Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Свинные ножки

Приготовьте вкусные свинные ножки с творогом, яйцами, содой и сахаром. Понадобится мука и растительное масло для жарки. Подготовьте емкость для готовки!

Продукты

300 г творога
2 яйца
1 ч.л. соды
5 ст.л. сахара
2,5 ст. муки
растительное масло для жарки
ст. емкостью 250 мл.

Пошаговый способ приготовления

Кто не любит пончики?! Думаю,не мало найдется любителей этой вкусной выпечки.Я предлагаю вашему вниманию рецепт идеального теста для пончиков.Какую придать форму пончикам,решайте сами.А я остановилась на форме в виде"свинных ножек",точно такая же форма была и у автора рецепта.

Творог (у меня 9%,если у Вас домашний,перетерите через сито),яйца,сахар,соду смешать до однородности.

Постепенно добавить муку.

Вымесить гладкое,не липнущее к рукам тесто.

Даем тесту отдохнуть минут 10.

Теперь отрезать кусочек теста и скатать жгутик,разрезать на кусочки по 4-5 см.С одной стороны кусочки заострить и с помощью ножа с обеих сторон сделать насечки под углом.

Жарить на растительном масле на среднем огне до золотистого цвета.

Приятного аппетита!