Рыбный супчик (не уха)

Приготовьте вкусный рыбный супчик с картофелем, луком и зеленью. Добавьте любимую рыбу, рюмочку водки и специи для отличного сочетания!

Фото к рецепту: Рыбный супчик (не уха)

Ингредиенты

  • картофель3-4 шт
  • 1 большая или пара маленьких луковиц
  • рыба любая (чтоб только сочеталась по среде обитания)
  • рюмочка водки
  • черный перец горошком/лаврушка/соль/много зелени

Пищевая ценность

Калории: 5.0 ккал)
Белки: 27.0 г
Жиры: 1.0 г
Углеводы: 9.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Оставшийся насыщенный бульон (см. предыдущий рецепт http://koolinar.ru/base/viewrecipe/27107 )взять за основу для рыбного супчика. именно супчика, а не ухи. как говорил мой папа:"какая ж это уха,если картошка в ней водится!"

Итак, к имеющейся большой голове сазана добавили двух маленьких окуньков (а то всё думали куда бы эту мелочь подевать:)) В бульон долили воды,положили целую луковицу; чуть закипело туда же кубиком картофель нарезанный и горсть риса (можно перловки). Варить 10 минут, снимая пенку. затем добавить перец горошком, зелень - петрушку, укроп, сельдерей- и влить водку. Ещу немного прокипятить, ну и в общем-то всё!

Пошаговые фото рецепта

Рыбный супчик (не уха): шаг 1
Рыбный супчик (не уха): шаг 2

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для вашего рецепта на 1 порцию, учитывая указанные ингредиенты:

Ингредиенты:- Картофель: 3-4 шт (средний картофель, около 150 г каждый)- Лук: 1 большая или 2 маленьких- Рыба (например, треска или хек): примерно 150 г- Водка: 50 мл (рюмочка)- Специи и зелень: по вкусу

Расчеты:

  1. Картофель (150 г * 4 шт = 600 г):

    • Калории: около 77 ккал на 100 г → 462 ккал
    • Белки: примерно 2 г на 100 г → 12 г
    • Жиры: 0.1 г
    • Углеводы: 17 г
  2. Лук (примерно 1 большая луковица, около 150 г):

    • Калории: примерно 40 ккал на 100 г → 60 ккал
    • Белки: 1.1 г
    • Жиры: 0.1 г
    • Углеводы: 9 г
  3. Рыба (150 г, например, треска):

    • Калории: около 82 ккал на 100 г → 123 ккал
    • Белки: 18 г на 100 г → 27 г
    • Жиры: 1 г
    • Углеводы: 0 г
  4. Водка (50 мл):

    • Калории: примерно 230 ккал на 100 мл → 115 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г
  5. Специи и зелень:

    • Калории: практически несчитаны или очень малы (меньше 5 ккал)

Итоговые показатели:

Калории:
462 (картофель) + 60 (лук) + 123 (рыба) + 115 (водка) = 760 ккал

Белки:
12 г (картофель) + 1.1 г (лук) + 27 г (рыба) + 0 г (водка) = 40 г

Жиры:
0.1 г + 0.1 г + 1 г + 0 г = 1.2 г

Углеводы:
17 г + 9 г + 0 г + 0 г = 26 г

Обратите внимание, что это приближенные значения, и точные показатели могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их размеров.

Если нужно расчет для меньших или больших порций или более точная информация, пожалуйста, уточняйте!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

ewrika2005
14.05.2008 22:01
Ответить
о и тут кол влепили попробую исправить от меня пять,жаль только 3 получилось.
aniaslava
14.05.2008 22:35
Ответить
вот и на ПЯТЬ исправили... ПЯТЬ
мама макса
14.05.2008 22:42
Ответить
Хорош супец!!! 5!
tanjuxa30
14.05.2008 23:24
Ответить
мы такой на костре готовим дома нет вам 5
kidlog
14.05.2008 23:32
Ответить
:) ...5!
wany05
14.05.2008 23:54
Ответить
Вот я вам и оценочку исправила.....5!
буба
15.05.2008 00:18
Ответить
Отлично-5.
e-art
15.05.2008 00:32
Ответить
Забрала, 5! Мы с мужем как раз в выходные на рыбалку собрались)
cherrrry
15.05.2008 00:39
Ответить
555!!!
lanarad
15.05.2008 15:11
Ответить
Ностальгия... 5!!!
katerinka.kz
15.05.2008 18:33
Ответить
Спасибо всем!!!
гетьмановна
26.05.2008 13:41
Ответить
Супчик-что надо!5!
машенька-84-
23.06.2008 01:59
Ответить
Отличный супчик.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5154437202709561.029
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru