Пирог из чашки с кисломолочным продуктом и в "шляпе" - серия "готовим быстро, просто и вкусно!"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Приготовьте мисочку объёмом не менее 3 л и с крышкой.

Всыпать (просеять лучше!) туда муку, разрыхлитель и смешать с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца и кефир (или другой кисломолочный продукт) - мисочку хорошо (плотно) закрыть!... В течение 15-30 секунд хорошенько потрусить.

Мисочку открыть и снять остатки теста со стенок и хорошо перемешать.

Протвень (размер 30х40 см) слегка смазать жиром и выстелить пекарской бумагой.

Тесто вылить и разгладить.

---

Заметьте! - кто не хочет тесто трусить, можно быстро замесить миксером с 2 насадками...

---

ВЫПЕКАТЬ (предварительно) - при 180° в предварительно нагретой печи около 10 минут.

---

Приготовить "шляпу":

Масло растопить.

Всыпать сахар и орехи/кокосовую стружку (на фото кокосовая стружка!).

Довести до кипения и перемешать так, чтобы масса со всех сторон прогрелась.

Нанести на слегка пропечённый пирог ореховую /кокосовую массу толстым слоем. Слегка разровнять.

---

ВЫПЕКАЕМ (окончательно) - при 180°около 15 минут.

Сделать пробу лучинкой.Пирог остудить на решётке.

Пока вы поужинаете - тут и пирог к чаю!

Пошаговые фото рецепта

Пирог из чашки с кисломолочным продуктом и в "шляпе" - серия "готовим быстро, просто и вкусно!": шаг 1
1. Ну если меня Наташа приняла в свою команду - то продолжаю оправдывать оказанное доверие... Сегодня рецепт выпечки по олимпийскому (ну почти!) принципу: Быстро! Просто! Вкусно! Тесто: Приготовьте мисочку объёмом не менее 3 л и с крышкой. Всыпать (просеять лучше!) туда муку, разрыхлитель и смешать с сахаром и ванильным сахаром.
Пирог из чашки с кисломолочным продуктом и в "шляпе" - серия "готовим быстро, просто и вкусно!": шаг 2
2. Добавить яйца и кефир (или другой кисломолочный продукт) - мисочку хорошо (плотно) закрыть!... В течение 15-30 секунд хорошенько потрусить. Мисочку открыть и снять остатки теста со стенок и хорошо перемешать. Заметьте! - кто не хочет тесто трусить, можно быстро замесить миксером с 2 насадками...
Пирог из чашки с кисломолочным продуктом и в "шляпе" - серия "готовим быстро, просто и вкусно!": шаг 3
3. Протвень (размер 30х40 см) слегка смазать жиром и выстелить пекарской бумагой. Тесто вылить и разгладить.
Пирог из чашки с кисломолочным продуктом и в "шляпе" - серия "готовим быстро, просто и вкусно!": шаг 4
4. ВЫПЕКАТЬ (предварительно) - при 180° в предварительно нагретой печи около 10 минут.
Пирог из чашки с кисломолочным продуктом и в "шляпе" - серия "готовим быстро, просто и вкусно!": шаг 5
5. Приготовить "шляпу": Масло растопить. Всыпать сахар и орехи/кокосовую стружку (на фото кокосовая стружка!). Довести до кипения и перемешать так, чтобы масса со всех сторон прогрелась.
Пирог из чашки с кисломолочным продуктом и в "шляпе" - серия "готовим быстро, просто и вкусно!": шаг 6
6. Нанести на слегка пропечённый пирог ореховую /кокосовую массу толстым слоем. Слегка разровнять. ВЫПЕКАЕМ (окончательно) - при 180°около 15 минут.
Пирог из чашки с кисломолочным продуктом и в "шляпе" - серия "готовим быстро, просто и вкусно!": шаг 7
7. Сделать пробу лучинкой. ***Как у нас некоторые говаривают на сайте: печка как женщина, она привередлива, непредсказуема и у каждого своя... Так что..
Пирог из чашки с кисломолочным продуктом и в "шляпе" - серия "готовим быстро, просто и вкусно!": шаг 8
8. Пирог остудить на решётке. Пока вы поужинаете - тут и пирог к чаю!
Пирог из чашки с кисломолочным продуктом и в "шляпе" - серия "готовим быстро, просто и вкусно!": шаг 9
9. ***Да, вот ещё... Уважаемый Доктор Эткар считает, что вместо кисломолочки можно взять сливки или молоко... а я так не считаю - с кисломолочными тесто особенно пышное - гляньте-ка...
Пирог из чашки с кисломолочным продуктом и в "шляпе" - серия "готовим быстро, просто и вкусно!": шаг 10
10. В итоге имеем - вкусный пирог; - просто до невозможности его готовить; - быстро! За 30 минут! Рекомендую!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Dimas 24
18.11.2011 15:20
Ответить
Вау, Ларусь, такого быстрого и интересного я еще ничего не видел))) просто вкусно и лаконично!!! повышаешь скорость?:):p
sister_chaos
18.11.2011 15:21
Ответить
Ларис, аппетитно смотрится
svlux
18.11.2011 15:31
Ответить
Чудесный пирог!!!
milayaelen
18.11.2011 15:38
Ответить
Я просто удивлена, только что думала куда кокосовую стружку пустить.... а тут и новый рецепт, беру себе! *YAHOO*
m@karonk@
18.11.2011 15:45
Ответить
Какой пухляшечка,Я еще твои пышные маффики пеку,а ты уже ваяешь новое творение,художница!*YAHOO*
ЯВенера
18.11.2011 15:45
Ответить
Лар, замечательный пирог к чаю! :)
севуля
18.11.2011 15:48
Ответить
Пушистик!:) Шляпа, то бишь покрытие - *THUMBS UP*
Svettt
18.11.2011 15:55
Ответить
Вот это да! Супер!*BRAVO*
ne_polnui chainik...
18.11.2011 15:55
Ответить
Очень вкусно..*THUMBS UP*
laralaram
18.11.2011 16:03
Ответить
Да, друзья, не всё изыски... хотя не скажу, что хуже, если просто и быстро... и нра - что продукты доступные!
MissJoker
18.11.2011 16:22
Ответить
Классный пирог))) Отличная скорость))):)
fanny
18.11.2011 16:37
Ответить
Ух ты! Вот это по мне - никаких дрожжей, отличный пирог!:)
ирусик-88
18.11.2011 16:45
Ответить
Класс пирог,быстро,просто и вкусно! Моё 100%
nellyssweets
18.11.2011 17:16
Ответить
klass:)
alyakeyk
18.11.2011 17:43
Ответить
Суперский пирог ,а шляпа какая моднячая.... сорри- ароматная%)*OK*
tanjastata
18.11.2011 17:47
Ответить
Забрала себе в копилочку. Обожаю такие пироги. Спасибо, Ларис.*KISSED*
Olga
18.11.2011 18:32
Ответить
Очень-Очень Интересно!! @}--}--
lianaaa
18.11.2011 18:35
Ответить
Отлично*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
18.11.2011 18:56
Ответить
Отличный пирог!!!*BRAVO*@}--}--
lenko16
18.11.2011 19:18
Ответить
фантастика:*
Ответить
Какой пушистый! Беру рецепт!*THUMBS UP*
Юлечка - *
18.11.2011 19:43
Ответить
Забрала в копилку .@}--}--
Valentina(chpilka)
18.11.2011 20:06
Ответить
Отличный пирог и главное быстро:)
манюша
18.11.2011 20:26
Ответить
Какой пушистый разлом/разрез!:)*BRAVO*
светинька
18.11.2011 20:43
Ответить
Кулинарный Шумахер, млин, %)надо ж опять какую вкуснотень наваяла *BRAVO*
lepardik
18.11.2011 20:53
Ответить
Соглашусь, действительно на кисломолочных продуктах ... пышность особенно выходит! Лорик, пирог-то ... класс! *THUMBS UP* а посыпка .. вкусно ... особенно хоцца со стружкой кокосовой @}--}--
kisa-asik
18.11.2011 20:57
Ответить
Как же мы такое ЛЮ...!O<img loading=" />@}--}--
nonna pina
18.11.2011 21:07
Ответить
Просто,быстро и вкусно!!!!@}--}--
for_ever
18.11.2011 21:21
Ответить
Спасибо за такой пушистик!*THUMBS UP*
см@ковниц@
18.11.2011 21:46
Ответить
Просто до невозможности!!!*THUMBS UP*
lira_s
18.11.2011 22:50
Ответить
Спасибо за рецептик,он как раз вовремя.Сидела и искала, чтобы испечь домашним к вечернему чаепитию. Пока писала благодарность, уже пора выкладывать "шапку" на пирог. *BRAVO*
natapit
18.11.2011 23:54
Ответить
супер блиц-рецепт, да ещё и выпечки!!!отличная работа - вкусно, быстро и не обременительно!прекрасный рецепт-подарок для хозяюшек!!!@}--}--*THUMBS UP*:*
tati_69_20
19.11.2011 00:17
Ответить
Вкусный пирог! *THUMBS UP*@}--}--
maria kese
19.11.2011 00:31
Ответить
Очень быстро и уверена - вкусно!!!!!*BRAVO**THUMBS UP*
леший
19.11.2011 01:19
Ответить
Какой пушистик получился!!!Просто прлесть!!!*BRAVO*
кыш
19.11.2011 02:31
Ответить
Шикарное пушистое тесто! И "шляпа" очень нравится.:)
andreytsibulski
19.11.2011 02:43
Ответить
Ларис,ну удивила! Супер!!! *THUMBS UP*@}--}--*OK*
nira60
19.11.2011 09:29
Ответить
Замечательный пирог! Все дело в шляпе, хороша...
Mil@_Mil@
19.11.2011 12:27
Ответить
Вау! Здорово!*THUMBS UP*
ма-ма
19.11.2011 12:36
Ответить
Структура пирога потрясающая!!! :*
strelec148
19.11.2011 15:30
Ответить
не знаю какая Наташа и в какую коменду тебя приняла:) но пирог реально вкусный и пушистый!!!
Ирина 211978
19.11.2011 19:58
Ответить
Быстро и просто испечь сладкий пирог - это для меня! *BRAVO*
barska
19.11.2011 23:15
Ответить
*THUMBS UP**BRAVO*
chef
20.11.2011 02:35
Ответить
Бесподобная текстура у пирога! Надела шляпу из кокоса и убежала :*
lil-8888
20.11.2011 17:58
Ответить
Какой пушистый пирог! *BRAVO*
lil-8888
20.11.2011 17:58
Ответить
Какой пушистый пирог! *BRAVO*
cpz_new
21.11.2011 10:36
Ответить
Двумя руками подтверждаю, что это очень быстро, просто и вкусно. У меня проверенный временем рецепт с идентичным составом и в тех же пропорциях. Главное в тесто жиры не добавлять, и всё получается на "ура!". А "шапочку" приметила, в следующий раз обязательно примерю.
sigma002
21.11.2011 16:00
Ответить
рецепт СУПЕР!*THUMBS UP**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
anita81
23.11.2011 12:58
Ответить
Супер рецепт!@}--}--
tatoshca
24.11.2011 16:12
Ответить
надо срочно сделать за 30 минут!!!:)*THUMBS UP*;)
marushkin
12.12.2011 23:24
Ответить
чудесный пирог и невероятно вкусный!!! СПАСИБО! @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7138866999945531.0126
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели