Паштет грибной

Фото к рецепту: Паштет грибной
ДомашняяСредний
75262846

Ингредиенты

  • шампиньоны — 500 г
  • лук репчатый — 2 шт
  • чеснок — 2 зуб.
  • сливочное масло — 150 г
  • плавленый сыр — 200 г
  • свежие хлебные крошки — 50 г
  • паприка
  • куркума
  • зелень
  • соль
  • перец чeрный

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем мелко лук и чеснок и обжариваем на 50г сливочного масла в течении 3 минут. Затем добавляем мелко нарезанные грибы, накрываем крышкой и тушим 15 минут. Снимаем крышку, и выпариваем жидкость (но грибы должны остаться влажными). Добавляем еще 50г масла и даем остыть. К грибам добавляем хлебные крошки, сыр, соль, перец, оставшееся масло и смешиваем с помощью блендера до однородной массы. Полученный паштет накрываем и отправляем в холодильник на пару часов.После охлаждения формируем шарики или валики, обваливаем их в паприке, куркуме, зелени. Получаем вкусную, яркую закуску!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Паштет грибной: фото шаг 1
Паштет грибной: фото шаг 2
Паштет грибной: фото шаг 3
Паштет грибной: фото шаг 4
Паштет грибной: фото шаг 5
Паштет грибной: фото шаг 6
Паштет грибной: фото шаг 7
Паштет грибной: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Lekusia
14.11.2010 05:08

очень эффектно смотрятся! А приправа как в таком количестве, на зубах не хрустит?:) 5+

ellisa
14.11.2010 05:11

Не хрустит, а придает пикантный вкус паштету. Спасибо!!!@}--}--

кыш
14.11.2010 05:58

Очень нарядно!:)

варёна

Просто, вкусно и очеННо красиво!!! 5+5+5+*BRAVO*

andreytsibulski

Класс,555+!!!*THUMBS UP*

Galina
14.11.2010 10:17

Vi,pravi chudesnaya gribnaya zakuska!Beru vash receptik...Spasibo ogromnoe.555

Galina
14.11.2010 10:17

@}--}--:*@}--}--:*@}--}--:*

пукамун

Очень эффектная закуска!5!

johnny
14.11.2010 12:19

Отличные шарики для праздничного стола!

sveta-koolinar

Симпатичные и очень вкусные шарики! *THUMBS UP*

манюша

Симпатичная подача, очень вкусно!*THUMBS UP*

naumovec
14.11.2010 13:21

Здорово!

irisli
14.11.2010 18:36

*BRAVO*

alex$a
14.11.2010 18:43

Отлично!*BRAVO*

strelec148

очень здорово! 5

ирусик-88

Здорово! И красиво и вкусно!55555++++

mama tasi

Ярко, эффектно! 5

chef
15.11.2010 05:14

Какие чудесный солнечные шарики. Вкусная закуска и такая нарядная @}--}--

chef
15.11.2010 05:15

Какие чудесные - извиняюсь :)

рируся

Очень ярко! *THUMBS UP*

lil-8888
15.11.2010 19:55

Какое буйство красок!555

эльчинька

Это чудо, а не рецепт! Так ярко и вкусно, украсит самый изысканный праздничный стол!555555*BRAVO*

ellisa
16.11.2010 03:53

Огромное спасибо Всем за добрые и теплые слова!!!@}--}--:*

nira60
16.11.2010 12:15

555!яркая закуска.

ellisa
19.11.2010 01:47

Большое спасибо!!!!!:*

alyakeyk
19.11.2010 02:59

Очень нарядная закуска!!!

леший

Ярко, празднично, здорово!!!55555555555+*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты