Грибной дип или паштет
Попробуйте наш грибной дип или паштет с луковицей, грибами, мартини, растительным маслом, чесноком, солью и перцем. Идеальная закуска для вашего стола!
Продукты
- 1 луковица
- 200 г грибов
- 2 ст.л. мартини (или сухого вина или совсем без него)
- 2 ст.л. растительное масло
- 1 зубчик чеснока
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Лук обжарить на растительном масле до прозрачности.
Добавить грибы, готовить, пока не испарится лишняя жидкость, затем влить мартини (по желанию) и дать выпариться спирту, увеличив огонь, посолить, поперчить. Затем томить под крышкой до готовности, примерно еще 15-20 минут.
Затем измельчить грибы с помощью блендера, добавить измельченный чеснок, перемешать.
Подавать с хлебом в качестве паштета или подать овощи для макания, если используете закуску в качестве дипа.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7216
Понравилось: 16
Автор: Ольга♥Ч
Создан: 02 апреля 2014, 10:59
Дополнительная информация
Сытный и вкусный дип, особенно с домашним хлебом. Попробуйте
Комментарии
02 апреля 2014, 11:43
Я первая на вкусную намазочку! Представляю как это вкусно
02 апреля 2014, 11:31
Вкусная намазочка
02 апреля 2014, 11:33
Моя бутербродная душа ликует Люблю всякого рода намазки, да со свежим домашним хлебом - мечта!
02 апреля 2014, 14:26
Вкусно!
02 апреля 2014, 14:07
Оля , очень вкусно ! Забираю рецепт !
02 апреля 2014, 15:31
о дааа, со свежим хлебушком. да помакать ... мммм
02 апреля 2014, 16:49
дипы любим очень!Грибной-это здорово!
02 апреля 2014, 17:02
Шикарный дип
02 апреля 2014, 18:22
Обожаю разные паштеты! Да я ваще паштетная душа.Рыбные,мясные,печеночные ,грибные.Все супер!
02 апреля 2014, 21:20
Люблю такие "штуки" Вкусно!
02 апреля 2014, 22:09
Я, поалуй, в качестве дипа и с хлебушком.
03 апреля 2014, 10:35
Спасибо всем большое! Угощайтесь
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти