Закусочные бутерброды от Кулинарный дуэт

Нарезанный кусочками батон мы обжариваем на сухой сковороде или можно, у кого есть, воспользоваться тостером.

Далее готовим намазку, для этого разминаем вилкой печень трески и выкладываем в тарелку, туда добавляем натертые на мелкой терке сыр и яйца, пропущенный через чеснокодавку чеснок, мелко нарезанный укроп, все смешиваем.

Делим полученную массу на две тарелки, если хотите приготовить, как мы два вида начинки, с майонезом и менее жирная начинка, с натуральным йогуртом.

Добавляем соответственно в одну тарелку майонез, а в другую натуральный йогурт, перемешиваем.

Далее смазываем кусочки батона полученными начинками и присыпаем сверху измельченным зеленым луком.

Наши бутерброды готовы!