Вход | Регистрация
Шпажки
На этой странице собраны рецепты шпажек из разных ингредиентов. К ним прилагаются фото этапов приготовления и презентации. Как их правильно готовить, можно узнать из пошаговых описаний и рекомендаций.
Эти блюда удобно брать и есть, поэтому идеально подходят для делового фуршета или праздничного банкета. Они делятся на:
- закусочные – состоят из мяса, мясных деликатесов, рыбы, морепродуктов, сыров, овощей;
- десертные – используют ягоды, фрукты, печенье, орехи, шоколад.
Приготовить эти кулинарные изыски в домашних условиях элементарно. Достаточно нанизать на палочки подготовленные и нарезанные продукты.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом шпажки: 257
Каталог: Колбасы
606420 мин.100
24 января 2016, 10:51
яйцо
шпажки для канапе — 3 шт
колбаса докторская( можно заменить сервелатом татарским)
огурец
Каталог: Салат из овощей
134180 мин.1443
16 июля 2007, 23:58
3-4 помидора
2-3 огурца
чеснок
зелень
майцонез
зеленый лук
маслины
шпажки
Каталог: Канапе на пикник
294315 мин.4369
12 декабря 2007, 14:10
бородинский хлеб
сырокопченое мясо
оливки или маслины б\к
плоды каперсов
шпажки пищевые или зубочистки
Каталог: Мясные
1385890 мин.61838
26 ноября 2009, 16:19
свиная шейка-1 кг
лук-1-2 шт.
майонез-3 ст.л.
соль
перец
шпажки для шашлыка
Каталог: Канапе
914510 мин.13
20 мая 2018, 19:13
колбаса - 300 гр.
сыр - 100 гр.
оливки без косточки - 1 банка (300 гр. )
шпажки - 40 шт.
Каталог: Другие гарниры
382330 мин.613
17 мая 2019, 10:16
картофель 1 кг.
соль, черный перец
растительное масло 30-40 мл.
кориандр (молотый) 1 ч.л.
деревянные шпажки
Каталог: Другие рецепты
2164415 мин.2662
14 февраля 2012, 09:12
яйцо
кусочек картона, карандаш или шпажка, 2 резинки (это конечно же не продукты, но понадобится)
2 сосиски
Каталог: Мясные
1268410 мин.44163
30 апреля 2009, 02:59
финики крупные 16 шт.
миндаль 70 гр.
бекон сырокопченый 1 упаковка (8 полосок).
шпажки деревянные 16 шт.
Каталог: Из овощей и грибов
726815 мин.13766
12 декабря 2007, 13:33
грибы свежие шампиньоны - 10-12 средних шт.
майонез,
соевый соус,
овощная приправа любая,
шпажки деревянные 2 шт.
Каталог: Другие гарниры
137010 мин.1641
01 сентября 2008, 00:32
картофель 400 гр.
1 зуб. чеснока
сыр тертый
масло растительное
2 ложки жира для смазки
деревянные шпажки
Каталог: Блюда из мяса
109880 мин.4273
19 января 2009, 05:39
фарш свиной
чеснок,соль
чёрный перец, молотый,
вода или мясной бульон.
кишки очень тонкие.
11 см деревянные шпажки.
Каталог: Другие основные блюда
63750 мин.927
19 января 2009, 17:54
свинина
болгарский перец
майонез
специи
уксус
жидкий дым
для соуса:кетчуп,майонез,специи,чеснок,зелень
лук красный
зелень
шпажки
Каталог: Готовим с детьми
381230 мин.3775
11 декабря 2011, 10:40
банан 2 шт.
шоколад 70 г
лимонный сок
для украшения:
любые орехи или кокосовая стружка и т.д
шпажки
Каталог: Бастурма
894420 мин.5149
12 ноября 2015, 20:15
сардельки говяжьи тм "окраина" — 3 шт.
сыр твердый — 150 гр.
масло оливковое для жарки.
шпажки для шашлыков — 5 шт.
