Быстрый и очень вкусный пирог с сайрой!

Консерву открыть и слить лишнюю жидкость. Сайру размять вилкой и добавить яйцо.

Лук нарезать кубиками, картофель натереть на крупной тёрке.

Всё смешать, по вкусу посолить и поперчить.

Тесто разделить на 2 части, раскатать.

На одну часть теста выкладываем начинку и распределяем, закрываем второй половиной теста и защипываем края. В пироге делаем пару дырочек и ставим в разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут.

Готовый пирог по желанию можно смазать.

Приятного чаепития.