Творожный пирог с вишнями

Ингредиенты

  • 450 гр. готового слоеного теста
  • -
  • для начинки
  • 4 яйца
  • 500 гр. творога (у меня 7,5%)
  • 1 банку (400 г)сгущенки (я добавила еще 0,5 ст. сахара,т.к. от кислятины моих вишен чуть волосы не выпадали)
  • сок 0,5 лимона
  • 1 ст.л. рома (коньяка)
  • ~ 1 кг. вишен
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто разморозить,следуя указаниям на упаковке.

Тесто раскатать и выложить в форму (D 28-30см),сформировав небольшой бортик.Поставить в духовку ~10 мин при температуре 200* С.

Творог смешать с желтками,сгущенкой,лимонным соком и алкоголем.Белок взбить до пиков и подмешать в творожную массу.

Намазать тесто кремом.

Вымыть вишни,удалить косточки и разложить на креме.Допекать пирог ~ 35-40 минут при температуре 180 *С (при необходимости накрыть фольгой).

Присыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Творожный пирог с вишнями: шаг 1Творожный пирог с вишнями: шаг 2Творожный пирог с вишнями: шаг 3Творожный пирог с вишнями: шаг 4Творожный пирог с вишнями: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Galina
15.07.2010 12:18
Ответить
SUPER!!!!!UMNICHKA!!!!555555+
Galina
15.07.2010 12:19
Ответить
:)@}--}--*KISSED*:*SPASIBO ZA RECEPTIK!!!!!:*
hayemes
15.07.2010 12:15
Ответить
Спаибо большое!:*@}--}--
passion1963
15.07.2010 12:48
Ответить
Красивый тортики, воздушный!
irisli
15.07.2010 13:26
Ответить
Просто тает во рту! Очень эффектный пирог! 5555
растютем
15.07.2010 13:34
Ответить
аж во рту вкус появился:)
vale
15.07.2010 13:41
Ответить
mne, please, kusochek i pobol'she :))
koshka_1983
15.07.2010 13:51
Ответить
творог и вишня, что может быть лучше, вкусно!5!
andreytsibulski
15.07.2010 14:05
Ответить
*BRAVO*Шикарный пирог,555!!!*THUMBS UP*
Inna_2107
15.07.2010 14:17
Ответить
Отличный пирог!
манюша
15.07.2010 14:20
Ответить
Потрясающий пирог!@}--}--*BRAVO*
ната777
15.07.2010 14:35
Ответить
Отличный и вкусный пирожок.5.
moonstar
15.07.2010 14:37
Ответить
Вкуснятина, тоже хочу,а низяяя!*THUMBS UP*
лиссса
15.07.2010 14:41
Ответить
хочууу, :) сделаю, только без рома-коньяка - детский вариант;) 5*BRAVO*
hayemes
15.07.2010 14:44
Ответить
Cпасибо большое ВСЕМ!@}--}--@}--}--@}--}--Я тоже не добавила алкоголя,:),но в рецепте присутствует.@}--}--
nuf_nuf
15.07.2010 14:45
Ответить
очень люблю вишни в любом виде! Прелестный рецепт.:)
светлана65
15.07.2010 16:46
Ответить
Замечательный пирог!*THUMBS UP*
Nathalya
15.07.2010 16:54
Ответить
Очень вкусно! Любимое сочетание!
ambrinna
15.07.2010 16:59
Ответить
Мням-мням!!!!*THUMBS UP*
anna r
15.07.2010 17:14
Ответить
Очень красивая вишенка 555!
naumovec
15.07.2010 17:23
Ответить
Роскошный пирог!
salamandraaaa
15.07.2010 18:08
Ответить
Так хочется вести себя порядочно , но слюноотделение не дает ... Спасибо !! 5 +++++++ !*YAHOO**THUMBS UP*
murrrrrya
15.07.2010 18:30
Ответить
я добавила еще 0,5 ст. сахара,т.к. от кислятины моих вишен чуть волосы не выпадали (с) *ROFL**ROFL* Я тоже такие купила,буду вот пирог печь по вашему рецепту;)555555555*BRAVO*
ирусик-88
15.07.2010 18:38
Ответить
Беру рецепт,понравилось что на готовом тесте,ОЧЕНЬ аппетитный*THUMBS UP*55555+
vicus
15.07.2010 19:45
Ответить
Шикарно!!!
duduka.markedonskaja
15.07.2010 21:29
Ответить
Не поняла готовое или нет у вас тесто, но оно по крайней мере очень тонкое и прекрасно пропиталось, 555
mama tasi
15.07.2010 21:32
Ответить
Не побоюсь этого слова.. ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ! :) просто и так вкусно! делал запеканку творожную по похожему рецепту, а со слоёный тестом и свежей вишней.. ой, даже писать не могу, голова кругом :) 555
hayemes
15.07.2010 21:52
Ответить
Спасибо большое,девочки!@}--}--@}--}--@}--}--Duduka.markedonskaja,тесто у меня свое,ооочень тоненько раскатывала (скажу по секрету,у меня тесто было маловато,почти до прозрачности раскатывала,чтобы дотянуть размерам формы),слой теста ,со стороны начинки-пропитанный,а снизу хрустящая корочка,ням-ням!:p
mara
15.07.2010 22:58
Ответить
обожаю когда в пироге много начинки и тоненький слой теста...5
sister_chaos
15.07.2010 23:45
Ответить
офигенно аппетитно!
krakazuka
16.07.2010 00:10
Ответить
Ой, как вкуснооо! Чудесный пирожок!*BRAVO*
mellorn
16.07.2010 00:16
Ответить
Вкуснятина! 555
sweta1
16.07.2010 01:08
Ответить
Шикарный пирог!!!!5!@}--}--
иррез
16.07.2010 03:46
Ответить
Замечательный пирог!!!!
irusya.by
16.07.2010 03:51
Ответить
стащила, приготовлю!!! 5++++++++++++
chef
16.07.2010 05:03
Ответить
Арминочка, какое вишнёвое великолепие! Ты наша пчёлка *BRAVO*
hayemes
16.07.2010 22:07
Ответить
Спасибо большое,ДЕВОЧКИ!:*@}--}--@}--}--@}--}--
шуш
18.07.2010 06:37
Ответить
Арминка, просто бесподобный пирог!!!!! 5+5+5+5+@}--}--
hayemes
19.07.2010 21:56
Ответить
Спасибо!@}--}--
lillit1
22.07.2010 19:03
Ответить
Армин, восхитительный пирог приготовила! ну очень аппетитно выглядит!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6593044534142441.073
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели