Жаркое по рецепту kisa-asik

Приготовьте вкусное жаркое с легкими говяжьими, луковицами, болгарским перцем и картофелем. Добавьте томат-пасту, специи и зелень для неповторимого аромата!

Жаркое

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Легкие промыть,порезать кусочками

Обжарить на сильном огне в растит.масле до золотистой корочки мин 15,добавляя соль и специи

Лук порезать полукольцами,морковь-на терке

К обжаренным легким добавить лук

Затем морковь,слегка обжарить

добавить перец болгарский(на 4 части)

Томат-пасту

Залить кипятком-чтоб прикрывало легкие на 2 см и варить 1,5 часа

Картофель порезать брусочками,бросить и варить с легкими до готовности.

В конце варки добавить зелень,базилик и проварить 5 мин.Готово

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

362 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6025

Понравилось: 362

Создан: 19 декабря 2010, 18:12

Комментарии

неля0503

19 декабря 2010, 19:50

Легкое не очень люблю,а вот жарокое ,вообще,уважаю. Рецепт нормальный.5

naumovec

19 декабря 2010, 20:01

Хороший рецепт!

kisa-asik

19 декабря 2010, 20:12

Спасибо

тётя маша

19 декабря 2010, 21:36

400г лёгких это мало, даже не реально мало. Они сьёживаются при готовке. Но жаркое вкусное, типа гуляш такой. 5

snezinka2000

19 декабря 2010, 22:59

5

antea

19 декабря 2010, 23:48

Очень вкусно.5!

kisa-asik

20 декабря 2010, 00:02

тётя маша это реально. У нас мясо много не едят в семье-на любителя.Смотря сколько кто ест.Если их ХОРОШО обжарить-корочка держит форму-не съеживается.Потом протушить, попробуйте-самое ТО

светлана65

20 декабря 2010, 02:22

Вкусно! С легкими не пробовала жаркое готовить,бум исправляться 555!

chef

20 декабря 2010, 04:13

Люблю лёгкое. Должно быть очень вкусно!

кыш

20 декабря 2010, 06:25

5!

kisa-asik

20 декабря 2010, 11:50

спасибо девочки!

fim

20 декабря 2010, 13:10

Я вот у нас таких субпродуктов в магазине не видела (на рынках только), но есть повод попробовать . 5

kisa-asik

21 декабря 2010, 12:23

Я брала на рынке

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 303