Жаркое по рецепту kisa-asik
Приготовьте вкусное жаркое с легкими говяжьими, луковицами, болгарским перцем и картофелем. Добавьте томат-пасту, специи и зелень для неповторимого аромата!
Продукты
- легкие(говяжьи) - 400 г
- луковица - 2 шт.
- морковка - 2 шт.
- перец болгарский - 2 шт.
- картофель - 1 кг.
- масло растительное
- томат-паста - 1 ст.л.
- соль
- специи
- зелень
- базилик
Пошаговый способ приготовления
Легкие промыть,порезать кусочками
Обжарить на сильном огне в растит.масле до золотистой корочки мин 15,добавляя соль и специи
Лук порезать полукольцами,морковь-на терке
К обжаренным легким добавить лук
Затем морковь,слегка обжарить
добавить перец болгарский(на 4 части)
Томат-пасту
Залить кипятком-чтоб прикрывало легкие на 2 см и варить 1,5 часа
Картофель порезать брусочками,бросить и варить с легкими до готовности.
В конце варки добавить зелень,базилик и проварить 5 мин.Готово
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
362 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
19 декабря 2010, 19:50
19 декабря 2010, 20:01
19 декабря 2010, 20:12
19 декабря 2010, 21:36
19 декабря 2010, 22:59
19 декабря 2010, 23:48
20 декабря 2010, 00:02
20 декабря 2010, 02:22
20 декабря 2010, 04:13
20 декабря 2010, 06:25
20 декабря 2010, 11:50
20 декабря 2010, 13:10
21 декабря 2010, 12:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти