Паста с не классическим песто.

Ингредиенты

паста ригатони 250 гр.
для песто:
базилик зеленый 1 пучок.
чеснок 3 зубчика.
пармезан 50 гр.

орешки кедровые 2 ст.л.
сельдерей 1 стебель.
оливковое масло.
соль, черный перец.
грибы шампиньоны 4 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Пасту отварить согласно инструкции на упаковке.

В блендере измельчить и смешать базилик, чеснок, пармезан, сельдерей, оливковое масло и 1,5 ст/ложки кедровых орехов.

Добавить соль и перец...перемешать.

Грибы крупно нарезать и обжарить в оливковом масле.

Паста готова...слить воду и переложить в сковороду к грибам.

Добавить соус песто и остатки кедровых орехов.

Хорошо перемешать и подавать к столу с минеральной водой и белым ледяным вином.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Обычный песто...для тех кто не любит сельдерей, но хочет его полюбить. Да и просто ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
70 человек оценили

Сохранить рецепт
44 человек сохранили

все дети любят макароны...ну все...ну бзык у них такой.. даже мой малой аж руками их запихивает в рот...не может дождаться, пока я ложку донесу.. а мой сынуля (старший конечно, младший то не выбирает...сл.Богу, пока) при этом зелень ну терпеть не может, а есть ее надо, полезно для здоровья.., я забираю и с твоей хитрой заправкой ему приготовлю.. спасибки..никогда бы не придумала лучше... 5555555

26.01.2010 16:35

555!!!

26.01.2010 16:58

Отличненько.5.

26.01.2010 18:21

Ксюх,как красиво,вкусно небось вам было?