Шоколадные блинчики на молоке от Sparrow

Слегка взбить яйца с сахаром. Добавить молоко и еще раз взбить.

Просеять оба вида муки и какао (количество муки может быть другим, гречишную можно не добавлять, но с ней блинчики получились более плотные и ароматные). Хорошенько перемешать, чтобы не было комочков. Добавить ликер и бадьян.

Дать постоять минут 15. Вынуть бадьян. Печь на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом.

Подавать с чем душа пожелает. Я промазала блинчики кленовым сиропом, украсила сахарной пудрой и желейными капельками. Приятного аппетита!