Каталог: Вегетарианские блюда
62360 мин.54
03 сентября 2015, 02:20
цуккини молодые 15-20 см длины
перец болгарский любого цвета
лук
помидорки черри
сыр моцарелла
деревянные шпажки 20 см
Каталог: Другие холодные закуски
156370 мин.2651
29 января 2012, 11:04
свекла печёная (или отварная)
филе малосольной сельди
зелень свежая (укроп, петрушка)
лук репка (небольших размеров)
оливки
сок лимона
шпажки/зубочистки
Каталог: Блюда из рыбы
6807120 мин.102623
04 июня 2010, 14:24
рыба пангасиус-1 кг
картошка-10шт
сметана-2 ст.л
острый перец-1шт
черный и красный перец
соль, чеснок
шпажки-10шт
Каталог: Другие холодные закуски
75020 мин.5071
28 ноября 2009, 22:56
лимоны
киви
шоколад
грецкий орех (миндаль)
вишня-черешня засахарённая(или виноград)
натур.молотый кофе
сахар
сыр
зёрна граната
шпажки для скрепления
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
159220 мин.119
27 октября 2014, 23:13
сельдь слабосоленая
помидоры черри
лук красный
огурец свежий
редис
ржаной хлеб
растительное масло
специи - соль
перец, сушеные ароматные травы
шпажки
Каталог: Из сыра и яиц
914920 мин.61916
07 сентября 2014, 12:13
6 перепелиных яиц
3 помидоры черри
40 гр. сливочного сыра
1 ст.л. сметаны
соль
веточка петрушки.
деревянные шпажки для подачи.
Каталог: Другие холодные закуски
1344015 мин.151323
24 декабря 2008, 17:52
чёрные оливки без косточек крупные
чёрные оливки без косточек маленькие (стандартного размера)
морковка небольшая
кремообразный мягкий сыр
разноцветные пластмассовые шпажки
Каталог: Колбасы
109513 мин.41914
03 ноября 2015, 13:30
сардельки говяжьи тм "окраина" — 4 шт.
соус сырный — 3 ст.л.
лук хрустящий — 4 ст.л.
шпажки для канапе длинные — 4 шт.
Каталог: Блюда из птицы
70710 мин.4960
15 января 2009, 04:58
окорочка куриные - по одному на шпажку (у меня 5 шт)
вино красное каберне - пол ст.
жидкий дым - столовая ложка
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
1003760 мин.40105
09 июня 2008, 04:28
куриное филе- 3грудки
помидор-2-3 шт.
кабачок-2-3 шт.
зелень
чеснок
карри. перец. соль
сыр-50 гр.
майонез
шпажки
Каталог: Другие холодные закуски
797210 мин.3662
11 января 2008, 14:00
нарезка лососевая - 150 гр.
перец болгарский - 1 шт.
помидор - 1 шт.
свежий огурчик - 1 шт.
каперсы,
листики петрушки,
зубочистки или шпажки.
Каталог: Куриные котлеты
129680 мин.3252
17 февраля 2012, 23:05
500 гр. куриного филе
1 луковица
2 ст.л. растительного масла
2 ломтика батона
100 мл. сливок 20% (можно меньшей жирности)
1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
соль, свежемолотый белый перец
панировочные сухари
масло для жарки котлет
для помидор
10 помидор черри
шпажки или зубочистки по количеству помидор
2 ст.л. сахара
2 ст.л. лимонного сока
1/4 ч.л. свежемолотого черного перца
1 ст.л. кунжута
1/4 ч.л. крупной соли
тонкий лаваш
Каталог: Блюда из рыбы
1377530 мин.36376
31 июля 2010, 03:11
-3 филе морского окуня без кожи (550 гр)
-1/2 небольшого цуккини (350 гр)
-1 черешок сельдерея (35гр)
-1 средняя морковка (110 гр)
-оливковое масло (примерно 4-5 ст.ложек)
-1 чайн.ложка семян зиры
-свежемолотый перец
-соль
цитрусовое масло:
-100 гр. сливочного масла
-1 апельсин (300 гр)
-1/2 лимона (100 гр)
-щепотка соли
кроме того:
-1/2 чайн.ложки семян зиры
-жаропрочная форма (лучше всего огнеупорное стекло)
-шпажки или зубочистки
Каталог: Другие основные блюда
69590 мин.1636
20 октября 2007, 00:59
куриные сердечки и печенка ~ 500 гр.
сок одного лимона
соевый соус
2-3 дольки чеснока
несколько капель табаско
свежемолотый перец
бамбуковые шпажки
Каталог: Бутерброды
867412 мин.84
05 марта 2016, 22:08
булочки — 4 шт.
карбонад от окраины — 8 тонких ломтиков
сыр твердый
йогурт греческий
листья салата
огурец свежий
чеснок (опционально)
масло оливковое
шпажки
Каталог: Блюда из птицы
192000 мин.4030
05 мая 2013, 11:03
500 гр. куриного филе
2 ст л + для жарки оливкового масла
2 ст л соевого соуса
0,5 ч.л. острой аджики
деревянные шпажки
