5!
Инструменты
Салат "Мурманск" (в простонародье "из печени трески" )
Ингредиенты
- Яйцо - 3 шт. (вареные)
- Картофель - 2 шт.(средние, вареные в мундирах)
- Морковь - 1 шт. (срендняя, вареная в мундирах)
- Лук (репчатый) - 1 шт. (средняя)
- Печень трески - 120 гр.
- Майонез - 230 гр.
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
1. Яйца, картофель и морковь отвариваем.
2. Делаем мелкую мелкую нарезку лука(предварительно лук должен настояться в морозилке 20 мин).и смешиваем его с майонезом, даем настояться мин 10-15.
3. Первый слой - печень трески. Выкладываем и разминаем вилкой и укладываем ровным слоем на дно тарелки
4. Второй слой - лук смешанный с майонезом
5. Третий слой - на самую мелкую терку, натирается картофель и укладывается в ровный слой (+ тонкий слой майонеза)
6. Четвертый слой - на самую мелкую терку, натирается морковь и укладывается в ровный слой (+ тонкий слой майонеза)
7. Пятый слой - на самую мелкую терку, натирается белок (яйцо) и укладывается в ровный слой (+ тонкий слой майонеза)
8. Шестой слой - на самую мелкую терку, натирается желток(яйцо) и укладывается в ровный слой (+ тонкий слой майонеза)
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В данном салате использовался покупной майонез, думаю с домашним майонезом будет ещё более вкусно
В следующий раз приведу рецепт домашнего майонеза.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
25.11.2008 20:40
молодец жена и сам тоже молодец!5!
08.12.2008 15:04
очень, очень вкусно!!!
14.12.2008 23:01
romualda05 Это вкусно, но зачем на желтки майонез, ведь они украшение? это мое мнение- 5 балов
25.12.2008 05:54
этот салатик уж точно будет на моём новогоднем столе!!!! спасибки
Написать комментарий
Войти на сайт
Здорово, когда можно найти применение простым продуктам во вкусном блюде! Делимся простым рецептом из консервов, по нему можно приготовить вкусный салат из печени трески!
