Салат из печени трески и авокадо

Насладитесь салатом из печени трески и авокадо с маринованным огурцом, твердым сыром и красной икрой. Отличное блюдо с лимонным соком и майонезом!

Фото к рецепту: Салат из печени трески и авокадо

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 742.0 ккал
Белки: 45.3 г
Жиры: 73.0 г
Углеводы: 19.5 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца отварить до готовности, остудить, натереть на терке отдельно белок и желток.

Огурец нарезать мелким кубиком.

Авокадо очистить, нарезать кубиком, сбрызнуть лимонным соком.

Выкладывать салат в салатник слоями:

- авокадо,

- натертый твердый сыр,

- слой майонеза "Слобода",

- печень трески,

- нарезанный кубиком маринованный огурец,

- натертый яичный белок,

- слой майонеза,

- натертый желток,

- красная икра,

- зелень для украшения.

Очень вкусное сочетание для праздничного салата, рекомендую попробовать.

Пошаговые фото рецепта

Салат из печени трески и авокадо: шаг 1
Салат из печени трески и авокадо: шаг 2
Салат из печени трески и авокадо: шаг 3
Салат из печени трески и авокадо: шаг 4

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот ориентировочный расчет калорийности и БЖУ для указанных продуктов:

  1. Авокадо (1 шт., примерно 150 г)
  2. Калории: около 240 ккал
  3. Белки: 3 г
  4. Жиры: 22 г
  5. Углеводы: 12 г

  6. Печень трески (200 г)

  7. Калории: около 220 ккал

  8. Белки: 24 г

  9. Жиры: 13 г

  10. Углеводы: 0 г

  11. Твердый сыр (50 г)

  12. Калории: около 200 ккал

  13. Белки: 12 г

  14. Жиры: 16 г

  15. Углеводы: 1 г

  16. Маринованный огурец (1 шт., примерно 60 г)

  17. Калории: около 10 ккал

  18. Белки: 1 г

  19. Жиры: 0 г

  20. Углеводы: 2 г

  21. Яйца (2 шт.)

  22. Калории: около 140 ккал

  23. Белки: 12 г

  24. Жиры: 10 г

  25. Углеводы: 1 г

  26. Икра красная (2 чайные ложки, примерно 10 г)

  27. Калории: около 25 ккал

  28. Белки: 2 г

  29. Жиры: 2 г

  30. Углеводы: 1 г

  31. Лимонный сок (1 ч.л., примерно 5 г)

  32. Калории: около 2 ккал

  33. Белки: 0 г

  34. Жиры: 0 г

  35. Углеводы: 1 г

  36. Зеленень для украшения (примерно 10 г)

  37. Калории: около 4 ккал

  38. Белки: 0.3 г

  39. Жиры: 0 г

  40. Углеводы: 1 г

  41. Майонез на перепелиных яйцах (предположим, примерно 1 столовая ложка, 15 г)

  42. Калории: около 100 ккал

  43. Белки: 1 г

  44. Жиры: 10 г

  45. Углеводы: 0.5 г


Общий итог:

  • Калории: примерно 742 ккал
  • Белки: около 45.3 г
  • Жиры: около 73 г
  • Углеводы: около 19.5 г

Обратите внимание, что точные значения могут немного варьировать в зависимости от конкретных продуктов и их размеров, а также точного состава майонезов и маринада.

Если нужен более точный расчет или разделение на порции, сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

Tamara Shepeleva
18.12.2014 15:28
Ответить

Таня, красотища! И очень вкусный состав!

chudo
18.12.2014 15:33
Ответить

Том, и хорошо все сочетается по вкусу;)

Iren_D
18.12.2014 15:28
Ответить

Отличный салатик! Молодец, Танюша! Я о печени трески совсем забыла! Ушла в оливье с шубами ;)

chudo
18.12.2014 15:34
Ответить

Ир, я о ней не забываю, люблю очень, на НГ один-два салата или закуски обязательно;)

nira60
18.12.2014 15:30
Ответить

Таня, очень новогодний салат, легкий и не затейливый, учитавая изобилие блюд, то, что нужно.

chudo
18.12.2014 15:35
Ответить

если его делать порционно, то каждый гость обязательно свою порцайку съест;)

olga
18.12.2014 15:32
Ответить

Хороший салатик!

chudo
18.12.2014 15:35
Ответить

мерси, Оль

mellorn
18.12.2014 15:51
Ответить

Какая подача!!!! А как вкуусно!

zhena
18.12.2014 15:54
Ответить

мм, вкусняшка! красота неописуемая! 

strelec148
18.12.2014 16:31
Ответить

какая красивая креманочка! и салат отменный!

avani
18.12.2014 16:34
Ответить

Феерично! Танечка, удачи в конкурсе

byrenka
18.12.2014 17:00
Ответить

Замечательный салат, Танюш!!! И посудинка очаровашка!!!!

krolya
18.12.2014 17:39
Ответить

посудка хороша, и салатик не уступает

Olga
18.12.2014 19:04
Ответить

Какой салат .. 😀😀😀 Вкусно 😍😍😍

Алевтина
18.12.2014 19:46
Ответить

Вкусный и красивый салат!

Жанна
18.12.2014 20:53
Ответить

Обалдеть, как красиво! И вкусно, конечно! И сытно!

НаталияSolo
18.12.2014 21:07
Ответить

Красиво и вкусно!

krisenok
18.12.2014 21:53
Ответить

Татьян, лаконично и очень изысканно! 

chudo
18.12.2014 23:06
Ответить

Девочки, спасибо огромное за внимание к рецепту!

tatian-1956
21.12.2014 20:03
Ответить

Как хорошо салатик смотрится в креманке! Очень люблю печень трески! Рецепт утащу, пожалуй!!!

Мисс
22.12.2014 04:20
Ответить

Вот печень не едим со времён СССР, переели как-то, мама работала в магазине заведующей.

А подано, конечно, шикарноооооо.

 

Tatjana
26.12.2014 01:14
Ответить

Порционно шикарно выглядит! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5154437202709561.029
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru