Творожно- йогуртовый желейный десерт со смородиной "кому нежности кусочек?"

Ингредиенты

  • черная смородина100 гр. (у меня замороженная)
  • творог 9% 200 г
  • йогурт ванильный 200 г
  • сахар от мистраль тростниковый демерара fine 120 г
  • желатин (у меня листовой) 17 гр. или17гр порошкового + 50 гр. холодной кипячённой воды)
  • ягоды и листики мяты для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Дать желатину набухнуть и растопить его на водяной бане.

Черную смородину немного оттаять и взбить в блендере с 50 г сахара.

Процедить сквозь сито, чтобы желе было более однородным и нежным.

Творог сахар и йогурт взбить блендером до растворения сахара.

Ввести теплый желатин.

Разделить полученную массу на 2 части.

В одну из них добавить 50 гр сока протертой смородины.

Разлить слоями в формочку. Каждому слою дать застыть в морозилке (застывает быстро 2-3 мин)

Далее дать постоять в холодильнике 30 мин.

Формочку поместить на короткое время в горячую воду, по краям провести ножом и опрокинуть на тарелку.

Украсить творожно-йогуртовый десерт целыми ягодами и мятой.

Угощаем! Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Творожно- йогуртовый желейный десерт со смородиной  "кому нежности  кусочек?": фото шаг 1Творожно- йогуртовый желейный десерт со смородиной  "кому нежности  кусочек?": фото шаг 2Творожно- йогуртовый желейный десерт со смородиной  "кому нежности  кусочек?": фото шаг 3Творожно- йогуртовый желейный десерт со смородиной  "кому нежности  кусочек?": фото шаг 4Творожно- йогуртовый желейный десерт со смородиной  "кому нежности  кусочек?": фото шаг 5Творожно- йогуртовый желейный десерт со смородиной  "кому нежности  кусочек?": фото шаг 6Творожно- йогуртовый желейный десерт со смородиной  "кому нежности  кусочек?": фото шаг 7Творожно- йогуртовый желейный десерт со смородиной  "кому нежности  кусочек?": фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nonna pina
30.06.2013 22:51
Ответить
Я яяяя!!!! На такую нежность первая успела *YAHOO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* Очень красиво и нежно. Догадываюсь как вкусно :)
ма-ма
30.06.2013 23:11
Ответить
Спасибо, Светочка! *KISSED*
Татьяна М.
30.06.2013 22:53
Ответить
Действительно очень нежно !!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ма-ма
30.06.2013 23:12
Ответить
спасибо! @}--}--
ella_b
30.06.2013 23:22
Ответить
Прелесть какая! Я из сметаны делала,а из творога с йогуртом не додумалась... Спасибо за рецепт,обязательно попробую!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ма-ма
01.07.2013 20:07
Ответить
спасибо! буду рада если пригодится рецепт! :)
pinkflamingo1962
30.06.2013 23:26
Ответить
Очень нежный десерт!*THUMBS UP*
ма-ма
01.07.2013 20:09
Ответить
спасибо! :)
Persona
01.07.2013 01:25
Ответить
какой красивый разрезик!*BRAVO*
ма-ма
01.07.2013 20:09
Ответить
спасибо! :)
krolya
01.07.2013 08:25
Ответить
мне, мне нежности кусочек:[
ма-ма
01.07.2013 20:09
Ответить
угощайтесь, Зоя! ;)
allenka(alarm clock)
01.07.2013 08:53
Ответить
Очень красиво!@}--}--
ма-ма
01.07.2013 20:10
Ответить
спасибо! :)
chudo
01.07.2013 10:44
Ответить
Свет, очень нежный цвет! Люблю такое:[
ма-ма
01.07.2013 20:12
Ответить
Спасибо, Танечка! :) Ну как такое не любить? ;)
Алёна
01.07.2013 11:53
Ответить
Посмотрите яркие клипы Андрея Ковалёва на youtube )
mama tasi
01.07.2013 13:33
Ответить
Светуль, и правда рецепт - сама нежность! Скажи, а как это тебе продукцию на дом привезли? я вот в магазине покупала :) :[
ма-ма
01.07.2013 20:15
Ответить
Ната, спасибо!:) Продукцию дарили за участие в одном из конкурсов, мелкий песочек я приберегла, вот он и пригодился! А так.. тоже покупаем в магазине, конечно! У Мистраль много всего вкусного в ассортименте! @}--}--
mama tasi
03.07.2013 11:19
Ответить
Спасибо за ответ, Светуль, я так и подумала! :*
неля0503
01.07.2013 14:53
Ответить
"Нежная такая не-е-е-ежная Может ты услышишь песню мою; И поймешь, что я по-пре-е-е-жнему Что больше жизни тебя я люблю..." ))))) *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
ма-ма
01.07.2013 20:18
Ответить
Ого! Как красиво.. Нелюсь, это про меня??? *ROFL**ROFL**ROFL* или про тарелочку с десертом? %) Спасибо! Мы тебя тоже Лю!!! *IN LOVE*
Ирина 211978
01.07.2013 14:56
Ответить
Светочка, как же я люблю такие десерты! Фото просто чудо! *BRAVO**KISSED*
ма-ма
01.07.2013 20:19
Ответить
Спасибо, Ирочка! *IN LOVE*
glaros
01.07.2013 15:57
Ответить
Света, замечательный десерт! Из серии "мои любимые". *BRAVO*
ма-ма
01.07.2013 20:18
Ответить
Ларочка, спасибо! :) Ты где так долго пропадала? *IN LOVE*
манюша
01.07.2013 16:41
Ответить
Мне, мне кусочек нежности!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ма-ма
01.07.2013 20:21
Ответить
С удовольствием, нежность раздаю.. Маша, забирай! :)
antea
01.07.2013 17:33
Ответить
Отличный десерт!
ма-ма
01.07.2013 20:21
Ответить
спасибо! *KISSED*
dik723
01.07.2013 19:58
Ответить
Нежнейший десерт! Для нашего лета самое то!*OK* Фото изумительное,Свет.*THUMBS UP*
ма-ма
01.07.2013 20:35
Ответить
Спасибо, Дима! У нас тоже жара стояла целую неделю +31гр.! Это мы из Турции ее с собой привезли! ;)
ма-ма
02.07.2013 20:32
Ответить
спасибо! *IN LOVE*
ogiway
02.07.2013 10:59
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Светочек-и мне кусочек! Прелесть какая!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ма-ма
02.07.2013 20:33
Ответить
Оксаночка, угощайся! ;) *IN LOVE*
lil-8888
02.07.2013 16:12
Ответить
Красота!*BRAVO*
ма-ма
02.07.2013 20:33
Ответить
спасибо! :)
bu inna
02.07.2013 16:27
Ответить
Невероятно красиво, нежно и вкусно *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ма-ма
02.07.2013 20:33
Ответить
спасибо! :)
Mriha
02.07.2013 22:14
Ответить
Ой как стильно и современно получилось! Супер! *BRAVO*
ма-ма
02.07.2013 23:53
Ответить
Спасибо, зайка! *KISSED**KISSED**KISSED*
ботакоз
03.07.2013 18:08
Ответить
Светочка, действительно кусочек нежности!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ма-ма
06.07.2013 13:05
Ответить
спасибо, Леночка! *KISSED*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели