Салаты

Закуски

Низкокалорийные блюда

Другие

Быстрый и вкусный пирог

Ингредиенты

400 гр. куриной грудки
1 пласт слоеного теста
4 яйца
200 мл. сливок
300 гр. сыра

1 луковица
зелень (брала петрушку)
соль
перец, приправа для курицы

Пошаговый рецепт приготовления

В сковороде разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук. Куриное филе режем кусочками, солим перчим, засыпаем приправой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.В мисочке взбиваем три яйца, добавляем сливки. Туда же натираем сыр. Шинкуем зелень.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики. Высыпаем на него курицу. Сверху заливаем получившейся яично-сырной массой и аккуратненько прикрываем края тестом.

Пошаговые фото рецепта

1. В сковороде разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук. Куриное филе режем кусочками, солим перчим, засыпаем приправой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.

2. В мисочке взбиваем три яйца, добавляем сливки. Туда же натираем сыр. Шинкуем зелень.

3. Разогреваем духовку до 200 градусов. Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики.

4. Высыпаем на него курицу.

5. Сверху заливаем получившейся яично-сырной массой и аккуратненько прикрываем края тестом.

6. Сверху посыпаем сыром.

7. А вот что получилось в результате.

8. Полный вид.

9. Вид в разрезе.

10. Ближний вид.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
82 человек оценили

Сохранить рецепт
119 человек сохранили

Пирог очень классный! но у меня вопрос: или я невнимательная, или чего-то не поняла... в списке продуктов указано 4 яйца, а в способе приготовления фигурируют только 3шт. в заливке.. где потерялось еще одно яйцо? = O<img src=