Ингредиенты

  • колбасные изделия варенная колбаса,ветчина, или хамон и.тд. и т.п.(у меня докторская)
  • сыр моцарелла твердый
  • для данного рецепта лучше сразу брать нарезку, чтоб толщина кусочков была одинаковая.
  • сыр маскарпоне
  • панировочные сухари
  • яйца
  • соль
  • перец
  • оливковое масло
  • (количество ингредиентов зависит от количества "бутербродов")

Пошаговый рецепт приготовления

Колбасу и сыр(если нарезка, если нет, сначала нарезать пластинами толщиной не более 5мм) нарезать одинаковыми кружочками при помощи формочки или бокала/рюмки.

Каждый кусочек колбасы промазать сыром маскарпоне, немного, для того чтобы скрепить сыр и колбасу, а так же придать блюду более нежный вкус.

В пиалке взбить яйцо с солью и перцем, обвалять каждый "бутерброд" сначала в яйце, затем в сухарях.

Форму смазать оливковым маслом, выложить "бутерброды", сверху тоже сбрызнуть маслом и поставить в разогретую до 200С духовку ровно на 5минут.

Сразу подавать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Закусочные "бутерброды": фото шаг 1Закусочные "бутерброды": фото шаг 2Закусочные "бутерброды": фото шаг 3Закусочные "бутерброды": фото шаг 4Закусочные "бутерброды": фото шаг 5Закусочные "бутерброды": фото шаг 6

Дополнительная информация

Увидела рецепт по ТВ, но не запомнила названия, это какая-то национальная закуска, не помню ни названия ни страну к сожалению... Но очень вкусно, понравилось абсолютно всем гостям.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

skoslik
05.03.2010 16:17
Ответить
Молодец, Ксюшик. Хороший и быстрый рецептик.5!
кыш
05.03.2010 16:28
Ответить
Ещё бы, не понравилось! Такой "правильный" бутерброд, без хлеба!:)
фрау блюм
05.03.2010 17:01
Ответить
Полностью поддерживаю кыш! Именно без хлеба!
ksyusha
05.03.2010 17:17
Ответить
ну панировочные сухари его заменяют:), их кстати, я делаю сама.. Спасибо!
фери
05.03.2010 17:22
Ответить
славненькие бутики.55
колибря
05.03.2010 18:08
Ответить
Не люблю колбасу,но от такого великолепия за уши не оторвёшь)))O<img loading=" />
valentina 78
05.03.2010 20:02
Ответить
Хорошие бутики.*THUMBS UP*
ludochek1978
05.03.2010 21:27
Ответить
прикольно!*DRINK*
luba5
05.03.2010 22:13
Ответить
Здорово!555
chef
05.03.2010 23:04
Ответить
Замечательная закуска! *THUMBS UP*
gelsomina
06.03.2010 02:34
Ответить
Бутеры как раз для Кота Матроскина, - сыром и колбасой на язык класть можно с любой стороны! пять!
Nathalya
07.03.2010 03:47
Ответить
отлично!
makakulja
11.03.2010 02:55
Ответить
5!*THUMBS UP*
dekko
11.03.2010 13:57
Ответить
Вкусняяяшка :)
mama tasi
31.03.2010 23:27
Ответить
Очень необычная закуска! 5
cus-pus
12.09.2011 19:38
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели