Компот

Соленья и маринады

Салат мурманск в простонародье из печени трески

Name: Салат "мурманск" (в простонародье "из печени трески" )
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйцо; картофель; морковь; лук (репчатый); печень трески; майонез; соль

Насладитесь салатом "Мурманск": печень трески, вареные яйца, картофель, морковь и лук, заправленные майонезом и солью. Вкусно и уютно!

Продукты

яйцо - 3 шт.
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
печень трески - 120 г
майонез - 230 г
соль

Пошаговый способ приготовления

1. Яйца, картофель и морковь отвариваем.

2. Делаем мелкую мелкую нарезку лука(предварительно лук должен настояться в морозилке 20 мин).и смешиваем его с майонезом, даем настояться мин 10-15.

3. Первый слой - печень трески. Выкладываем и разминаем вилкой и укладываем ровным слоем на дно тарелки

4. Второй слой - лук смешанный с майонезом

5. Третий слой - на самую мелкую терку, натирается картофель и укладывается в ровный слой (+ тонкий слой майонеза)

6. Четвертый слой - на самую мелкую терку, натирается морковь и укладывается в ровный слой (+ тонкий слой майонеза)

7. Пятый слой - на самую мелкую терку, натирается белок (яйцо) и укладывается в ровный слой (+ тонкий слой майонеза)

8. Шестой слой - на самую мелкую терку, натирается желток(яйцо) и укладывается в ровный слой (+ тонкий слой майонеза)

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

120 человек оценили

В избранное

288 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 94472

Понравилось: 120

Рейтинг: 4.91 / 5 (оценок: 116)

Автор: serjioch

Создан: 05 ноября 2008, 02:05

Каталоги: Салат из печени Салат из печени с морковью Салат из печени трески Салаты Треска

Дополнительная информация

В данном салате использовался покупной майонез, думаю с домашним майонезом будет ещё более вкусно В следующий раз приведу рецепт домашнего майонеза.

Доброй ночи всем))) я вот только зарегилась у вас и не пойму...почему все эту добезобразия вкусную мимозу оценивают на 5????только по тому,что ее приготовил мужчина????...но слава богу.что еще не перевелись мужчины.которые с радостью готовят)))

kidlog

05 ноября 2008, 11:07

...салатик очень вкусный и нежный, жду рецепт майонеза 5!

lorxen1

05 ноября 2008, 14:08

Сереж,печень трески любим и салатик нежный--5+++

santari-s

05 ноября 2008, 22:53

Очень хорошо!

hostaz

16 ноября 2008, 16:35

обажаю салатики 55555555555!!!!!!!!!!

гетьмановна

25 ноября 2008, 20:40

молодец жена и сам тоже молодец!5!

миндалька

01 декабря 2008, 19:19

Салатик вкусненький!55555555555555

koshuranya

08 декабря 2008, 15:04

очень, очень вкусно!!!

ayka13

11 декабря 2008, 13:59

Сегодня попробую

alihana

13 декабря 2008, 17:51

Очень вкусно!

alihana

13 декабря 2008, 17:51

Очень вкусно!

romualda05

14 декабря 2008, 23:01

romualda05 Это вкусно, но зачем на желтки майонез, ведь они украшение? это мое мнение- 5 балов

boela

17 декабря 2008, 19:10

очень очень вкусно.просто супер 55555555555

rysea

18 декабря 2008, 20:26

Перед желтками можно посыпать тертый сыр,затем опять майонез,а желтки не смазывать.Получится мимозка.

nat101007

21 декабря 2008, 01:31

от одного вида "слюнки потекли"!!!!!! 55555+

molli678

22 декабря 2008, 15:11

Спасибо за рецепт. Сегодня и приготовлю.

dessertrose

25 декабря 2008, 05:54

этот салатик уж точно будет на моём новогоднем столе!!!! спасибки

merkava

30 декабря 2008, 05:37

Такое впечатление, что люди никогда не ели мимозу! столько эмоций, восклицательных знаков. и из-за чего?! согласна с Angel, наверное, это из-за того, что написал мужчина...

irusya.by

30 декабря 2008, 14:40

вкусно)

pacea

28 января 2009, 23:55

Супер салатик!Конечно 5!

salina

29 января 2009, 20:03

poprobuü

natsha87

02 апреля 2009, 21:02

просто и вкусно.. 5

natsha87

02 апреля 2009, 21:03

я такой салат из консервы делаю!

двоечка

29 декабря 2009, 04:41

ПЯТЬ!

sadi 09

02 марта 2010, 22:35

Интересная идея.

пчёлка72

04 января 2011, 00:10

вкусно5+

пчёлка72

04 января 2011, 00:10

вкусно5+

matanya

16 апреля 2011, 01:23

Сережа, а лук подержать 20 мин. в морозилке, это для того, чтобы ушла горечь? или еще для какой-нибудь цели, например, чтобы глаза не щипал или чтобы был сочнее? Ответьте мне, пожалуйста

elenozka

16 января 2012, 18:15

555 !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти