Творожный пирог с вишнями
Ингредиенты
- 450 г готового слоеного теста
- -
- для начинки
- 4 яйца
- 500 г творога (у меня 7,5%)
- 1 банку (400 г)сгущенки (я добавила еще 0,5 ст. сахара,т.к. от кислятины моих вишен чуть волосы не выпадали)
- сок 0,5 лимона
- 1 ст.л. рома (коньяка)
- ~ 1 кг. вишен
- сахарная пудра для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто разморозить,следуя указаниям на упаковке.
Тесто раскатать и выложить в форму (D 28-30см),сформировав небольшой бортик.Поставить в духовку ~10 мин при температуре 200* С.
Творог смешать с желтками,сгущенкой,лимонным соком и алкоголем.Белок взбить до пиков и подмешать в творожную массу.
Намазать тесто кремом.
Вымыть вишни,удалить косточки и разложить на креме.Допекать пирог ~ 35-40 минут при температуре 180 *С (при необходимости накрыть фольгой).
Присыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Galina
Ответить15.07.2010 12:18
SUPER!!!!!UMNICHKA!!!!555555+
Galina
Ответить15.07.2010 12:19
SPASIBO ZA RECEPTIK!!!!!
Aaaaa
Ответить15.07.2010 12:15
Спаибо большое!
passion1963
Ответить15.07.2010 12:48
Красивый тортики, воздушный!
irisli
Ответить15.07.2010 13:26
Просто тает во рту! Очень эффектный пирог! 5555
растютем
Ответить15.07.2010 13:34
аж во рту вкус появился
vale
Ответить15.07.2010 13:41
mne, please, kusochek i pobol'she )
koshka_1983
Ответить15.07.2010 13:51
творог и вишня, что может быть лучше, вкусно!5!
andreytsibulski
Ответить15.07.2010 14:05
Шикарный пирог,555!!!
полезный чеснок
Ответить15.07.2010 14:06
5
Inna_2107
Ответить15.07.2010 14:17
Отличный пирог!
манюша
Ответить15.07.2010 14:20
Потрясающий пирог!
ната777
Ответить15.07.2010 14:35
Отличный и вкусный пирожок.5.
moonstar
Ответить15.07.2010 14:37
Вкуснятина, тоже хочу,а низяяя!
лиссса
Ответить15.07.2010 14:41
хочууу, сделаю, только без рома-коньяка - детский вариант 5
Aaaaa
Ответить15.07.2010 14:44
Cпасибо большое ВСЕМ!Я тоже не добавила алкоголя,,но в рецепте присутствует.
nuf_nuf
Ответить15.07.2010 14:45
очень люблю вишни в любом виде! Прелестный рецепт.
светлана65
Ответить15.07.2010 16:46
Замечательный пирог!
Nathalya
Ответить15.07.2010 16:54
Очень вкусно! Любимое сочетание!
ambrinna
Ответить15.07.2010 16:59
Мням-мням!!!!
anna r
Ответить15.07.2010 17:14
Очень красивая вишенка 555!
naumovec
Ответить15.07.2010 17:23
Роскошный пирог!
salamandraaaa
Ответить15.07.2010 18:08
Так хочется вести себя порядочно , но слюноотделение не дает ... Спасибо !! 5 +++++++ !
murrrrrya
Ответить15.07.2010 18:30
я добавила еще 0,5 ст. сахара,т.к. от кислятины моих вишен чуть волосы не выпадали (с) Я тоже такие купила,буду вот пирог печь по вашему рецепту555555555
ирусик-88
Ответить15.07.2010 18:38
Беру рецепт,понравилось что на готовом тесте,ОЧЕНЬ аппетитный55555+
vicus
Ответить15.07.2010 19:45
Шикарно!!!
duduka.markedonskaja
Ответить15.07.2010 21:29
Не поняла готовое или нет у вас тесто, но оно по крайней мере очень тонкое и прекрасно пропиталось, 555
mama tasi
Ответить15.07.2010 21:32
Не побоюсь этого слова.. ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ! просто и так вкусно! делал запеканку творожную по похожему рецепту, а со слоёный тестом и свежей вишней.. ой, даже писать не могу, голова кругом 555
Aaaaa
Ответить15.07.2010 21:52
Спасибо большое,девочки!Duduka.markedonskaja,тесто у меня свое,ооочень тоненько раскатывала (скажу по секрету,у меня тесто было маловато,почти до прозрачности раскатывала,чтобы дотянуть размерам формы),слой теста ,со стороны начинки-пропитанный,а снизу хрустящая корочка,ням-ням!
mara
Ответить15.07.2010 22:58
обожаю когда в пироге много начинки и тоненький слой теста...5
sister_chaos
Ответить15.07.2010 23:45
офигенно аппетитно!
krakazuka
Ответить16.07.2010 00:10
Ой, как вкуснооо! Чудесный пирожок!
mellorn
Ответить16.07.2010 00:16
Вкуснятина! 555
sweta1
Ответить16.07.2010 01:08
Шикарный пирог!!!!5!
иррез
Ответить16.07.2010 03:46
Замечательный пирог!!!!
irusya.by
Ответить16.07.2010 03:51
стащила, приготовлю!!! 5++++++++++++
chef
Ответить16.07.2010 05:03
Арминочка, какое вишнёвое великолепие! Ты наша пчёлка
Aaaaa
Ответить16.07.2010 22:07
Спасибо большое,ДЕВОЧКИ!
шуш
Ответить18.07.2010 06:37
Арминка, просто бесподобный пирог!!!!!
5+5+5+5+
Aaaaa
Ответить19.07.2010 21:56
Спасибо!
lillit1
Ответить22.07.2010 19:03
Армин, восхитительный пирог приготовила! ну очень аппетитно выглядит!