Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Торт из детства

Попробуйте торт из детства с нежным тестом из муки, сахара и сметаны, с начинкой из яблок и джема красной смородины. Восхитительный вкус!

Торт из детства

Продукты

тесто:
250 г муки
0,5 ст. сахара
125 г маргарина для выпечки или сливочного масла
3 ст.л. сметаны
3 желтка
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. какао
ванилин
начинка:
5 яблок
2 ст.л. джема из красной смородины
0.5 ст. мака
1 ст.л. сахара
30 г изюма
1 яйцо
3 яичных белка
80 г сухого порошка вишневого киселя
50 г орехов

Пошаговый способ приготовления

Из указанных продуктов замесить тесто и разделить его на 2 неравные части.

К меньшей части добавить какао и положить тесто в морозилку.

Большую часть положить в холодильник.

Изюм замочить в горячей воде на 30 минут.

Мак запарить, растереть с сахаром, добавить яйцо и посушенный изюм, перемешать.

Яблоки очистить от кожицы и серединки, разрезать на кольца толщиной до 1-1,5 см.

3 белка взбить, продолжая взбивать добавить постепенно сухой кисель. Получим крем розового цвета.

Орехи измельчить.

Большую часть теста вынуть с холодильника, раскатать в пласт по размеру формы.

Дно формы закрыть пергаментом, смазанным маслом.

Выложить раскатанный пласт теста в форму.

На тесто выложить мак с изюмом.

Сверху на мак разложить кольца яблок и заполнить отверстия в них джемом.

Яблоки покрыть розовым кремом.

Присыпать сверху измельченными орехами

Вынуть из морозилки тесто с какао и быстро натереть его поверх розового крема с орехами.

Выпекать при температуре 180* С в течение 40 минут.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 180 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 21459

Понравилось: 55

Автор: antea

Создан: 25 августа 2011, 00:29

Каталоги: Десерты Торты

Комментарии

25 августа 2011, 00:32

Чудесный тортик, Анна Юлиановна! А мне вот этот кусочек на фото.

25 августа 2011, 00:36

Дорогая, для вас всё с удовольствием!

25 августа 2011, 00:39

с яблоками - вкусно!

25 августа 2011, 00:43

вкусный тортик!5!Знаем...

25 августа 2011, 00:50

Ух какой тортик из детства, просто замечательный тортик!

25 августа 2011, 00:55

Чцдесный тортик! Спасибо за рецепт!

25 августа 2011, 01:00

Прелесть какая!

25 августа 2011, 01:01

Спасибо всем за внимание к рецепту!

Ирина 211978

25 августа 2011, 01:05

Ух ты, замечательный тортик, не знала такого! Кусочек очень аппетитный! 555!

25 августа 2011, 01:08

Какая вкуснота!Надо повторить! 555

25 августа 2011, 01:09

Спасибо.Забираю в свою книгу рецептов.555

светинька

25 августа 2011, 01:24

Великолепный тортик

25 августа 2011, 01:39

Оригинально и необычно!

Valentina(chpilka)

25 августа 2011, 01:49

Замечательный торт

pinkflamingo1962

25 августа 2011, 02:02

Тортик вкусный получился! 555

25 августа 2011, 02:11

шикарный

25 августа 2011, 02:13

а как называется торт у вас?

25 августа 2011, 02:34

Вкусный! 555

25 августа 2011, 03:03

Очень понравился ваш торт, Анна Юлиановна! Спасибо за рецепт.

25 августа 2011, 03:11

Анна Юлиановна, Ваш тортик - просто чудо, очень мне понравился! Уже забрала, спасибо большое за рецепт!

25 августа 2011, 03:29

Прекрасный! 55555555!

25 августа 2011, 05:25

Анна Юлиановна, какая кропотливая работа! Волшебный и интригующий состав

25 августа 2011, 06:43

Какой торт аппетитный! Фото в допинфе - Хочется прям вилочкой отковырнуть кусочек

andreytsibulski

25 августа 2011, 11:28

Супер!

ирусик-88

25 августа 2011, 11:48

Аппетитнейший пирог,вкусные воспоминания у вас из детства!

25 августа 2011, 14:43

Всем большое спасибо!

25 августа 2011, 16:41

а у меня в детстве такого не было!!!

25 августа 2011, 16:44

Анна Юлиановна, просто и неимоверн вкусно!!! 555+++!

25 августа 2011, 19:29

Какой необычный! Забираю в копилку Спасибо.

26 августа 2011, 02:22

вкусное у Вас было детство)))

26 августа 2011, 05:06

Аплодисменты!!

26 августа 2011, 18:09

Большое спасибо всем!

27 августа 2011, 03:57

Очень аппетитный тортик!!! Вкуснота!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 648