Салат из печени трески от ботакоз
Салат из печени трески с зеленым яблоком, помидором, луком и яйцами. Идеально приправленный солью, перцем и майонезом. Попробуйте оригинальное блюдо!

Пошаговый рецепт приготовления
Печень трески отделить от масла,нарезать мелкими кусочками.
Яблоко очистить от кожицы и семян,натереть на крупной терке.
Помидор и яйца нарезать маленькими кубиками.
Репчатый лук очистить,нарезать тоненькими четвертинками,залить на пару минут кипятком для удаления горечи,после чего отжать и добавить в салат.
Салат посолить и поперчить по вкусу,посыпать измельченной зеленью укропа или петрушки. Заправить салат майонезом по вкусу и аккуратно перемешать.
Выложить салат в салатник и украсить по вкусу.
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Дополнительная информация
Еще предлагалось масло из-под печени также добавить в салат,но я не стала добавлять. Салат получился сытный и вкусный,нам понравился. Попробуйте.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет калорийности и состава по КБЖУ для указанных продуктов. Все значения приблизительные и основаны на типичных данных.
1. Баночка печени трески (200 г):
- Калории (К): около 250 ккал
- Белки (Б): примерно 26 г
- Жиры (Ж): примерно 14 г
- Углеводы (У): примерно 3 г
2. Зеленое яблоко (среднее — около 150 г):
- К: около 80 ккал
- Б: 0,5 г
- Ж: 0 г
- У: 22 г
3. Помидор (средний, около 150 г):
- К: около 30 ккал
- Б: 1,5 г
- Ж: 0,2 г
- У: 5 г
4. Репчатый лук (1/2 — 1 головка, около 50 г):
- К: около 20 ккал
- Б: 0,5 г
- Ж: 0 г
- У: 5 г
5. Варёные яйца (2-3 шт., примерно 150 г):
- К: около 210 ккал (по 70 ккал за яйцо)
- Б: около 13 г (по 6.5 г на яйцо)
- Ж: около 15 г (по 7.5 г на яйцо)
- У: около 1.5 г
6. Майонез (примерно 2 столовые ложки — 30 г):
- К: около 150 ккал
- Б: 1 г
- Ж: 16 г
- У: 1 г
Итоговая сумма (приблизительно):
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (К) | 250 + 80 + 30 + 20 + 210 + 150 = 740 ккал |
Белки (Б) | 26 + 0.5 + 1.5 + 0.5 + 13 + 1 = 42 г |
Жиры (Ж) | 14 + 0 + 0.2 + 0 + 15 + 16 = 45.4 г |
Углеводы (У) | 3 + 22 + 5 + 5 + 1.5 + 1 = 37.5 г |
Итог
Общий КБЖУ (приблизительно):
Калории: 740 ккал
Белки: 42 г
Жиры: 45 г
Углеводы: 37 г
Обратите внимание, что точное значение может немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их размеров.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии




















Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







