Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Банановые блинчики в шоколадную полоску

Побалуйте себя банановыми блинчиками в "шоколадную полоску". Вкусные и нежные, с молоком, спелыми бананами и какао. Угощение, которое стоит попробовать!

Продукты

молоко – 350 мл
бананы спелые – 3 шт.
яйца куриные – 4 шт.
сахарные песок – 75 г
ванильный экстракт (ванильный сахар) – 2 капли (1-2 ч.л. )
пшеничная мука – 160 г (+/- 20 г)
разрыхлитель – 1 ч.л.
растительное масло – 2 ст.л.
какао-порошок – 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Бананы измельчить в блендере, добавить молоко и продолжать взбивать до однородного состояния.

В полученную массу добавить яйца, сахар, муку, разрыхлитель, ванильный экстракт (ванильный сахар) и растительное масло. Тщательно перемешать.

1/3 теста перелить в отдельную посуду и добавить какао-порошок и хорошо перемешать. Полученное шоколадное тесто будет использовано для рисования на блинах: для этого можно использовать шприц (кулинарный, медицинский), целлофановый пакет с дыркой или просто воспользоваться чайной ложкой для нанесения полосок, любого орнамента или надписей.

В разогретую сковороду вылить порцию теста и обжарить блин с двух сторон до готовности. Следующие блины выпечь с орнаментом: налить в сковороду порцию теста и сразу же нанести полоски (узоры, надписи) шоколадного теста (с помощью шприца, ложки и пр.). Как только тесто и шоколадные узоры «схватятся», перевернуть блин и через 1-2 минуты снять со сковороды. Следующие блины приготовить таким же образом.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13369

Понравилось: 14

Автор: chemicolya

Создан: 17 февраля 2015, 23:24

Каталоги: Блины Выпечка

Дополнительная информация

Мои сладкие блины со вкусом банана очень нежные, хрупкие и привлекательные. "Шоколадные орнаменты" видны только с одной стороны, поэтому подавать к столу их можно по-разному. Я угощаю Вас вот так: