Халва от federal
Приготовьте хрустящую халву из жареных семечек без шелухи и пшеничной муки! Рецепт с растительным маслом, водой, сахаром и ванилином. Пошаговые инструкции!

Ингредиенты
- 3 ст.жареных семечек,без шелухи.
- 2 ст.пшеничной муки.
- 200 мл.воды
- 100 г растительного масла
- 100 г сахара
- ванилин
- пищевая плёнка.
Пошаговый рецепт приготовления
семечки перекрутить через мясорубку или перебить в блендере.
муку обжарить до золотистого цвета.
всё это перемешать и перекрутить ещё раз.
в кастрюле закипятить воду с сахаром,растительным маслом и ванилью.
в эту смесь всыпать семечки с мукой и перемешать,чтоб небыло комков.
пищевую плёнку положить на стол,выложить массу,придать форму и на 2часа в холодильник.
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, я рассчитаю приблизительную энергетическую ценность и состав на основе предоставленных ингредиентов.
Ингредиенты и их приблизительные показатели:
- 3 столовые ложки жареных семечек (без шелухи)
- Масса: примерно 30 г (по 10 г на столовую ложку)
- Калорийность: около 580 кКал / 100 г → 174 кКал для 30 г
- Белки: 20 г / 100 г → 6 г
- Жиры: 50 г / 100 г → 15 г
Углеводы: 20 г / 100 г → 6 г
2 стакана пшеничной муки
Масса: примерно 240 г (1 стакан ≈ 120 г)
Калорийность: около 340 кКал / 100 г → 816 кКал для 240 г
Белки: 10 г / 100 г → 24 г
Жиры: 1 г / 100 г → 2.4 г
Углеводы: 72 г / 100 г → 172.8 г
200 мл воды
Калорийность: 0 кКал
100 г растительного масла
Калорийность: около 900 кКал / 100 г → 900 кКал
Белки: 0 г
Жиры: 100 г
Углеводы: 0 г
100 г сахара
Калорийность: около 387 кКал / 100 г → 387 кКал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 100 г
Ванилин
Поскольку его количество очень мало (обычно щепотка), отражать в КБЖУ не имеет смысла. Можно считать его условно нулевым.
Пищевая плёнка
Не содержит калорий и веществ.
Итоговые значения (суммируя):
Калорийность:- Семечки: 174 кКал- Мука: 816 кКал- Масло: 900 кКал- Сахар: 387 кКал
Всего:174 + 816 + 900 + 387 = 2277 кКал
Белки:
6 + 24 + 0 + 0 = 30 г
Жиры:
15 + 2.4 + 100 + 0 = 117.4 г
Углеводы:
6 + 172.8 + 0 + 100 = 278.8 г
Итоговая КБЖУ на все указанные ингредиенты:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | 2277 кКал |
Белки | 30 г |
Жиры | 117.4 г |
Углеводы | 278.8 г |
Если нужно рассчитать на порцию или на определённый вес, сообщите, и я сделаю это!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
