Десерт творожный по рецепту choly

Насладитесь творожным десертом с желатином, холодным молоком, диетическим творогом и сладким песком. Добавьте какао, фрукты, изюм и орехи!

Фото к рецепту: Десерт творожный

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1.0 ккал.
Белки: 90.0 г**
Жиры: 26.0 г**
Углеводы: 256.0 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

2 столовые ложки желатина залить одним стаканом холодного молока-минут на 40.

Поставить на небольшой огонь( не доводить до кипения)и помешивать, пока желатин полностью не растворится.

Снять с огня, добавить 1 стакан сахарного песку.

Подождать пока почти остынет.

Добавить туда весь творог.Перемешать.

В форму на дно положите, что хотите:я пробовала изюм; кусочки киви и смородину;кусочки банана (вариаций масса)...

Залить фрукты(а можно вообще без них!) 1/2 частью подготовленного творога, и на какое-то время в морозилку(если есть время подождать, просто в холодильник-но это дольше), чтобы застыл.

Во вторую оставшуюся половину творожной массы добавить какао(пробовала с кофе-тоже неплохо).

Достаем из морозилки наш пока "полуфабрикат", на застывшую массу добавляем еще фруктов и заливаем теперь уже цветным творогом. И в холодильник.

А можно сделать сразу порционно!

Моим домашним нравится!

Пошаговые фото рецепта

Десерт творожный: шаг 1
Десерт творожный: шаг 2
Десерт творожный: шаг 3
Десерт творожный: шаг 4
Десерт творожный: шаг 5
Десерт творожный: шаг 6
Десерт творожный: шаг 7
Десерт творожный: шаг 8

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Давайте рассчитаем примерное содержание калорий и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов.

  1. Желатин (2 столовые ложки)
  2. Обычно 1 ст.л. желатина — около 8 г.
  3. Значит, 2 ст.л. — 16 г.
  4. Калории: примерно 35 ккал на 10 г, значит около 56 ккал.
  5. Белки: 8 г на 10 г — примерно 12,8 г.
  6. Жиры: практически отсутствуют.
  7. Углеводы: около 0,3 г на 10 г — примерно 0,5 г.

  8. Молоко холодное (1 ст., примерно 200 мл)

  9. Среднеобезжиренное молоко — около 42 ккал на 100 мл.

  10. Значит, 200 мл — около 84 ккал.

  11. Белки: около 3,4 г на 100 мл → 6,8 г.

  12. Жиры: примерно 1,5 г на 100 мл → 3 г.

  13. Углеводы: около 5 г на 100 мл → 10 г.

  14. Творог диетический в тубе (500 г)

  15. Обезжиренный творог — примерно 70 ккал на 100 г.

  16. Для 500 г: 350 ккал.

  17. Белки: около 13 г на 100 г → 65 г.

  18. Жиры: около 0,5 г на 100 г → 2,5 г.

  19. Углеводы: примерно 3 г на 100 г → 15 г.

  20. Песок сахарный (1 ст.)

  21. Обычно 1 ст. — около 200 г.

  22. Калории: примерно 400 ккал на 100 г → для 200 г — 800 ккал.

  23. Белки: практически отсутствуют.

  24. Жиры: отсутствуют.

  25. Углеводы: около 100 г на 100 г — 200 г.

  26. Какао (немного)

  27. Предположим, около 1 ч.л. (около 2 г)

  28. Калории: примерно 12 ккал по 50 ккал на 10 г — около 1 ккал.

  29. Белки: около 1 г на 10 г — 0,2 г.

  30. Жиры: около 1 г на 10 г — 0,2 г.

  31. Углеводы: около 1 г на 10 г — 0,5 г.

  32. Фрукты, изюм, орехи (примерно 100 г)

  33. Фрукты (например, яблоки): около 50 ккал.

  34. Изюм (20 г): примерно 60 ккал.

  35. Орехи (например, грецкие — 30 г): около 200 ккал.

  36. Итог: примерно 310 ккал.

  37. Белки: около 5 г.

  38. Жиры: около 20 г.

  39. Углеводы: около 30 г.


Общий расчет (примерно):

Калории:
56 (желатин) + 84 (молоко) + 350 (творог) + 800 (сахар) + 1 (какао) + 310 (фрукты+орехи+изюм) = 1601 ккал

Белки:
12,8 + 6,8 + 65 + 0 + 0,2 + 5 = 89,8 г

Жиры:
0 + 3 + 2,5 + 0 + 0,2 + 20 = 25,9 г

Углеводы:
0,5 + 10 + 15 + 200 + 0,5 + 30 = 256 г


Итоговая приблизительная ценность:
Калорийность: около 1600 ккал
Белки: около 90 г
Жиры: около 26 г
Углеводы: около 256 г

Если нужно более точное или разделенное по приёмам, дайте знать!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

dafna44
11.10.2007 16:37
Ответить
обажаю твороженные рецепты вам 5 !
jelena_73
11.10.2007 16:37
Ответить
классно 5
фасоль
11.10.2007 16:38
Ответить
Очень интересный десерт! Обязательно сделаю!5!
choly
11.10.2007 16:44
Ответить
Да и просто очень! Кстати некоторые детки творог не особенно уважают, а здесь они и не поймут, что и сколько его скушали!
choly
11.10.2007 17:13
Ответить
Творог этот в тубе, он уже прекрасной консистенции. Но как-то я делала из творога, который в пачках продается, добавила молочка и хорошенько размешала.
alia
11.10.2007 17:43
Ответить
Интересно, никогда не делала. С желатином я на Вы опять попробую, может и получится
tusyka55
12.10.2007 00:42
Ответить
Я делала нечто подобное, но вместо какао добавляла пюре из протертого КИВИ, получается такой славный светло-зелененький. Это 5!
elitna
01.11.2007 00:04
Ответить
класс!
angelina-z
13.12.2007 19:26
Ответить
Здорово!5!
natalina
24.12.2007 03:59
Ответить
попробую, спасибо!
alizabet
12.01.2008 01:45
Ответить
Взяла себе, обязательно приготовлю. Спасибо 5!
choly
04.07.2008 03:57
Ответить
Эх! Только сейчас добавила фотки и вот самая главная получилась не в фокусе :(, да и батарейки подсели... В следующий раз поменяю на хорошую.
choly
05.07.2008 01:02
Ответить
Ну, вот-сегодня вроде бы получше фотки получились...
nata
26.07.2008 22:27
Ответить
Здоровско!!! обязательно попробую!!! 5++++++++++
kidlog
13.08.2008 02:51
Ответить
...забрала, уж очень понравилось %) 5+
adelija
14.08.2008 04:24
Ответить
KLASS!!!!5!!!
innylya
01.09.2008 03:44
Ответить
Ой, как интересно!! 5!
elesha4
07.10.2008 06:40
Ответить
5!это безумно вкусно!
christymar
10.10.2008 06:53
Ответить
прелесть 5
mellorn
20.10.2008 19:47
Ответить
5++++
alavali
13.05.2009 00:01
Ответить
Увидела рецепт от nata и прошла по вашей сссылке, здорово, забираю. Детям понравится думаю. +55555
Galina
24.07.2010 03:33
Ответить
@}--}--555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5553861438876691.045
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru