Рыбный супчик

Фото к рецепту: Рыбный супчик

Ингредиенты

  • все продукты брала "на глаз":
  • картофель
  • лук репчатый
  • ламинария
  • томат-паста
  • морковь
  • рис
  • любая консервированная рыба в масле(у меня сайра)
  • маслины
  • соль
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить, нарезать крупными дольками, поставить вариться.

Рыбу очистить от костей, слить масло, разломать на куски.

Приготовить ламинарию по этому рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/72361 (только без орехов и чеснока. Огромное спасибо Антонову за рецепт!)

Отдельно отварить рис, промыть.

В почти готовый картофель положить рыбу, маслины и ламинарию, посолить, дать покипеть минут 5.

Снять с плиты, добавить рис, аккуратно перемешать, накрыть крышкой, дать настояться ещё минут 15.

Подавать с ломтиком лимона.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

При желании можно при варке положить лавровый лист и перец горошком. Очень сытный суп!

5.04.5347107530717471.021
gae4-ka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
sigma002
25.03.2010 21:44

Выглядит аппетитно!55555

chef
26.03.2010 03:55

Соблазнительно!

sialis
27.03.2010 15:59

Очень вкусно!Вчера сделала!!!Особенно с лимончиком...

kenrik
30.03.2010 20:54

Молодец, Анютка! Нашла, знать, морскую капусту-то ;) Ох и вкусняшка! Почти рыбная солянкка-)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты