Варенье

Компот

Соленья и маринады

Шоколадные блинчики по рецепту brucha

Попробуйте шоколадные блинчики с мукой, шоколадом, яйцом, молоком, сахаром и цедрой апельсина. Подавайте с соусом из свежевыжатого сока и сливок!

Продукты

блины:
мука - 140 г
шоколад в порошке - 2 ст.л.
яйцо - 4 шт.
молоко - 500 мл.
сахар - 3 ст.л.
цедра 1 апельсина
соус:
свежевыжатый сок 3 апельсинов
шоколад (плитка) - 150 г
сливки 33% - 190 мл.

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром и затем смешать с молоком.

Муку смешать с шоколадом.

Яично-молочною смесь разделить на две части, в одну часть вводим муку смешанную с шоколадом и перемешиваем чтобы не было комков.

Затем вводим вторую часть яично-молочной смеси и хорошо перемешиваем.

Затем выпекаем блины на раскаленной сковороде.

Соус:

На медленном огне растопить шоколад з сливками и затем добавить сок апельсинов и довести до кипения.

Варить до густоты, какая вам по вкусу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5739

Понравилось: 58

Автор: brucha

Создан: 02 марта 2011, 19:26

Каталоги: Десерты Другие десерты

strelec148 Шоколад в тесто у нас в порошке, а в соус плитка,собиралась разместить вариантом к твоему рецепту, но у тебя только для взрослых девочек, а у меня можна и деткам

strelec148

02 марта 2011, 20:35

ну лана...молчу! впервые слышу про шоколад в порошке...это тот из которого горячий варят чтоль?

strelec148

02 марта 2011, 21:16

а...ну это как какао несквик типа...да?

brucha

02 марта 2011, 21:22

В принципе да, только соотношение какао к сахару и молоку больше

ирусик-88

02 марта 2011, 21:46

Класс блинки,такой блинный шквал на сайте,что не легко вариант найти любому,блины-это творчество!И рецепт вкусный и фото-гламурное