно простую пшеничную) для обваливания-2-3 ст.л.
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибов
955630 мин.33526
25 апреля 2013, 19:57
кускус( мистраль )- 0,5 ст. ( ст. 200 мл.)
яйцо крупное-1 шт
базилик(или любая другая зелень)- пучок
солёные грибы-3 ст.л.
кунжутная мука(можно простую пшеничную) для обваливания-2-3 ст.л.
соль
перец
Гречневые зразы с грибами
1-1,5 ст. гречневой крупы
репчатый лук - 1-2 шт
соль
перец
1 банка консервированных шампиньонов (200-250 гр)
2 яйца
пучок укропа
растительное масло для жарки
мука - по желанию
Каталог: Котлеты из гречки
117180 мин.56
25 марта 2013, 23:10
1-1,5 ст. гречневой крупы
репчатый лук - 1-2 шт
соль
перец
1 банка консервированных шампиньонов (200-250 гр)
2 яйца
пучок укропа
растительное масло для жарки
мука - по желанию
Зразы картофельные с белыми грибами и яйцом
на 8 шт. :
10 картофелин, 5 яиц, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, белые грибы свежие (мороженые), 50 гр. сметаны, масло подсолнечное, соль
перец черный молотый, перец красный молотый (сладкий), панировочные сухари
Каталог: Другие основные блюда
2359860 мин.81525
13 февраля 2013, 16:28
на 8 шт. :
10 картофелин, 5 яиц, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, белые грибы свежие (мороженые), 50 гр. сметаны, масло подсолнечное, соль
перец черный молотый, перец красный молотый (сладкий), панировочные сухари
Зразы мясные "вкусные"
фарш говядина + свинина - 500 гр.
луковица - 1 шт(100 гр)
два ломтика белого хлеба
молоко
перец молотый. соль
начинка::
топлёное масло 1 ложка - 30 гр
филе грудки курицы половинка - 200 гр.
луковица 1 шт. - 90-100 гр.
творог 9% пол пачки - 95 гр.
сливочное масло - 50 гр.
зубчик чеснока, соль.
масло для жарки, сухари.
Каталог: Блюда из мяса
19326120 мин.42641
21 января 2013, 13:09
фарш говядина + свинина - 500 гр.
луковица - 1 шт(100 гр)
два ломтика белого хлеба
молоко
перец молотый. соль
начинка::
топлёное масло 1 ложка - 30 гр
филе грудки курицы половинка - 200 гр.
луковица 1 шт. - 90-100 гр.
творог 9% пол пачки - 95 гр.
сливочное масло - 50 гр.
зубчик чеснока, соль.
масло для жарки, сухари.
Картофельные зразы с куриным мясом
800 гр. картофеля
1 яйцо
1,5 ст л муки
соль
перец
2 отварных куриных бедра (варила бульон остались)
маленькая головка репчатого лука
растительное масло
для соуса:
200 мл. молока
1 ч.л. пшеничной муки
щепотка паприки
Каталог: Другие основные блюда
185330 мин.2922
28 декабря 2012, 19:24
800 гр. картофеля
1 яйцо
1,5 ст л муки
соль
перец
2 отварных куриных бедра (варила бульон остались)
маленькая головка репчатого лука
растительное масло
для соуса:
200 мл. молока
1 ч.л. пшеничной муки
щепотка паприки
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
